A kaffir-mész friss és szárított levelei tartós, citrus-gyógynövény-aromájukra számítanak, fás megjegyzésekkel és rendkívüli egészségügyi előnyökkel járnak. A híres indiai curry és a Tom Yam thai leves részei. Az aromás teát a levelekből készítik, amely jótékony hatással van a pszicho-érzelmi egészségre, az emésztőrendszerre és az Urogenitális rendszerekre. Olvassa el a kaffir-mész előnyeiről és veszélyeiről, annak főzés során történő felhasználásáról, olvassa el a cikkünket. Kaffir lime levelek Kaffir lime, Kaffir, Lima, Papeda fekete lime, Kaffir lime, Porcupine citrus - mindegyik egy növény neve, a Kaffir lime, amely Indiából származik. Ez egy közepes méretű fa, tövis ágakkal, kicsi zöld, göndör gyümölcsökkel, amelyek a normál lime gyümölcsére emlékeztetnek. Kaffir lime levél 2. A növény fehér illatos virágokkal rendelkezik. Különösen értékesek a friss levelek, friss citrus illattal és nulla kalóriával. Körülbelül hat hónapig egy lezárt tartályban tartják frissességüket és szagaikat. Könnyen felismerhetők smaragdzöld színükkel és kéthéjú levélpengéjükkel, így létrehozva az összeolvadt kettős levelek illúzióját.
Minél frissebb a termék, annál fényesebb az aromája. A tárolás feltételei A szárított kaffir lime levelek eltarthatósági ideje 18 hónap. A terméket hűvös, sötét helyen, legfeljebb + 25 ° C hőmérsékleten tartja, üvegedénybe vagy kézműves tasakba helyezve a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 85% -ot. A friss leveleket fagyasztják és kb. Egy éven keresztül tárolják a fagyasztóban. Az alacsony hőmérséklet nem változtatja meg kémiai összetételüket, nem csökkenti a hasznos tulajdonságokat, az ízt és az aromát. A zöld leveleket legfeljebb két hétig a hűtőszekrényben, a zöldség- és a zölden belül tartják. A levelek szárítása és az alkalmazás jellemzői Az íz és az aroma megőrzése érdekében a lime leveleket napon szárítják. Nemcsak kulináris célokra használják, hanem egy forró fürdőhöz adják, amelyet verandákra lógnak, hogy megízleljék a szobákat. Kaffir lime levél, friss - Friss fűszerek - Fűszer webáruház - Egzotikus fűszerek. A száraz leveleket vászonzsákokba vagy cipőkbe helyezik az ágyneműk között. Ez eltávolítja a kellemetlen szagokat. Aromaterápiás alkalmazások A kaffir mészolajat használják az aromaterápiában - aromalámpákban, párologtatókban.
Latin név: Citrus × hystrix 'Kaffir Lime' Hosszú tövisű narancs vagy papeda. Erős növekedésű 12 méter magasra növő örökzöld fa, vagy cserje. A levél hónaljakban merev, erős tüskékkel. Szórt állású levelei hosszúak, és felezettek, olyan mintha egy levél kettő lenne. Fiatalabb korában ajánlatos metszeni, a kívánt forma eléréséhez, idősebb növények elég összetetten, szimmetrikusan nőnek. A virágait egyesével hozza, vagy legfeljebb öttagú virágcsoportokban. Termése gömbölyű akár 7 cm-es is lehet, érett állapotban zöldes-sárga. Kaffir lime levél oil. Úgy néz ki mint egy agy. A terméshús 10-12 gerezdre tagolódik, szőrös, és kevés leve keserű, és savanyú. A termése hasznosítható épp úgy mint a zöld citromok leve. Azonban az előfordulási helyén nem fogyasztják a növény termését, csak a levelét hasznosítják fűszerként. Gyümölcseit hajmosásra használják, amely nem csak táplálja a hajat, de az élősködőket is távol tartja. Leveleinek vaníliás, édeskésen erős illata van. A Fülöp szigeteken termesztik főképpen a levelei miatt.
Zamatos és élénk a galangal és kaffir mész. Tetején a kukorica fritters és gazdag paprika salsa szigeten Bali, Indonézia Főzésre kész friss mész és szárazlevél Gyógynövény aroma illóolajok kivonat növényzet kaffir lime helyi virág az ázsiai elrendezése lakás feküdt stílusban a háttérben fából készült Főzésre kész friss mész és szárazlevél Gyógynövény aroma illóolajok kivonat növényzet kaffir lime helyi virág az ázsiai elrendezése lakás feküdt stílusban a háttérben fából készült Kaffir lime gyümölcs termesztett fa. Zöld Kaffir lime-kert, Citrus x hystrix Kaffir lime gyümölcs termesztett fa. Kaffir lime, virág és bimbó fa. Kafir lime levél-kiegészítés az ázsiai konyha leves Peszticid szabad szerves kaffir lime tree, tökéletlen rovarcsípések. 404 Az oldal nem található - Egzotikus fűszerek. Rendang Daging Thai élelmiszer Tom yum tenger gyümölcsei Thai élelmiszer-összetevőknek a mész, a gomba, a chili és a növényi fa háttér Keverje hozzá a csirke sült spagetti chilli paszta Levél hársfa fehér alapon. Fűszer- és gyógynövény gyűjtés Bergamott-zöld levél Zöldség-gyűjtemény Top view - Fűszeres Tom Yum összetevők sárga háttér.
Én a szárított levelek teafőzetét kedvelem. Konténeres oltványok. Tápanyagigény: Közepesen tápanyagigényes
A levelekből készült tea javítja a hangulatot, enyhíti a szorongást, segíti az álmatlanság leküzdését, a megfázás gyógyítását és a testhőmérséklet csökkentését.