Egy régi klasszikust hoztam mára. Az almás lepényt szinte mindenki készített már, rengeteg családi recept létezik. Nálunk generációnként eltérő a recept, mindenki másképp csinálja, ki omlós, ki kelt tésztával szereti jobban. Most szeretném megmutatni, én hogy készítem. Hozzávalók: 500 g liszt 70 g porcukor 130 g margarin 2 db tojássárga 30 g élesztő 1 dl tej + cukor 1 teáskanál só 2 evőkanál tejföl 1 csomag fahéj 80 g cukor 4 kg alma (pucolás előtt mért súly) 1 db tojás a kenéshez Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A margarint a sós, porcukros lisztben elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, tejfölt és a felfuttatott élesztőt. Egynemű tésztát dagasztunk, végül langyos helyen fél órán át kelesztjük. Az almát kimagozzuk, lereszeljük. Pár percig állni hagyjuk, majd alaposan kicsavarjuk a levét. Ezt követően hozzákeverjük a cukrot és a fahéjat. A tésztánkat átgyúrjuk, majd két részre osztjuk. Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása. A kinyújtott tésztát a tepsi (44 x 37 cm) igazítjuk, ráterítjük a tölteléket, végül befedjük a tészta másik felével.
Az almatöltelék felületére egyenletesen rászórjuk a maradék édes morzsát. A hűtőben lévő maradék tésztát az előző tésztalaphoz hasonlóan kinyújtjuk, majd a töltelék felületére terítjük. A tésztalapot simára, egyenletesre igazítjuk. Ügyeljünk rá, hogy az élek és a sarkok pontosan fedjék egymást! 6. A tészta felületét ecset segítségével vékonyan bekenjük összekevert egész tojással. Egy evővilla (esetleg mártóvilla, húsvilla) vagy egy hullámos élű habkártya segítségével, egyenes vagy hullámos, nem túl mély barázdákat húzunk, esetleg rácsot készítünk, a tojással bekent tésztába. A feldíszített tésztalapot 5 centiméterenként megszurkáljuk egy villával, hogy a sütés közben keletkező gőz távozni tudjon. Ezután az előmelegített sütőbe tesszük és körülbelül 35-40 perc alatt az almás lepényt készre sütjük. Almás lepény tészta réception. 7. Amikor már szép fényes és aranybarna a lepény teteje, kivesszük a sütőből és lazán letakarjuk egy tiszta konyharuhával, majd körülbelül 10 percig hűlni hagyjuk. Ezután, még melegen, egyenletes nagyságú, négyzet vagy rombusz alakú szeletekre vágjuk.
Az így kialakított tésztarácsot, egy kenőecset segítségével bekenjük felvert egész tojással, majd a lepényt az ismert módon készre sütjük. Almás lenny tészta recept magyarul. Ha esetleg nem szeretnénk diót használni az almatöltelékhez, akkor használhatunk helyette annyival több almát, mint amennyi a dióbél mennyisége volt a receptben. A fahéj mennyisége – ízlés szerint – esetleg növelhető vagy csökkenthető, illetve akár teljesen el is hagyható. Az almatöltelékhez 50-100 g, megmosott, majd rövid ideig meleg vízben áztatott mazsolát is keverhetünk, illetve 1-2 csipetnyi őrölt szerecsendióval is ízesíthetjük. A vaníliás cukor helyett használhatunk jó minőségű vanília aromát vagy fél vaníliarúdból kinyert magokat is.
Ha kelt tésztából szeretne készíteni valami finomságot, a lepény jó választás lehet. Almás lenny tészta recept za. Sütheti édes vagy sós változatban egyaránt, ízlése szerint. Receptgyűjteményünkben számtalan változatot talál, készíthet almás, barackos, szilvás vagy sajtos-tejfölös-hagymás, húsos, krumplis vagy zöldséges lepényt is. Ha még nem sütött ilyet, receptjeinkből merítsen néhány jó ötletet! ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
A társasház kivitelezése jelenleg az első szakaszban tart, ez... 65 664 000 Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-04-07 - Szabolcs-Szatmár-Ber - Nyíregyháza Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-04-07 - Somogy - Balatonberény
Hrsz: 2/17 Ingatlan menevezése: Kivett beépítetlen terület Vételi szándék esetén kérem, hívjon bizalommal! 2 000 000 Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-31 - Békés - Kardoskút Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-31 - Békés - Tótkomlós Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-31 - Békés - Pusztaföldvár Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-30 - Békés - Békéscsaba Eleken 6 szobás 2 generációs családi ház eladó Eleken a központ közelében eladó egy 128m2-es irodaház. Kiadó albérlet siófokon. Az irodaházból kialakítható 2 db külön bejáratú lakás is, de egy háznak is tökéletes. A ház 2 szintes, 4+2 szobás, klímás, 8 éve felújított, új... 19 900 000 Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-29 - Békés - Elek Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-29 - Békés - Gyula Bélmegyeren 12 szobás irodház eladó Békés megye, Bélmegyeren, a Petőfi utcában 2011-ben épült tetőtér beépítéses, összesen nettó 250 m2 alapterületű összközműves, klímás ingatlan eladó! A telek területe 1063 m2. Az ingatlan-nyilvántartá... 29 990 000 Ingatlan keres, kínál, albérlet - 2022-03-29 - Békés - Bélmegyer
Eladó és ingyen elvihető állatok, növény hirdetések feladása ingyenesen. Rendezés: