Ingyenes kiszállítás 5. 000 Ft feletti vásárlás esetén! Egészben sült kacsa dinsztelt hagymás tört burgonyával, aszalt szilvás párolt lila káposztával, narancsos granny smith almával ( 3 fő részére) 13, 990 Ft Hasonló termékek Oreo torta Allergének: Diófélék, Földimogyoró, Glutén, Tej, Tojás 8. 500 Ft Kérje egyedi ajánlatunkat! "E honlap megfelelő működéséhez néha "sütiknek" nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, ahogy azt más nagy webhelyek és internetszolgáltatók is teszik. Egészben sült, rozmaringos kacsa recept Ninnaska Ízvilág ... | Magyar Őstermelői Termékek. Elfogadom Reject Részletek
Egy egész szárnyast - vagy mármi mást - sokkal nehezebb elkészíteni, mintha darabokban lenne. Nagyon kell figyelni az időre, a hőfokra, hiszen ilyenkor a másképp éri a hő a finomságot. De persze azért nem lehetetlen, csak rá kell szánnia az embernek magát. S ha már kacsa, akkor legyen hozzá narancs is... s persze egy kis füge is számításba jöhet:-). EGÉSZBEN SÜLT KACSA FÜGÉS NARANCSMÁRTÁSSAL Sült kacsa Hozzávalók - 1, 5 kg egész kacsa - 3 ek. olvasztott vaj - 1 db nagy vöröshagyma négybe vágva - 1 db. babérlevél - 0, 5 tk. őrölt köménymag - 2 tk. szárított kakukkfű - lehet friss is - - 1-1 tk. őrölt bors és só Elkészítés A vajat, sót, borsot, köménymagot és 1 tk. szárított kakukkfüvet keverjük össze. A kacsának a hasüregét sózzuk és borsozzuk meg, szórjuk bele a maradék 1 tk. szárított kakukkfüvet és tegyük bele a négybe vágott hagymát és a babérlevelet. Vagy varrjuk össze, vagy pedig hústűvel tűzzük össze. Makacska konyhája: Római tálban sült kacsa. Kívülről kenjük be jó alaposan a fűszeres vajjal. S ekkor jön a sütés. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Profitól lestük el, hogyan lesz tökéletes a kacsasült - Dívány. Magyar Recept Egészben sült, rozmaringos kacsa recept Egészben sült, rozmaringos kacsa recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 4 fő részére Elkészítési idő: 150 perc Hozzávalók az elkészítéshez 1 egész, fiatal kacsa (nálam 2300 gramm volt) 3 fej vöröshagyma (ami lehet vegyesen is lilahagymával keverve) 6-8 gerezd egész fokhagyma ízlés szerint só ízlés szerint rozmaring (ami lehet friss 2-3 szál vagy szárított 2 teáskanál) Recept elkészítése: A kacsát megtisztítjuk, előkészítjük. Ha tokos, akkor eltávolítjuk, leégetjük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 183458
A kacsát helyezzük a hasával lefelé a sütőtálba, s süssük így 20 percet. Majd fordítsuk a kacsát az egyik oldalára, s így is 20 percig süssük. Majd a másik oldalával felfelé és 20 percig süssük. Amikor az utolsó oldal jön, vagyis, amikor a kacsa a hátán fekszik, akkor 25-30 percig süssük. A sütő nyugodtan mehet alsó-felső sütéssel, csak most a hús ne középen legyen, hanem inkább a felső sütés felé közelebb. De, ha nem fér el a kacsa így a sütőben, akkor menjen csak a felső sütés, s ekkor a kacsát tartalmazó a középső rész alá kerüljön egy résszel a sütőben. Amikor az utolsó oldal sül, készítsük el a mártást. Fügés narancsmártás Hozzávalók - bő 3 dl friss narancslé - 5 dkg cukor - 2 ek. víz - 1 tk. reszelt narancshéj - 2 tk. apróra vágott vöröshagyma - 1, 5 ek. balzsamecet - 2, 5 dl csirke alaplé - lehet kocka is - - kb. 4-6 db. szárított füge - 1 ek. cointreau - narancs likőr - - 2 ek. vaj - kb. 0, 5 tk. só és őrölt bors Elkészítés A cukrot a vízzel karamellizáljuk meg egy kicsit, majd adjuk hozzá a narancslevet, narancshéjat, vöröshagymát és bő fél ek.
10 órán át 80 fokon sütőben alacsony hőmérsékleten sütjük (konfitáljuk). A zellert felkockázzuk, vajon elkezdjük pirítani, ízesítésként egy csillagánizst adunk hozzá. Amikor kezd szétesni, tejszínt adunk hozzá. Addig főzzük, amíg teljesen szét nem esik. Turmixgépben pürésítjük, átpasszírozzuk. A narancsot kifacsarjuk. Az almát meghámozzuk, majd apró kockákra felszeleteljük, majd egy forró serpenyőben megpirítjuk, és a narancslével pároljuk. A túrós nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk és 5 cm hosszú hengereket formázunk belőle. Forró vízben kifőzzük, majd tálalás előtt serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Tálaláskor a zellerpürét a tányér közepére rakjuk, rátesszük a pirított almát, ennek a tetejére a megpirított nudlit, végül a serpenyőben készre pirított kacsacombot.
balzsamecetet. A tűzön redukáljuk kb. felére - a leégett részeket kapargassuk fel időközönként -, majd tegyük hozzá az alaplét és az apróra vágott fügét. Redukáljuk a harmadára, amíg szirupot nem kapunk. Ekkor tegyük hozzá a maradék balzsamecetet és a cointreaut. Tálaláskor keverjük bele a vajat, de az már ne a tűzön, hanem a meleg mártásba csak úgy simán. Ha kell, sózzuk és borsozzuk. Ha a füge a főzés alatt nem esik darabokra, egy nagyon kicsit turmixoljuk meg botmixerrel, de ne nagyon, maradjon benne néhány darab füge. Tálalás előtt a kacsából szedjük ki a tűket és a belsejéből dobjuk ki a zöldségeket. TOVÁBBRA IS VÁROM A JANUÁRI JÁTÉKBA MINDEN JÁTSZANI SZERETŐ EMBERT. ANNYI A FELADAT EBBEN A HÓNAPBAN, HOGY LÁJKOLNI KELL A FACEBOOK-ON A ROZMARING&CSOKOLÁDÉ OLDALT, S A NYERTES EGY KÖNYVVEL LESZ GAZDAGABB, VALAMINT NÉGY DB. KÉZZEL KÉSZÍTETT SZALVÉTAGYŰRŰVEL, MELYET MAJLÁTH ANDREA KÉSZÍTETT NEKÜNK. BŐVEBBEN A NYEREMÉNYEKRŐL:
Akár igazi faágakat is használhattok, így egy asztalra, polcra helyezhető tavaszi dekorációt kaptok! Nézd meg ebben a videóban! Színes post-it címkék segítségével akár a gyerekszobát is dekorálhatjátok tavaszi virágokkal. Virág formájú öntapadós címkét például itt is vásárolhattok. Szerintem ez gyönyörű! Inner Child fun Akár egy ilyen tavaszi fát is készíthettek öntapadó címkékből, de egyszerű színes papírból is kivághatjátok a virág formákat. Preschool activities Nagyon érdekes és szép hatást érhettek el, ha fonalat tekertek körbe a kemény papírból kivágott fákon. Ezek a "tekerő" mozdulatok is nagyon jó hatással vannak a szem-kéz koordináció fejlődésére. I heart crafty things A fonalakat akár így is használhatjátok: 3 Dinosaurs Papírguriga segítségével, ragasztással is készülhetnek virágzó ágak a kis fára. Készíts csodaszép papírvirágokat saját kezűleg! :) | Végre itthon. Crafty morning Remélem, kedvet kaptatok egy kis tavaszi alkotáshoz! Jó munkát! Ha ovis feladatlapokkal is színesítenéd a foglalkozásokat, nézd meg a Tavaszi virágok játékcsomago t! Ha megtetszett, vásárold meg a webshopban!
Az 1-es számmal megjelölt képen egy muffin papírból készült virágot látsz. Leírás itt. A 2-es számú ról egy videó készült. 🙂 A 4-es számú leírását itt találod 🙂 Nekem ez tetszik a legjobban. 🙂 Az 5-ös számú szépségről itt találhatsz többet. 🙂 A 6-os gyönyörű rózsa elkészítését pedig itt láthatod. A 3-as virágról sajnos nem találtam bejegyzést… nem tudtam megnyitni az oldalt. 🙁 Pici rózsákat készítve, faágakra ragasztva biztosan sikerül elkészítened. *Megjegyzés: Közben találtam a 3-as virág készítéséről is egy fotót a pinteresten! Tavaszi virágok papírból sablon dan. 🙂 Itt található! 🙂 A csodaszép gerberákról itt találhatsz részleteket 🙂 Nárciszok krepp papírból. Elkészítése itt található. Ha a következő képekre kattintasz, a készítés menetét is látod. Forrás minden esetben a pinterest… 😀 Gyönyörű színes virágcsokor.. 🙂 Gyermekláncfüvek. Csodaszép rózsa… Tavirózsa Nagyon édes ez a cserepes virág.. …és ez a virágcsokor is… 🙂 Elkészítése itt... Csodaszép tulipán 🙂 Elkészítése itt. Bár nem találtam külön leírás róluk, de nem akartam kihagyni ezeket a szépségeket… Szerintem a képek mindent elmondanak.
8. Formára igazítjuk a jácintot, és bevonjuk szártakaróval. 9. Elkészítünk annyi virágot, amennyit szeretnénk majd a jácintba rakni. A videón 11 darab készült. 10. Egy vastagabb, hosszabb drótra erősítjük az egyik virágot. Cérnával stabilan megkötjük, majd szártakaróval eltakarjuk a cérnás részt. 11. Virágról virágra sorban hozzárögzítjük. 12. Szártakaróval bevonjuk a fennmaradt részt is. 13. Tavaszi virágok papírból salon de provence. Hosszúkás levelet készítünk mellé akár harisnyából, akár papírból (a videóban megnézheted az elkészítését) Sok sikert kívánok a jácint készítéshez! Alapanyagra van szükséged? Keresd a Harisnyavirág webáruházat! Elakadtál? Nem tudod, milyen virágot készíts? Látogasd meg Pinterest oldalunkat! Szeretnéd látni, mit készítenek más virágkészítők? Lájkold a Facebook oldalunk at! Gyere a Harisnyavirág készítők Facebook csoportunkba, ahol bátran felteheted a kérdéseidet. Nem szeretnél lemaradni az újdonságokról? Új bejegyzés, új technika, új virág? Akkor iratkozz fel a blogértesítőre, hogy elsőként értesülj az újságokról!