A kacsamell nem nagy ördöngösség, naranccsal pedig különösen finom. Az angolok úgy szeretik, ha a hús belseje még rózsaszín, tehát kevesebb ideig sütik. Mások arra esküsznek, ha jól átsül, és ropogós. Melegen, hidegen egyaránt finom. Ne szeleteld fel a sütőből kivéve, legalább 10 percig pihentesd a húst. Kacsa recept narancsgal. Narancsos kacsamell Hozzávalók 4 személyre A húshoz 2 db kacsamell 5 db narancs 2 evőkanál narancslekvár 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál étkezési keményítő só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A kacsamellet tisztítsd meg, a szőröket távolítsd el, a bőrét átlósan irdald, azaz vagdosd be. Mindkét oldalát sózd és borsozd be. Helyezd egy serpenyőbe, a bőrös felével lefelé, és közepes lángon, lassan olvaszd ki a zsírját. Rakd át egy tepsibe, tégy köré két narancsot gerezdekre vagy karikákra vágva, és fokhagymát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 10-15 percig attól függően, hogy mennyire szeretnéd átsütni. Szeletelés előtt legalább 10 percig pihentesd.
Alaposan besűrítjük, majd hozzáadjuk a narancshéj-csíkokat, felöntjük 2 dl lezsírozott borjú- vagy szárnyas-alaplével, és még vagy negyedórát sűrítjük. (Adhatunk hozzá kávéskanálnyi konyakot, Cointreau vagy Grand Marnier narancslikőrt is. ) Az elkészült kacsát pihentetjük: ferdén nekitámasztjuk a tepsi oldalának oly módon, hogy a melle legyen alul, a lába égnek álljon, hogy a húsnedvek a mellébe csoroghassanak, s azt szaftossá tegyék. NARANCSOS KACSA - GasztroBlogok.hu. 60 fokos sütőben 15-30 percig hagyjuk állni. A mártást még egyszer felforraljuk, majd a serpenyő körkörös mozgatásával feloldunk benne két evőkanálnyi kockára vágott jeges vajat. Ízlés szerint pár csepp citromot adunk hozzá. A narancsmártással tálalt húst kevés vajon felmelegített narancsszeletekkel körítjük. (Ha a madár belsejébe (peszticiddel nem kezelt) narancsleveleket tömködünk sütés előtt, még aromásabb lesz a húsa. )
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Kategória: Húsételek Hozzávalók: fél pecsenyekacsa 40 dkg rizs 1 üveg édes-savanyú szósz 10 dkg natúr kesudió tarka bors durvára törve sör só majoránna Elkészítés: A kacsát mossuk meg, csepegtessük le, sózzuk meg. A kesudiót vágjuk durvára, majd zsiradék nélkül pirítsuk barnára. Szórjuk meg borssal és majorannával. Hevítsük tovább, majd a hideg sört öntsük rá, forraljuk fel. Rövid idő után öntsük rá a kacsára, érje mindenhol, majd öntsünk alá is egy kis sört. Fedjük le fóliával, majd toljuk előmelegített sütőbe. Addig pároljuk a kacsát, míg megpuhul, majd leszedjük a fóliát, és sörrel locsolgatva ropogósra sütjük. Ha kész, állni hagyjuk egy kicsit, hogy könnyebb legyen szelni. Az édes-savanyú szószt felforraljuk, majd párolt rizzsel tálaljuk. Sörös narancsos kacsa receptek. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kolozsvári rakott kacsa » Zöldborsós vadkacsaragu » Hagymás kacsamáj » Sült kacsacomb » Sült kacsamell » Kacsamell grillezve » Ízletes sült vadkacsa » Narancsos kacsamell » Hamis kacsazsír » Kacsamell saláta » Almás-sajtos kacsamell » Balzsamos sült kacsa » Káposztás kacsa » Mézes kacsa ».
Akciós újságok Lidl Sümeg Tudta, hogy a(z) Lidl áruház közelében van még másik 1 üzlet is? A Lidl Sümeg üzletében kedvezményesen vásárolhatja meg a legutóbbi akciós újságban szerepelő termékeket, melyek 2022. 04. Lidl sumeg nyitvatartas w. 12 napjáig érvényesek. Vásároljon okosan, és takarítson meg jelentős összeget a(z) Lidl áruházban történő vásárlásai során. Használja ki a(z) Lidl áruház akcióit, és vásárolja meg a(z) Hipermarketek és Szupermarketek kategóriába tartozó termékeket a szokásos ár kevesebb mint feléért.
8330 Sümeg, Baglyasszél utca 2 Távolság: 0. 61 km (becsült érték) 8300 Tapolca, Veszprémi út 1. Távolság: 15. 13 km (becsült érték) 8300 Tapolca, Veszprémi út 5. 75 km (becsült érték) 8360 Keszthely, Csapás u. 27. Jelenleg nyitva, 24:00 óráig Távolság: 22. 22 km (becsült érték) 8360 Keszthely, Tündérlak út 2. Távolság: 22. Lidl - Hipermarket, szupermarket, diszkontáruház - Sümeg ▷ Fehérkő utca 84, 1530/57 Hrsz., Sümeg, Veszprém, 8330 - céginformáció | Firmania. 37 km (becsült érték) 8360 Keszthely, Sopron u. 43. 68 km (becsült érték) 8360 Keszthely, Tapolcai út 45/A Távolság: 22. 74 km (becsült érték) 8400 Ajka, Fő út 31. Távolság: 25. 37 km (becsült érték) 8400 Ajka, Fő út 66. Jelenleg nyitva, 24:00 óráig Távolság: 25. 39 km (becsült érték) 8400 Ajka, Hársfa u. 1/a. 47 km (becsült érték)
30042 áruház és üzlet aktuális adataival!
Térképes nyitvatartás kereső oldal! Lidl sumeg nyitvatartas 2019. Ha kávézók, hotelek, éttermek, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, a legjobb helyen jár! Online időpontfoglalás Fodrászatok, Szépségszalonok, Műkörmösök, Körömszalonok, Masszázs szalonok, Kozmetikusokhoz © 2014-2022 Minden jog fenntartva. Az oldalon megjelenített nyitvatartási adatok csupán tájékoztató jellegűek. Az esetleges hiányosságokért vagy hibákért az oldal üzemeltetői nem vállalnak felelősséget.
8330, Sümeg Telefon: (+3640) 789-000 Nyitvatartás: Hétfõ - Szombat 06:00-19:00 Vasárnap 07:00-19:00 Hibát talált? Kérjük jelezze. További Sümegi áruházak, boltok: SPAR Sümeg 84-es főút 1623/10. hrsz. TESCO Szupermarket Sümeg Baglyasszél utca 2 Rossmann Sümeg Kossuth Lajos u. 3. Összes Sümegi áruház, bolt © 2008-14 | Bankfiók kereső | ATM, bankautomata kereső | Generated: 2022-04-08 05:14:23