Hozzávalók 8 adagra 1 db karfiol 1 kg sertésdagadó 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 ek napraforgó olaj 1 bögre rizs 1 tk kakukkfű 1 tk borsikafű 5 dl főzőtejszín 10 dkg sajt 1 db tojás 5 dkg vaj 2 ek zsemlemorzsa só ízlés szerint Elkészítés A rizst 1 ek. olajon megfuttatom, azután felöntöm 1. 5 bögre forró vízzel. Sózom, és lefedve, meleg helyen megvárom, hogy a rizs megdagadjon. A karfiolt rózsáira szedem, a nagyobbakat feldarabolom. Enyhén sós vízben blansírozom (azaz forrásban lévő vízbe teszem, 5 percig forralom, majd hideg vízben lehűtöm és lecsepegtetem). A felaprított hagymát és fokhagymát 2 ek. Tejszínes rakott karfiol | Nosalty. olajon megdinsztelem, majd hozzáadom a megdarált húst. Ízlés szerint sózom, és addig pirítom, míg zsírjára sül. Megszórom a fűszerekkel és elkeverem. Egy közepes méretű tepsit kivajazok, megszórom zsemlemorzsával, és beleöntöm az előzőleg összekevert rizst és húst. Elegyengetem a tetejét, rászórom a karfiolrózsákat, és elrendezem. A tejszínt, tojást és a reszelt sajt felét elkeverem, majd ráöntöm a karfiolra úgy, hogy mindenhol befedje.
Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó. Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is! Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést kívánunk: Online Média szerkesztősége
Megjegyzés Kissé idő- és munkaigényes, de az elkészült étel kárpótol mindenért. - LigetiK Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Tejszines rakott karfiol daralt hussal. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A maradék sajtot a tetejére szórom, sütőbe teszem és 200 fokon, kb. 40 perc alatt megsütöm. Akkor kész, ha a teteje szép aranybarnára pirul. Sertéshús helyett bármi más hússal is elkészíthető. Elkészítési idő: 80 perc Jó étvágyat! Forrás: extremesilverblog Kommentelési- és moderálási irányelvünk Kommentelési- és moderálási irányelveink: Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Online Média álláspontját tükrözik. Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények. Tejszines rakott karfiol hus. Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek: - sértő, vagy oda nem illő tartalmat; - személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg! A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása. Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre.
A Tejszínes rakott karfiol hozzávalói: 1 fej karfiol 1 kg darált hús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 ek napraforgó olaj 1 bögre rizs 1 tk kakukkfű 1 tk borsikafű 5 dl főzőtejszín 10 dkg sajt 1 tojás 5 dkg vaj 2 ek zsemlemorzsa só ízlés szerint A Tejszínes rakott karfiol elkészítési módja: A karfiolt rózsáira szedem, a nagyobbakat feldarabolom. Enyhén sós vízben blansírozom (azaz forrásban lévő vízbe teszem, 5 percig forralom, majd hideg vízben lehűtöm és lecsepegtetem). A rizst 1 ek olajon megfuttatom, azután felöntöm 1, 5 bögre forró vízzel. Sózom és lefedve, meleg helyen megvárom, hogy a rizs megdagadjon. Tejszines rakott karfiol receptek. A felaprított hagymát és fokhagymát 2 ek olajon megdinsztelem, majd hozzáadom a húst. Ízlés szerint sózom és addig pirítom, míg zsírjára sül. Megszórom a fűszerekkel és elkeverem. Egy közepes méretű tepsit kivajazok, megszórom zsemlemorzsával és beleöntöm az előzőleg összekevert rizst és húst. Elegyengetem a tetejét, rászórom a karfiolrózsákat és elrendezem. A tejszínt, tojást és a reszelt sajt felét elkeverem, majd ráöntöm a karfiolra úgy, hogy mindenhol befedje.