Rég volt már nálam ázsiai stílusú étel, pedig rajongok érte, ezért hoztam ma egy új receptet. Roppanós brokkolival, lédús csirkével, gazdag ízű barnamártással. Az otthon ízei: Brokkolis csirke barnamártással. Klasszikus kínai fogás otthoni kivitelben, mindösszesen fél óra alatt el is készül. Tökéletes választás, ha nincs sok időnk, de nem szeretnénk kompromisszumot kötni az ízek tekintetében. Varázslatos ázsiai aromák simulnak össze a selymes mártásban. Gyors, egyszerű, egészséges, ráadásul egyserpenyős étel. Brokkolis csirke barnamártással Hozzávalók: 35 dkg csirkemellfilé pác: 3 ek víz 1 ek osztrigaszósz 1 tk kukoricakeményítő 1, 5 tk olívaolaj mártás: 1, 5 dl csirkehúsleves vagy csirkealaplé 1, 5 tk barnacukor 1, 5 ek világos szójaszósz 2 tk sötét szójaszósz 1 ek osztrigaszósz 1 tk szezámolaj csipetnyi fehérbors valamint: 30 dkg brokkoli 3 ek olívaolaj 3 g fokhagyma diónyi friss reszelt gyömbér 1 ek kínai főzőbor (helyettesíthető száraz sherryvel) 2 ek kukoricakeményítő 2 ek vízzel kikeverve Elkészítése: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, edénybe tesszük.
Ezt az igazán egyszerűen elkészíthető egzotikus fűszerezésű ínycsiklandozó csirkemellet brokkolival akár köret nélkül is fogyaszthatjuk, így egy extra alacsony glikémiás terhelésű ebédet kapunk.
Ezután elzárom a gázt és 5 percig lefedve állni hagyom, majd a villával fellazítom). Után újra olajozok és hirtelen, 3-4 perc alatt megsütöm a húst is a kínai fűszerrel, majd félre teszem ezt is. A zöldséget/gyümölcsöt - ha igényli - előbb picit előfőzöm, vagy párolom félpuhára. Ezután újra zsírt teszek a wok-ba és rádobom az újhagyma fehér részét, a zöldséget/gyümölcsöt és a kesudiót. Hozzáadom a gyömbért, a zúzott fokhagymát ás csilit. Kínai brokkolis csirke receptek. 2-3 percig összepirítjuk, majd hozáadjuk a rizst, meglocsoljuk a szójaszósszal és a korianderrel. Ha minden átmelegedett, akkor hozzáadjuk a húst és a tojást, öszefogatjuk. Tálaláskor rávágjuk a tetejére az újhagyma zöldjét. Én hoztam Laoszból pirított fokhagymát is, amit szintén a tetejére szoktam szórni. Istenien ízletes és roppanós. Nem tudom, mi van velem, de teljesen rákattantam a "zöld" zöldségekre. A cukkini már jó ideje barátom, de a brokkoli és a kelbimbó csak az elmúlt pár évben lettek kedvencek. Ha piacon járok és van szép, friss belőlük, akkor sosem maradnak ott, tök mindegy, hog aztán mi is készül belőlük.
Előmelegítjük a sütőt ° C-ra. Öntsük az olajat közepes méretű serpenyőbe közepes lángon. Hozzáadjuk a kockákra vágott csirkét, és főzzük 5 percig, vagy amíg fehér lesz minden oldalról. Itt megtalálhat mindent, ami a diétákkal és a különféle diétákkal kapcsolatos. Kínai brokkolis csirke tikka. Jegyzet: Ne felejtsük el, hogy fontos, hogy az étrend egyes részeiről gondoskodjon az egészségügyi szakember által előírt étrendnek megfelelően. Ha a recept meghaladja az étrendben megengedett szénhidrát adagokat, fontolja meg egy másik finom recept kipróbálását brokkolis csirkemell cukorbetegeknek recept részben.
Ennek 3 perc elegendő szokott lenni. Vedd ki, kanalazd ki a húst és tedd félte. Anélkül, hogy kimosnád a Wok-ot, tekerd a hőt alatta közepesre, önts még egy ek Olajat bele, és dobd bele a Fokhagymát meg a Gyömbért, süsd 5 másodpercig, tényleg csak eddig, mert megég és keserű lesz. Öntsd hozzá az elkészített Szósz keveréket, a Wok kanállal kevergesd körbe körbe, hogy az odaégett részeket feloldja, majd hagy egy ideig lassan rotyogni. A Kukorica keményítőt hideg vízben old fel, keverd állandóan, mert azonnal leülepszik, és öntsd hozzá a szószhoz. 10-15 másodpercen belül kezd besűrűsödni. Add hozzá a majdnem készre sütött Csirkehúst és a Brokkolit, majd kevergetve hagyd a szósznak bevonni a hozzávalókat. Ezen a ponton végezhetsz még kiegészítést, ha sötétebb szószt szeretnél, csöpögtess hozzá Sötét Szójaszószt, ha sűrűbb szószt kedvelsz, akkor egy kis teaszűrővel szitálj bele még Kukorica keményítőt, ha túl sűrű, akkor adj hozzá még Csirkehús levest. Kínai brokkoli csirke recept az Oyster Ízesített mártással. Tálalt frissen főzött rizzsel. Jó Étvágyat!
Magyar neve: Brokkolis csirkemell Eredeti neve: Chicken broccoli Származás: Amerika Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 15 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 20 perc Összesen: 35 perc Brokkolis csirkemell hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 500 g brokkoli 400 g szeletelt gomba 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 púpozott evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő (elhagyható) 4 dl csirke alaplé 6 ek. méz 6 ek. szójaszósz 40 g friss gyömbér (vagy 1 tk. szárított) 1 ek. szezámolaj 4 ek. Kínai brokkolis csirke paprikas. olaj (napraforgó vagy olíva) Só Bors Hogy lehet egy brokkolis csirkemell egyszerre amerikai, kínai és ráadásul finom is? Így! A szójaszósztól, a felhasznált fűszerektől és a rázva pirított főzési technikától ( stir frying) alapvetően egy kínai ízhatású ételről van szó, ami ha szereted a kínait, ízleni fog. Ugyanakkor a brokkoli ebben a formájában a kínai ételekben leginkább csak Amerikában használt hozzávaló. És habár az USA-ban szinte minden kínai büfé vagy étterem egyik vezető étele a brokkolis csirkemell, ez igazából egy amerikai étel.
Te lehetsz az első, aki segít a kérdezőnek! Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2020, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! Kezdőoldal Útmutatók katalógusa Útmutató igénylése Partnereink Írjon nekünk Mobiltelefonok Televízió, videó, audio Háztartási készülékek Autó-Motor Fényképezőgépek, kamerák Számítógépek, táblagépek Számítógépes alkatrészek Egyebek Nem találta meg a használati utasítást, amelyre szüksége van? Indesit innex xwsa 61253 használati útmutató. Tájékoztasson minket és megpróbáljuk a hiányzó használati utasítást kiegészíteni. Segítsen kibővíteni az útmutató adatbázisunk A rendelkezésére áll egy útmutató, amely hiányzik az oldalunkról? Küldje el a számunkra. Útmutató hozzáadása Legújabb használati utasítások Energetikai besorolás dd 40 Nagymamának anyák napi vers Időjárás 14 Asus laptop billentyűzet világítás nem működik 2017 Tarot kártya
Hasznos volt ( 851) Rakhatom a szárítómat és a mosógépet? Ellenőrzött Általában lehetőség van egy szárító és mosógép közvetlen egymásra rakására. Ez csak az elöltöltős modellekkel működik. Ehhez azonban célszerű egy megfelelő tartozékot használni. Ez megakadályozza a gépek rezgését és leesését, valamint megakadályozza az alsó gép károsodását. Hasznos volt ( 723) Csatlakoztathatok mosógépet egy hosszabbítóhoz? Ellenőrzött A nagy energiát igénylő készülékeket, például a mosógépet, nem lehet minden hosszabbítóhoz csatlakoztatni. Nézze meg, hogy mekkora a mosógép energiafogyasztása, ami Wattban van feltüntetve, és ellenőrizze, hogy a hosszabbító vezeték képes-e ezt kezelni. Vannak hosszabbító kábelek vastagabb kábelekkel, amelyek nagyobb készülékek kezelésére készülnek. Hasznos volt ( 527) Mi a különbség a mosó-szárítógép, valamint a külön mosógép és szárító között? Ellenőrzött A mosó-szárítógép legnagyobb előnye, hogy kevesebb helyet foglal. Egy külön szárító azonban többet tud szárítani, mint egy mosó-szárító.
Járó motornál sziszegne. Főleg gázadáskor. Előzmény: stevemegane (409567) 409586 A motor működésének velejárója egy-két olajfolt itt-ott. Nekem is olajos az a cső. A kartelgáz van visszavezetve a turbo elé. Ez jórészt környezetvédelmi célokat szolgál. VW-nél láttam olyat, hogy kicsit besokallt a visszavezetett olajból. Csak öntögettek utána, nem foglalkoztak vele, hogy hova tűnik az olaj, a kartelből... és egyszer csak megtelt az intercooler. A motor meg szépen behörpintette egy kanyarban. :-) Hajtókar, dugó, hengerfej reccs.. :-) németek... Kene80 409585 Jó Reggelt! Nálunk - 13 o C volt, mikor beindítottam a bocit. Hagytam is járni, míg megkávéztam. Olyan hideg van, hogy még a gereblye fogai is vacognak... Előzmény: gessztenye1 (409584) 409584 Jó vacogós reggelt mindenkinek! Milyen vitamin segíti a teherbeesést Indesit felültöltős mosógép használati útmutató Matrix fodrászat budapest weather Eladó ház Tapolca Videó felvevő program játékokhoz Az elmúlt időszakban jelentősen nőtt az energiahordozók ára.