Hamburger húspogácsa házilag nagy evőknek. Retróburger @Szoky konyhája - YouTube
Bacon Ha tényleg ellenálhatatlan hamburgerrel szeretnéd megörvendeztetni magad és barátaid, eláruljuk a mi szupertippünket. A hamburger akkor lesz igazán mennyei, ha bacont teszel a húspogácsára. A magas hústartalmú bacont először pirítsd meg egy serpenyőben, majd helyezd a húspogácsára. A bacon kellemesen sós, ropogós ízéhez tökéletesen passzol a marhahúspogácsa és bármilyen pikáns, enyhén édeskés fűszerezésű szósz. Végezetül egy kis kézügyességre is szükségünk lesz a hamburger összeállításakor, a különböző rétegek ugyanis hajlamosak elcsúszni egymáson. Az alsó bucira legelőször a szószt kend, csak aztán jöjjön rá a hús, arra a bacon, a sajt és a különböző feltétek. A sort ismét a szósszal zárt, ami segít, hogy a hús és a többi hozzávaló ne mozduljon el a bucik közül. Persze önmagában ennyi még kevés: az elkészült hamburger közepére tűzz egy hosszú hamburgerpálcát, hogy a hamburger rétegei biztosan ne csússzanak el egymáson. Forrás: Iratkozz fel hírlevelünkre! Így készíthetsz tökéletes hambit otthon: mutatjuk a győztes tippeket - Noizz. Noizz Heti Dózis, a hét legjobb cikkei, egy helyen!
Szerző: Sándorné Jutka Megosztás: Hozzávalók 1/2 kg marhahús 2 db vöröshagyma közepes 3 gerezd fokhagyma 1 tojás 1-2 kanál olívaolaj ízlés szerint só, frissen őrölt bors 2-2 evőkanál mustár, paradicsompüré étolaj a sütéshez Elkészítés A marhahúst apró lyukú húsdarálón kétszer egymás után ledaráljuk, vagy aprítógépben pépesítjük. A hagymát megtisztítjuk és nagyon apróra vagdaljuk, a fokhagymát fokhagymanyomón pépesítjük és a húshoz adjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, mustárt és ízlés szerinti sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük és 1-2 kanál olívaolajjal jól összedolgozzuk. A húspépből lapos hamburger pogácsákat készítünk, fóliával letakart tálcán hűtőbe helyezzük legalább két órára, de érdemes előző este elkészíteni, hogy az ízek összeérj Forró olajban készre sütjük. Aki nem szereti a marhahúst készítheti disznó, csirke vagy másfajta húsból. 2012. 03. 09. 07:00 Címke: Hamburgerhús, hamburgerhús recept, húspogácsa, húspogácsa recept, marha hambi, marha recept
Aki szeret baráti társaságban grillezni, mindenképpen próbálja ki hamburger receptünket, hiszen ezzel a népszerű étellel bárkit könnyű a lábáról levenni. Ha gyakorlott grillező, és már unja a húsok sütögetését, akkor próbálja ki a receptünket. A hamburgerpogácsa összeállításának a titka, hogy jól behűtött hússal kell dolgozni. Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús fél fej apróra vágott vöröshagyma 3 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 tojás sárgája só bors olíva olaj zöldségek a hamburgerbe: savanyú uborka, lilahagyma, paradicsom, saláta 6 db hamburger zsemle ketchup mustár barbecue szósz sajt Elkészítés: Lépés: 1 A darált sertéshúst keverjük össze a vöröshagymával, a fokhagymával, a tojássárgájával, a sóval és a borssal. Dolgozzuk össze ezeket a hozzávalókat, de figyeljünk arra, hogy a husi laza maradjon. Lépés: 2 A hamburger alapot tegyük be a hűtőbe, és fél óra alatt hagyjuk, hogy jól kihűljön, mert így könnyebben össze lehet állítani a húspogácsákat. Lépés: 3 Ezután készítsünk 6 egyforma, korong alakú hamburger pogácsát, amelynek kenjük be a külsejét az olíva olajjal.
A sütemény szót hallva sokaknak a klasszikus krémes jut először az eszébe. Akár a töményebb és édesebb, akár a könnyebb, joghurtos krémeket szereti, receptjeink között talál magának valót. Zsuzsi sütitára - G-Portál. Ha nincs sok időnk sütni, akár két kész piskólap közé is kenhetünk egy gyorsan összeütött krémet, és máris kész a süti – de persze úgy a legfinomabb, ha mindent magunk készítünk. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Április H K S C P S V 28 29 30 31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 01 Ostoros kalács Zserbó Csokoládé szuflé Vörös bársony muffin Macskaszem Csokis-túrós rakott rétes Túró rudi Egyszerű sajtos pogácsa Valentin-napi csokitorta Joghurtos kókuszszelet Sajtos hajtovány Bögrés túrós Adventi muffin Párizsi csokis muffin Kókuszos töltött muffin Édes tallér Egérke Crumble Cobbler Almás fánk Ördögpirula Kráter szelet Farsangi fánk Vendégváró szelet Angol almás pite
10-15 percre hűtőbe tesszük a krémünket. A tészta összeállítása: Az egyik lapot egy kis rumos cukros tejjel lekenjük, a fele krémet rásimítjuk, kirakjuk a piskóta tallérral (nem áztatjuk semmiben sem! ), majd rákenjük a másik fele krémet és befedjük a másik lappal. Hűtőbe tesszük. 1-2 óra múlva szeletelhetjük, porcukorral meghintjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Kréter szelet Hozzávalók 2 csomag pudingpor (eredetileg vanília) 8 dl tej 8 ek cukor A tésztához 5 tojás 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej 1 dl olaj 2 ek kakaópor 25 dkg liszt 1 sütőpor A mázhoz 4 dl tejföl 4 ek porcukor Elkészítés: A pudingokat a szokásos módon elkészítjük, majd hagyjuk hűlni. A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, elkeverjük, majd a kakaóporral és a liszttel elkevert sütőporral sima masszát keverünk, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot. Bögrés kráter szelet keszitese. 25*30as sütőpapírral kibélelt tepsibe (lehet nagyobb is, akkor laposabb lesz a süti) tesszük, majd egy kiskanál segítségével a tetejére tesszük a pudingot. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt megsütjük. A mázhoz a tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a megsült, forró süteményre kenjük. Hidegen szeleteljük. A recept rengeteg oldalon szerepel, nem tudom honnan származik (mindegy is szerintem, mert isteni finom) Ha írni akarsz nekem...... 2022.
ALAPANYAGOK Tésztához (1 bögre = 250 ml): 2 bögre búzafinomliszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre langyos tej 1/2 bögre olaj 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliacukor 2 ev. kanál kakaó 1 ev. kanál instant kávé Krémhez: 500 ml tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 4 ev. kanál kristálycukor 500 g túró 125 g vaj 4 ev. kanál rum (elhagyható) Öntethez: 2 doboz tejföl (2 kisebb vagy 1 nagy) 150 g étcsokoládé A tésztához a kakaón és kávén kívül minden hozzávalót egy tálba teszünk és alaposan eldolgozunk. Egy 25 x 35 cm-es tepsit kivajazunk, rétesliszttel beszórunk. A tészta felét beleöntjük a tepsibe. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót és a kávét, majd elkeverjük. Kráter szelet | Megfizethető Gluténmentes Receptek Oldala. Ha a tészta túl sűrű, akkor pár evőkanál rummal szoktam hígítani:) A kakaós-kávés tésztát ráöntjük a világos tésztára, egy fakanállal pedig tetszés szerinti mintázatban elkeverjük. Ezzel a világos és kakaós-kávés tészta elkeveredik, és a sütés végén pompásan fog kinézni. A tésztát 180 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük, majd kihűtjük.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 70 perc Megjegyzés: Az eredeti Jugoszláv kocka recept a piskóta tallér helyett 7 tojásos piskótatekercset írt lekvárral megkenve. Ha esetleg valaki így szeretné elkészíteni a piskóta tekercset vékonyra felszelni és az első krémre sorakoztatni. Hozzávalók A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 1 dl víz 1 dl étolaj 30 dkg liszt 2 ek. kakaópor 1 sütőpor Továbbá 1 csg piskótatallér (24 db) A krémhez: 2 csg vaníliás pudingpor 1/2 liter tej 25 dkg Rama 20 dkg porcukor vagy ízlés szerint 2, 5 dl tejszínhab 1/2 dl víz 2 tk. zselatin Lépések A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük: A masszát vagy két felé osztjuk, majd nagy méretű tepsikben megsütjük, vagy egyszerre sütjük és a végén kettévágjuk. A krém készítése: A pudingporokat a cukorral és a tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre verjük. Örvényes kevert szelet. A margarint a kihűlt pudinghoz hozzákeverjük, majd kihabosítjuk. A tejszínt hozzákeverjük. 2 tk. zselatint 1/2 dl langyos vízben feloldjuk, majd azt is hozzákeverjük.