Ízlés szerint sózom borsozom pici kömény teszek rá. 1 kis doboz paradicsom sűrítmény is teszek bele összekavarom. Ha nagyon összeáll akkor a káposzta dinsztel levéből teszek hozzá kb 1 merőkanálnyit. Szabolcsi töltött káposzta – Virga János - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO. Hagyományos szabolcsi töltött káposzta (With images) | Káposzta, Főzés, Ételreceptek
Ötöslottó eddigi nyerőszámai joker
Szabolcsi toroskáposzta recept, Egytálételek - Ribizli receptek
Szabolcsi toltott kaposzta recept
Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta - Recept | Femina
Szabolcsi töltött káposzta - Töltött káposzta 7. | NOSALTY
29 január, 2015
Címke: egytálétel, ételek, káposzta, Receptek, sváb, szabolcsi, töltött
Hozzávalók:
1kg fejes káposzta
1kg darált hús
1/4kg rizs
2 normál méretű vöröshagyma
5dkg apró kockára vágott füstölt szalonna
15dkg sűrített paradicsom
só, pirospaprika, bors, vegeta
tejfől
Elkészítési mód:
A fejes káposzta közepét a torzsánál kb. 4cm mélyen és 4cm átmérő nagyságban kivágom. A káposztát forrásban levő vízbe teszem úgy, hogy a kivágott rész is megteljen vízzel.
Szabolcsi Töltött Káposzta – Virga János - Könnyűreceptek.Info
Tálaláskor tányérra helyezzük a tölteléket, mellékanalazzuk a savanyú káposztát a füstölt tarjával és a kolbásszal. Még több töltött káposzta >>>
Magyaros ételek >>>
Káposztás finomságok >>>
Sertéshúsos fogások >>>
Megjegyzés
Karácsonykor elmaradhatatlan nálunk a töltött káposzta. Csak összeállítom, a többi pedig már a sütő dolga. Egyszerű, és finom. Kinyomtatom
Szakácskönyvbe
Értékelem
Elküldöm
Ezek is érdekelhetnek
Hozzászólások
Ajánlatok
Friss receptjeink
Hasonló Receptek
X
Próbáld ki az alábbiakat! Régen lakodalmak, nagy családi ünnepek elképzelhetetlenek voltak töltött káposzta nélkül, sőt ma is gyakran kerül az asztalra. Szabolcsban paradicsomosan, fejes káposztából készítik. Az eredeti receptben nem szerepelt savanyú káposzta, de mostanában gyakran mindkettőt tesznek a laktató és kiadós egytálételbe. A füstölt hús miatt vigyázz a sózással! Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta
Hozzávalók 4 személyre:
1 fej káposzta 80 dkg darált sertéshús 30 dkg füstölt hús 20 dkg hámozott, darabolt paradicsom 20 dkg rizs 1 db vöröshagyma 5 db fokhagymagerezd 2 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál bors só
Előkészítési idő: 20 perc
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc
Elkészítés:
A káposzta torzsáját vágd ki, és dobd forró vízbe, majd főzd egy-két percig.
A végén felöntöm vízzel hígított paradicsomlével majd készre főzöm.