SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc ÖSSZESEN: 75 perc Bár soknak tűnik a leírás, de érdemes elolvasni és ezek alapján elkészíteni. Így biztosan isteni finom somlói galuska lesz a végeredmény! Itt fagyis kanállal gombócokat szaggattam fagyis pohárba, meglocsoltam csokiöntettel, és tejszínhabot fújtam rá. Hozzávalók Fehér piskóta (kétszer): 5 db tojás csipet só 5 ek. cukor 5 ek. liszt 1 mk. sütőpor Kakaós piskóta 5 db tojás csipet só 5 ek. cukor 3 ek. liszt 2 ek. Somlói galuska házilag recept. kakaópor 1 mk. sütőpor Szirup: 5 dl víz 5 ek cukor 1 db citrom héja 1 db narancs héja rum vagy rumaroma mazsola Vaníliakrém 1 csomag házi krémes por 8 dl tej Csokiöntet: 15 dkg étcsokoládé (itt 70%-osak) 5 dkg cukrozatlan kakaó 5 dkg barnacukor 1 tk vanilia aroma 1 tk rumaroma 2 dl víz 1 dl tejszín Lépések PISKÓTA: A tuti piskóta receptjét anyutól örököltem. A lényeg, hogy a tepsit kivajazom, lisztezem (vagy csak sütőpapírral kibélelem). A tojásokat szétválasztom. A fehérjét csipet sóval elkezdem felverni, amikor már elég habos, elkezdem a kristálycukrot kanalanként hozzáadni, ahány tojás, annyi evőkanál cukor.
Megszórom a dió harmadával, és rákenem a krém felét. Ráhelyezem a kakaós piskótát, és ugyanolyan rétegeket rakok rá, mint az előzőre. Így rétegezem őket, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Rárakom az utolsó sima piskótát. Azt is meglocsolom a maradék sziruppal. Megkenem sárgabarack dzsemmel. Minél darabosabb benne a gyümölcs, annál jobb. Édesanyám házi somlói galuska receptje, ennél finomabbat még nem ettem. Kakaóport szitálok rá. Egy éjszakára hűtőbe rakom. CSOKIÖNTET: A csokoládét kockákra tördelem, egy kisebb lábas rakom, rászórom a kakaót és a cukrot, beleöntöm a rum- és vanilia aromát, a vizet és a tejszít, és közepes lángot, folytonos keverés közben felforralom. Ha sűrű lenne, még öntök hozzá vizet. (Viszonylag hígnak kell lennie, mert lehűlésekor még sűrűsödni fog. Minél magasabb a kakaó mennyisége a csokiban, annál sűrűbb lesz az öntet. ) Forrás után még vagy egy fél percig főzöm, utána lekapcsolom alatta a lángot, és hidegebb helyre rakom, hogy lehűljön. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Elkészítés A 3 tojás sárgáját a cukorral és a csipet sóval robotgéppel habosra keverem. Óvatosan, fakanál segítségével belekeverem 2-3 részletben a lisztet és a felvert tojás fehérjét. Az így kapott tésztát beleöntöm az előre kivajazott-lisztezett tepsibe (akár 24 cm átmérőjű gyümölcstorta-forma is lehet) és előre melegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöm. Fontos, hogy a sütőt az első 10 percben tilos kinyitni, különben a tészta összeesik. Míg sült a tészta, elkészítem a csokiöntetet, a csomagoláson leírtak szerint. Ha kicsit kihűlt, belekeverem a rumaromát (izlés szerint. Somlói galuska házilag pálinkával. Ha gyerekek is esznek belőle, akkor ez kimaradhat. ) Ha a tészta megsült, konyharuhára borítom, és hagyom kihűlni. Ha kihűlt, felcsíkozom és kb. 1x1 cm-es kockákra tépem. Ezután elkészítem a vaníliaöntetet: a vaníliás pudingport elkeverem egy kis tejjel. A maradék tejet a cukorral felteszem forrni. Ha már forr, leveszem a tűzről és állandó keverés mellett belekeverem a pudingport, majd visszarakom a tűzre. Állandó keverés mellett az újraforrástól számított kb.
Nem kell azon harcolnotok, hogy ki aludjon belül. Az ágyból mindkét oldalról fel lehet kelni, mert nincs a falhoz tolva. Mindkét oldalon van szekrény, ahová este a telefonokat és a szemüveget le tudjátok tenni. Van még egy szép komód és egy cuki kis éjjeli lámpa is. Másik szoba A két különálló egyszemélyes ágyban itt is szuperkényelmes matracok vannak, ráadásul vadi újak. Itt is van éjjeli szekrény cuki kis éjjeli lámpával. Van még egy batár nagy 3 ajtós szekrény, polcos és akasztós rész sok vállfával és 3 nagy fiókkal. Garantáltan elfér benne a család pár napi ruhája. Fürdőszoba A fürdőszoba A fürdőszoba is normális méretű, modern famintás járólappal burkolva. Bőven nagyobb, mint a panelfürdőszobák. Zuhanyzó, mosdókagyló, wc. Erős hajszárító. Felmosószett. Ruhaszárító állvány, amit majd a teraszon tudsz használni. Folyékony szappant, 3-4 guriga wc-papírt és személyenként 1 nagy törülközőt biztosítunk. Hungarospa Aquapark Árak – Madeby Prid. Minden helyiség a földszinten van, az emeleti rész nem kerül kiadásra (az a tisztítószeresem).
Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1. oldal / 2 összesen 1 2 12 10 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Picit foglalkozzunk a hazai turizmussal, gazdasággal fedezzük fel a hazai fürdőket, és idén élvezzük itthon szikrázó napsütést. Ezzel nem csak magunkkal teszünk jót, de lebegjen előttünk, hogy az itthon nyaralással a hazai gazdasággal is jót teszünk.