A zöldséges csirkeleveshez nagyon jól illik bármilyen tészta, minél bőségesebbre főzöd és bátrabban fűszerezed, annál izgalmasabb lesz. A húst a végén nyugodtan tépd cafatokra, nem kell egyben hagyni. Csirkeraguleves Picit több munka van vele, mint egy húslevessel, de cserébe igazán laktató ételt kapsz a belevalóknak is köszönhetően. A csirkeraguleves rengeteg zöldséggel, hússal és fűszerrel készül. Magyaros tejfölös krumplileves szoky. A receptben a pirospaprika és a tejfölös habarás dominál. A levest krumpli gazdagítja, így biztosan nem maradsz éhes utána. Magyaros leves Ez egy saját ihletésű leves, azoknak készült, akik rajonganak a magyaros ízekért. A magyaros leves pörköltalapú, pirospaprikával fűszerezett. Az a lényeg, hogy minél több zöldség gazdagítsa, nyugodtan tovább lehet álmodni, kerülhet bele pár levél kínai kel, zellergumó, gomba, hegyes erős paprika és paradicsom is. A végén még csipetkét is szaggathatsz bele. Kolbászos sárgaborsóleves Felejtsd el a menzás betonfőzeléket, és gondolj másként a sárgaborsóra, erre az olcsó, egészséges és rostban gazdag hüvelyesre.
Paradicsomleves Hozzávalók 4-5 személyre 70 dkg paradicsom 4 dkg zsír 5 dkg liszt 6 dkg cukor 1 közepes vöröshagyma 1 kisebb csomó zellerzöld só 1, 5 l csontleves (vagy víz) A megmosott, kicsumázott paradicsomot darabold fel, s - az egészben hagyott hagymával és a zellerzölddel együtt - kevés vízben főzd puhára, majd (a hagymát és a zellert kivéve) passzírozd át. Krumplileves receptek: (Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet! ) tejfölös-kolbászos krumplileves egyszerű krumplileves magyaros krumplileves tejfölös krumplileves kolbásszal Sertésraguleves Nagyon ízletes és kiadós leves. Ezek a legnépszerűbb sertésraguleves receptek karácsonykor: (Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet! Magyaros tejfölös krumplileves virslivel. ) tárkonyos sertésraguleves zöldséges sertésraguleves könnyű sertésraguleves Pontyleves Egy újabb halból készült leves, amellyel nem nagyon lehet melléfogni. Nézd meg valamelyik pontyleves receptet: (Kattints a piros szövegre, ha szeretnéd elolvasni a konkrét receptet! )
Sokszor egy meleg, tartalmas leves jobban elűzi az éhségedet, mint egy többfogásos menü, csak jól meg kell válogatni, milyen alapanyagokból készül. Sokáig nem kedveltem a leveseket, úgy éreztem, nem laktatnak igazán, inkább ettem bőséges második fogást és desszertet. Pedig a jól megválogatott alapanyagokból készült leves sokszor többet ér, mint egy kevésbé tartalmas főétel. Az egyik legnépszerűbb és tényleg gyógyító hatással felruházott leves a húsleves, amelyet megfázásos, vírusos időszakban mindenképpen tanácsos fogyasztani, de természetesen a vasárnapi ebéd is hiányos nélküle. Itt olvashatsz arról, hogy miként készítsd, hogy tökéletes legyen. A laktató levesekről a legtöbb embernek a krémlevesek jutnak eszébe, pedig sokféle tartalmas ételt tudsz készíteni anélkül, hogy tejszínnel vagy akár anélkül turmixolnád össze a belevalókat. Persze a krémleves is jó megoldás, ha időszűkében vagy, hiszen a legtöbb elkészítése nagyjából 20 percig tart. Magyaros Krumplileves Kolbásszal. Ez a gyömbéres céklakrémleves például nemcsak átmelegít, hanem erősíti az immunrendszered is.
Amit megbolondíthatunk egy jó alaplével, kevés krutonnak, sajtokkal vagy apróra vágott nyers hagymával. Megnézem a Receptet Zöldborsókrémleves → A cukkinikrémleves receptje krumplival, hagymával, vajjal, tejszínnel, sóval, borssal és szerecsendióval az elkészítés részletes leírásával. Megcsinálhatjuk egy könnyed levesnek is, vagy csinálhatunk belőle kicsit több krumplival és egy kis joghurttal egy picit pikánsabb és laktatóbb leves is. Mit főzzek ma? Tejfölös krumplileves kolbásszal, csőben sült gombás zöldségek és álom almás pite a menü | Nosalty. Megnézem a Receptet Cukkinikrémleves → A burgonyakrémleves receptje hagymával, fokhagymával, tejszínnel, babérlevéllel, szerecsendióval az elkészítés részletes leírásával. Persze sóval, borssal, egy kis petrezselyemmel esetleg zöldséges alaplében megfőzve lesz igazán ízletes a végeredmény. Megnézem a Receptet Burgonyakrémleves → A karfiolkrémleves receptje hagymával, fokhagymával, krumplival, sóval, borssal, kakukkfűvel az elkészítés részletes leírásával. Elkészíteni nem nehéz, csupán pár apró dologra érdemes odafigyelni, mert a benne lévő zöldségek nem ugyan annyi idő alatt főnek meg.
Magyaros Magyaros kolbászos krumplileves Hozzávalók 5-7 dkg szalonna (csemege, füstölt) 25 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller) 50 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma (közepes) 2 gerezd fokhagyma 2 ek házi lecsóalap (vagy 1 db zöldpaprika és 1 db paradicsom aprítva) 1 ek pirospaprika (őrölt) só 1/2 tk bors (őrölt) 1 db babérlevél 1 db gulyásleveskocka (vagy ételízesítő) 2 tk majoránna 1 csokor petrezselyem Levesbetétnek: maréknyi száraz tészta (elhagyható) Elkészítés A szalonnát, a zöldségeket, a burgonyát és a vöröshagymát kockákra aprítjuk. A szalonna zsírját lassan kisütjük, rajta a zöldséget a vöröshagymával együtt, magas hőfokon pár percig dinsztelejük, végül a zúzott fokhagymát és az aprított lecsóalapot is hozzáadjuk. Meghintjük őrölt paprikával, felengedjük kb. 17 gőzölögve csábító leves, ami tejföllel az igazi | Nosalty. 1, 2 liter vízzel. Forráskor hozzáadjuk a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, a babérral még 15 percig főzzük, majd belekeverjük a levesbetétet. Közben morzsolt majorannával ízesítjük. Meghintjük petrezselyemmel, majd rövid pihentetés után tálaljuk.