Alufóliával letakarjuk, és 200 fokos sütőben fél órát sütjük. Ezután levesszük róla a fóliát, megszórjuk a reszelt sajttal, és szép aranybarnára sütjük. Jó étvágyat! Paradicsomos húsgombóc makarónival Egyik nap arra gondoltam, hogy csinálok valami régit, de mégis újat. Mivel szeretek kísérletezni, gondoltam, hogy a makaróni hozzávalóiból (egy kis extrával) csinálok valami mást. Így paradicsomos húsgombós makaróni tésztával. Hozzávalók (4 főre): Gombóchoz: 80 dkg darálthús (nálam vegyesen sertés és marha) 2 tojás 2 szelet kenyér só bors 1 csokor petrezselyemzöld 1 tk szárított menta 1 tk őrölt koriander 2 gerezd fokhagyma 0, 5 tk chilli cayenne Szószhoz: 1 fej vöröshagyma 3 db szárzeller 1 db paprika 4-5 darab paradicsom 3 db nagyobb sárgarépa 1 l paradicsompüré 2 ek töröttpaprika bazsalikom oregánó És végül: 1 cs makaróni tészta reszelt sajt A gombóc hozzávalóit (beáztatott kenyérrel, préselt fokhagymával, apróra vágott petrezselyemmel) jól összekeverem. Csirke tésztás ételek . Szeretem 1-2 órára betenni a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek, de ha erre nincs idő, az sem nagy probléma.
Leszűrjük, lecsepegtetjük, majd a fazékba visszatesszük. Közben egy nagy teflon serpenyőben közepes lángon felmelegítjük az olívaolajat. Beletesszük a hagymát, és kevergetve 4-5 perc alatt megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a szardellát és a chilit, és 1-2 percig tovább főzzük. Beleöntjük a fehér bort és addig pároljuk, amíg a felére csökken. Tésztás étel recept – Receptletöltés. Ekkor beletesszük a paradicsomot és a kapribogyót is, öt percig főzzük, majd a halat is hozzáadva óvatosan főzzük (hogy a hal ne törjön szét), amíg megfő. A paradicsomos halat a tésztához adjuk, óvatosan összekeverjük, majd tálaláskor megszórjuk a bazsalikommal. Hasonló receptek
Egy jó gépet azonban igen, amivel pillanatok alatt összeállíthatod a szószt. február 15, 2018 - 17:59 | GOCK Gondolataim a recepthez: Az alaprecept roppant egyszerűen, igen kevés munkával és gyorsan elkészíthető. Aki szereti a fokhagymát, az alapváltozatot is nagyon ízletesnek fogja találni. A szószt főzni is lehet, de egyszerűbb, ha minden hozzávalót belehajigálsz/öntesz egy tálba és botmixerrel jól összedolgozod. És kész. Ha a botmixeredhez aprító is tartozik, akkor abban mixeld könnyen önthető, de sűrű szósszá. Az étel elkészítéséhez szükséged lesz egy erős mixerre, én ezt használom, itt vásárolhatod meg: december 15, 2017 - 13:49 | GOCK Gondolataim a recepthez: Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthatő, japán stílusú csirkemell recept shimeji gombával elkészítve. Ha vegetáriánus vagy, csak felejtsd ki belőle a húst és használj hozzá több gombát. Hasznos linkjeim a recepthez: Ismerkedj meg a receptben használt gombafajtával itt: Shimeji gomba Ismerkedj meg a receptben használt tésztafajtával itt: Spaghettini december 2, 2017 - 11:32 | GOCK Gondolataim a recepthez: A tőzegáfonyát a kínaiak valószínűleg a legritkább esetben dobják a wokba, pedig ez egy érdekes lehetőség a kacsamellhez illeszkedő édes-savanyú szósz elkészítéséhez.