Ötvenhatosok tere, 6/A 4032 Debrecen Telefon: +36 30 412 3852 Nyitvatartási idő: Mo-Fr 08:00-19:00; Sa 08:00-18:00; Su 08:00-12:00; PH off Ruhabolt - 1414m Kínai ruha Ötvenhatosok tere, 6/A Kényelem üzlet - 95m Dóczy ABC Dóczy József utca Látszerész - 1048m Langer és Vígvári Látszerészeti Bt. Lehel utca, 24 Nyitvatartási idő: Mo-Fr 10:00-18:00; Sa 9:00-13:00 Áruház - 1428m Délibáb Áruház Ötvenhatosok tere Számítógépek bolt - 1245m Hificomp áruház Nagy Lajos király tér, 4/b Hifi és számítástechnikai bolt (+szerviz és webáruház is). Debrecen, Nagy Lajos király tér 4/b +36-52/502-502 Pékség - 946m Fornetti Károlyi Mihály utca Könyvesbolt - 459m Sziget könyvesbolt Egyetem tér, 1 Kioszk - 1086m Doberdó Trafik Görgey utca copyshop - 438m Nap fénymásoló - Tengrinor Kereskedelmi és Szolgáltató Betéti Társaság Egyetem tér, 1 4032 Debrecen Telefon: +36 52 512 900 ext.
Teljes bizalommal mosolyoghatok, nem kell aggódnom ha egy fényképen meglátom magam… Egy új élet kezdődik!!! Köszönöm. Kiss Benedek, egy boldog paciens 🙂 Üzenj nekünk Amennyiben üzenetet küldesz, abban az esetben 24 órán belül felvesszük veled a kapcsolatot a megadott elérhetőségeid valamelyikén. Kapcsolat Bármilyen kérésed, kérdésed van, keress bennünket nyugodtan az alábbi elérhetőségek bármelyikén. Debrecen, Dóczy József utca 14. Bármilyen kérésed, kérdésed van, keress bennünket nyugodtan az alábbi elérhetőségek bármelyikén. Debrecen, Dóczy József utca 14.
Találatok Rendezés: Ár Terület Fotó Nyomtatás új 500 méter Szállás Turista BKV Régi utcakereső Mozgás! Béta Debrecen, Dóczy József utca overview map Budapest Debrecen Eger Érd Győr Kaposvár Kecskemét Miskolc Pécs Sopron Szeged Székesfehérvár Szolnok Szombathely Tatabánya Veszprém Zalaegerszeg | A sztori Kérdések, hibabejelentés, észrevétel Katalógus MOBIL és TABLET Bejelentkezés © OpenStreetMap contributors Gyógyszertár Étel-ital Orvos Oktatás Élelmiszer Bank/ATM Egyéb bolt Új hely
Találatok Rendezés: Ár Terület Fotó Nyomtatás új 500 méter Szállás Turista BKV Régi utcakereső Mozgás! Béta Miskolc, Dóczy József utca overview map Budapest Debrecen Eger Érd Győr Kaposvár Kecskemét Miskolc Pécs Sopron Szeged Székesfehérvár Szolnok Szombathely Tatabánya Veszprém Zalaegerszeg | A sztori Kérdések, hibabejelentés, észrevétel Katalógus MOBIL és TABLET Bejelentkezés © OpenStreetMap contributors Gyógyszertár Étel-ital Orvos Oktatás Élelmiszer Bank/ATM Egyéb bolt Új hely
Menü Kezdőlap Turistautak listája Turistautak térképen Turistautak OSM Turista útvonaltervező Kerékpárutak listája Kerékpárutak térképen Vasútvonalak listája Vasútvonalak térképen Utcanevek Utcanév hibakereső Utcanév lista Közigazgatási határok Közigazgatási határok térképen POI szerkesztő Útvonaltervező Utcakereső Utcakereső 2 Irányítószám kereső Házszámok Házszámok 2 Házszámok 3 Geokódoló Hely jelölése Utcanév statisztika Statisztika Elveszett sínek Mecseki források jegyzéke Kapcsolat Keresés (településnév utcanév)
Nyitólap | Magyarországi települések irányitószámai | Budapest irányitószámai | Miskolc irányitószámai | Debrecen irányitószámai Szeged irányitószámai | Pécs irányitószámai | Győr irányitószámai | Irányítószámok szám szerint Debrecen irányítószámai Debreceni utcák kezdőbetűi: A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | 4032 Pszichológus Veszprémben
Múlt pénteken olyat tettünk, mint eddig még soha: vettünk egy egész libát. Tokkal-vonóval. Gyermekkori csirketisztítási emlékeim habosak és rózsaszín felhősek voltak ahhoz képest, ami ezután a könnyen megtett lépés után ránk várt. Bár az este hátralévő óráiban puha tollpihékbe burkolóztunk (és legalább százszor rácsodálkozott, hogy "meeennyire puhaaa! " a liba alsó tollazata), őszintén szólva ha létezne, legnagyobb ellenségemnek sem kívánnám, hogy zéró gyakorlattal nekiálljon ludat tisztítani. :) Késő este aztán a bontott liba először a hűtőbe, majd másnap - a jövőbeli felhasználás szerint - szétcsomagolva a fagyasztóba került. Libaháj sütése receptek gyorsan. Na persze azért egy kis húsleves is főtt a hétvégén belőle, illetve a felesleges lefejtett bőrös hájat is azonnal felhasználtam: kisütöttem. Lett tehát frissen sült libazsírom, nem is kevés. :) Mivel nem kifejezetten rajongunk a tepertőért, így a sütésnél a zsírra összpontosítottam. A hájas bőröket kb. 2 cm-es négyzetekre vágtam, egy serpenyőbe tettem, és kevés vizet löttyintettem alá.
(Ha nincs, az se baj, de az említett edény lenne az ideális. ) Az edénybe még annyi libazsírt, vagy libahájat tegyünk, hogy a megolvadó zsír a combokat majd teljesen ellepje. (A zsírban abálást persze lehetne másfajta zsírral – kacsazsír, disznózsír – is végezni, vagy akár olajjal is, a lényegen nem változtatna, de az ízek némiképpen eltérőek lennének. ) Ügyeljünk arra, hogy a zsír ne forrjon, hanem legfeljebb csak finoman gyöngyözzön, sőt még szerencsésebb, ha a hőmérséklete 90-95°C fölé sem emelkedne. Húshőmérővel a zsír hőmérséklete ellenőrizhető. Ettől kezdődően más dolgunk már nincs, mint türelmesen várni. A libától, a combok méretétől, a zsír hőmérsékletétől függően 2-4 óra alatt készülhet el az abált libacomb, de a 3-4 óra a gyakoribb. Én a libához kedvelem a csillagánizs zamatát, ezért az utolsó 20 percben egy csillagánizst adtam a zsírhoz. Egycsipet: Libazsír sütése. Friss fűszernövények, mint a kakukkfű, vagy a rozmaring, ugyancsak adhatók a meleg zsírhoz, ahogy fokhagyma, vagy hagyma is.. Ez nem más, mint egy olajos (zsíros) extrakció, aminek során a növényekben lévő illóolajok a zsírba oldódhatnak.
(Kóstolnom kell még, hogy dűlőre juthassak. ) Csíki Sándor♣ SZENT MÁRTON és a szent liba APÍCIUS LIBÁJA – ókori receptek LIBASÜLT KÉSZÍTÉSE FOIE GRAS d'OIE (libamáj sütés)