Hozzávalók: ( 4 fő) a húsgolyókhoz: 50 dkg darált hús… Bővebben » Tepsis burgonya gombával és húsgolyókkal Héjában sült szalonnás burgonya A töltött burgonya tökéletes vendégváró fogás és számtalan módon variálható. Kétszer egyformát még nem készítettem, így sosem lesz unalmas. Szuper finom és az… Bővebben » Héjában sült szalonnás burgonya Sült fűszeres cékla Hús nélküli étrendhez önmagában is kitűnő. Héjában sült cékla. Számomra ez a sült cékla grill vagy sült húsok mellé kedvelt köret. Ráadásul nagyon ízletes vitaminbomba! Hozzávalók: (4 főre)… Bővebben » Sült fűszeres cékla Túrógolyó A kinézete alapján azt hinnénk, hogy Raffaello, de nem az! 🙂 Nagyon egyszerűen elkészül, akár a gyerekek is meglephetnek minket vele, ha van… Bővebben » Túrógolyó Szecsuáni csirkés tészta Ezt a szecsuáni csirkés tésztát egy alap receptnek ajánlom azoknak, akik kedvelik a kínai tésztás ételeket. Bebizonyítom, hogy otthon is egyszerűen elkészíthető. … Bővebben » Szecsuáni csirkés tészta Joghurtos fokhagymás csirkemell krokettel Talán az egyik legegyszerűbb joghurtos pác.
Túúudom, ez alapból a "kitérdekel" kategória. Ha száz embert megkérdeznénk, hogy tegye fel a kezét az, aki szívesen jönne el egy sült cékla vacsorára, igen csak gyér lenne az integető kezek erdeje. Pedig a sült cékla vacsi tök finom, olyan mintha gesztenyét, és héjában sült krumplit ennénk csak kevésbé szokványos. Héjában sült ckla . Egy kiló cékla 150 Ft maximum, és kis fűszerezéssel, egy-két izgi mártogatóssal csinálhatunk belőle egy meglepő de finom vacsit.. Minél kisebb és kemény céklát válasszunk, mossuk, de ne hámozzuk meg őket. A cikkekre vágott céklát tegyük sütőpapírra és locsoljuk meg a fűszeres olajjal – melybe előzetesen borsot, őrölt köményt, sót, és chili paprikát keverünk. Majd csípős, petrezselymes, fokhagymás joghurttal tálaljuk, de ne úgy, mint az este fő attrakcióját, mert akkor hülyének néznek, hanem csak úgy mellesleg tegyünk ki egy tállal a póker- vagy csocsóasztal mellé valahova. Egész este arról fognak kérdezni, hogy mi volt ez és "holtanultad? " Erre pedig csak egy elnéző mosollyal válaszoljunk.
Ez az étel könnyen elkészíthető és akár diétába is beilleszthető, de természetesen nem krokettel, hanem egy könnyű… Bővebben » Joghurtos fokhagymás csirkemell krokettel
Egy Hasselback svédországi szállodában készítették először, a Stockholmhoz tartozó Djurgården szigeten, valamikor a XVII. század végén. A krumpli sokkal gyorsabban megpuhul, így azt lehet nyersen irdalni, de a cékla erre sajnos nem alkalmas. Előre főzött cékla is megteszi! Talán a kedvenc félkész termékem az előre megfőzött cékla a zöldségestől. 5-6 darab van egy vákuumcsomagban, és már teljesen konyhakész, pár száz forintért. Egyedül arra érdemes odafigyelni, hogy valóban szép bordó legyen a színe, mert néha előfordul olyan, ami inkább barnás árnyalatú. Sylvia Gasztro Angyal. Ha ilyen van otthon, akkor 20 perc alatt bármikor összedobható egy minden szempontból tökéletes téli vacsora. Rögös túró a legjobb Mivel rövid idő alatt háromszor is megsütöttem magamnak, egészen biztosan állíthatom, hogy a valódi, régi típusú rögös túróval a legfinomabb. Hát még ha valahonnan sikerül zsíros túrót szerezni! Ezt egy kevés görög joghurttal kevertem, belereszeltem a fokhagymát, majd egyszerűen ráültettem a céklákat. Tetejére mehet ami éppen van: petrezselyem, koriander, snidling, vagy újhagyma.
Tovább olvasnál? Ha érdekel a cikk folytatása, fizess elő csak 500 forintért, vagy regisztrálj, és 1 héten keresztül minden előfizetői tartalmat megnézhetsz.