Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Tavaszi káposzta salata. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Üdv; Marianna. 2010-05-10 15:02:50 Egy kis kapor is kell hozzá, sokkal finombabb! 2010-05-10 15:05:13 Bocsánat, természetesen nem lesz bel? le "babb", csak fínomabb lesz! valy 2010-09-09 16:03:45 olyan káposztasaláta receptjét kérném amit vendégl? be kapunk. TRózsa 2011-04-04 13:57:18 Kedves Ildikó! Közeledik a frisskáposzta szezon. Végre kipróbálom a káposztasalátareceptedet. Szerinted nem rontom el, ha egész helyett,? rölt köményt használnék? Rózsa 2011-04-04 17:43:27 Szerintem az örölt köménynek 'fáradt' íze van, Rózsa, jobb az egész. Felpuhul az olajtól és remek ízt ad. Üdv: Ildikó Lilu10 2011-05-22 12:17:39 Elkészítettem a káposztasalátádat, Isteni finom lett. Köszi a receptet Ildikó!!! :) 2011-05-22 20:41:41 Én is köszönöm a receptet, a vendégeim imádták a káposztasalátát, nagy sikert arattam vele! :D 2011-07-05 11:09:42 Próbáljátok ki hagyma helyett vékonyra szelt citromkarikákkal, pici citromlével! Forrázott káposztasaláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Még frissebb, izgalmas csudafinomság! faluska 2011-07-24 03:37:43 Télire elrakható?..
Ha a krumpli megpuhul, rakd bele a virsliket. Végül készítsd el a habarást, keverd össze a tejfölt, a lisztet, a pirospaprikát. Adj hozzá egy-két merőkanál meleg kelkáposztalevet, dolgozd csomómentesre, majd kevergetve öntsd a levesbe. Főzd össze, és már tálalhatod is.
Recept válogatás Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Tavaszi káposzta saláta. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Amerikában coleslaw-nak nevezik a színpompás majonézes káposztasalátát, amely remek választás akkor, ha nem szeretnél mindig csak rizst vagy krumplit kínálni a sült húsok mellé. Egy kis édeskés répa nem csak az ízét dobja fel, hanem különösen szemet gyönyörködtetővé varázsolja a kompozíciót. Majonézes káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál tejföl 5 evőkanál majonéz 2 sárgarépa 1 kis lila hagyma 1 kávéskanál balzsamecet 0. 25 fehér káposzta 0. 25 lila káposzta só bors Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A kétféle káposztát gyaluld le, vagy vágd nagyon vékony csíkokra, sózd be, és negyedórára tedd félre. Tavaszi sztárzöldség, a pak choi + 5 isteni pak choi étel recept. Közben a sárgarépát vágd gyufaszál-vastagságúra, a lila hagymát kockázd fel, a sajtot nagy lyukú reszelőn reszeld meg. A káposztából nyomkodd ki a levet, add hozzá a répát és a hagymát. Egy tálban keverd össze a tejfölt a majonézzel és a balzsamecettel, sózd, borsozd, és forgasd bele a zöldségeket és a sajtot. Tálalásig a hűtőben tartsd, hogy az ízei jól összeérjenek.