Közzétette: Közzétéve: 2013. február 13., szerda, 10:44 Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. Almás palacsinta tepsiben - Receptkereső.com. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott. Blogom elérhetősége:
Szeretitek a banános palacsintát? És mit szólnátok, ha készítenénk belőle egy egész tepsivel, gazdagon megszórva gyümölcsökkel és csokival? Na, mindenki kösse fel a sütőjét, mert ez durva lesz! Kipróbáltam, jóóó lett! Tepsiben sült almás palacsinta | Nosalty. 15 Fotó: Fördős Peti Az első hat összetevőt összekeverjük egy keverőedényben. A meghámozott banánt összeturmixoljuk egy késes aprítóban, és belekeverjük a mixbe. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a palacsintatésztát. Egy kis lábosban összemelegítjük a mogyorókrémet a tejjel, vigyázva, hogy ne legyen se túl sűrű se túl folyós, majd ráspricckoljuk a palacsinatésztára, ezek után pedig ízlés szerint meghintjük áfonyával, eperrel és csokipasztillával. Betesszük a sütőbe sülni, 200 fokra, 25 percre (légkeveréses funkció), amíg szép aranybarna nem lesz.
A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. Nosalty
Most egészen különlegesen készült, de az íze valami fantasztikus lett így. Bár nagyon ajánlom a lisztkeveréket, amit használtam hozzá, de sajnos csak időszakosan érhető el, így más alternatívát is javaslok a leírásban. Már több mint fél éve nem fogyasztok tejet és tejterméket, így időszerű volt elgondolkoznom a vizes palacsinta receptjén, leginkább azért, mert mandulatejből nagyon finom palacsintát lehet gyártani, de kicsit luxusnak érzem növényi tejjel készíteni a tejmentes palacsinta hegyeket 🙂 Ma igazán szép, napsugaras őszi napunk van, bár még kicsit hűvös a reggel, úgy döntöttünk kihasználjuk, hogy süt a nap és "csakazértis" a teraszon reggelizünk 🙂 Méghozzá egy tartalmas, laktató reggelit, hiszen utána iránya természet, használjuk ki a jó időt! 🙂 Így került ma a reggeliző asztalra amerikai palacsinta. Ma amolyan borongós reggelre ébredtünk, ráadásul Párom egy hete nem tud kikecmeregni valami nyavalyából, így gondoltam meglepem egy finom reggelivel. Elsőre simán amerikai palacsintára gondoltam, de azt mondta inkább valami sósat enne… Palacsinta nálunk minden formában jöhet, lehet az édes vagy sós, hajtogatott, tekert vagy akár rakott 🙂 Most egy cukkinis rakott palacsinta készült, ami tulajdonképp egy sós palacsinta torta.