Megvan, mitől lett rosszul több mint háromszáz szombathelyi diák A laboratóriumi vizsgálatok eredményei szerint calici vírus okozta a négy szombathelyi iskola diákjainak fertőzését, amely gyomor- és bélrendszeri panaszokat okozott - tájékoztatta Stánitz Éva megyei tisztifőorvos az MTI-t. A közleményben emlékeztettek: múlt csütörtöktől 338 diák betegedett meg, két tanuló került kórházba enyhe kiszáradási tünetekkel.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2018. feb 5. 14:49 Illusztráció /Fotó: Shutterstock A calicivírus rendkívül ragályos, már 10-100 vírus is elegendő a fertőzéshez, szalmonellamegbetegedéshez például ennek a sokszorosa szükséges! A vírusos gyomorbélhurutok majdnem felét, a nem bakteriális eredetű hasmenéses járványoknak pedig 80-90 százalékát okozza. Egész évben előfordulhat, de a téli hónapokban rendszerint megemelkedik a megbetegedések száma. Bár az Országos Közegészségügyi Intézet tájékoztatása szerint Magyar országon 2017-ben feleannyi járványt jelentettek, mint az azt megelőző évben, ez csak a megbetegedések egy részét jelzi, mivel a jogszabályok értelmében az egyedi (ide tartozik a családi is) calicivírus-fertőzést nem kell bejelenteni. Ráadásul a "szezonnak" még nincs vége, hiszen a hideg évszak végéig számolni kell a megbetegedéssel. A fertőzés vagy közvetlen módon – beteggel való érintkezés, szennyezett kéz –, vagy közvetett módon – vírussal szennyezett tárgyak –, esetleg élelmiszer, víz útján terjed.
Nem a konyhában alakult ki a fertőzés "A calicivírusok nem étellel, hanem tárgyak közvetítésével: kilinccsel, wc-ülőkével, evőeszközökkel, közös pohárhasználattal terjednek. Valószínűleg felesleges volt tehát a káptalanfüredi tábor konyháját bezárni. Ahhoz, hogy a táborban újabb fertőzés ne alakuljon ki, a kilincseket, wc-ket, tányérokat, poharakat kell megfelelően hígított hipóval fertőtleníteni, a hagyományos mosogatószerek az ilyen vírusokat nem ölik el. A calicivírus nem olyan, mint a németországi járvány baktériuma, amelynek elkerülésére azt tanácsoltuk, hogy a zöldségeket töröljük át mosogatószeres szivaccsal, majd öblítsük le őket bő vízzel. A calicivírussal szemben azonban csak az erős fertőtlenítő szerek használnak" - mondja a virológus. A járvány legvalószínűbb forgatókönyve az lehetett, hogy valamelyik gyerek hozta magával a vírust a táborba, és a közös helyiségek kilincseit megfogva, vagy az étkezések előtti terítésben segédkezve szétterítette azt a többi táborlakó között. A virológus szerint van rá esély, hogy a táborból hazatérő gyerekek egy része a szüleit is megfertőzi, mert bár a vírus hányásos-hasmenéses tünetei 1-2 napon belül megszűnnek, a fertőzött személy a kórokozót még 8-10 napig hordozza.
Főoldal Recept Kekszeses pudingos süti szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek > Sütemények 15 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók háztartási keksz 3 csomag tej 1 liter vanilliás vagy csokis pudingpor 2 csomag Desszertek: Kekszeses pudingos süti a sok Sütemények recept közül. Elkészítés 1 Elkészítjük a pudingot. Kirakunk egy edényt háztartási keksszel, és ráöntjük a pudingot. Almás kekszes pudingos süti mikróban. A tetejét befedjük keksszel. Megvárjuk amíg kihűl, majd 1 órára a hűtőbe tesszük. Eddig 2 embernek tetszett ez a recept Kinyomtatom Hozzászólások Hasonló receptek szerző: Felhasználó Anonymous Pudingos-kekszes-tejszínhabos szelet 200" Közepes favorite_border Megnézem Kekszes összeragasztós 60" Hideg kekszes 25" Könnyű favorite_border Keksz szalámi 30" Kekszes Őzgerinc Zebra keksz Kekszes sütemény 40" Mini karácsonyfa süti 45" Kávés kekszes süti Kekszes őzgerinc 15" Kekeszes őzgerinc Rumos-csokis szelet 20" Pudingos keksz Pudingos-kekszes Kekszes -pudingos süti 35" Almás-kekszes sütemény Megnézem
Vigyázni kell, hogy ne kapjon színt! Csak az alja legyen egy picit világosbarna.
Régebben már csináltam ezt a kekszet és méltatlanul lett elfelejtve, mert egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Most háromféle változatot készítettem belőle: kókusz, puncs és tiramisu pudingot használtam hozzá. 3 x 15 darab lett. 3x vettem ezt a mennyiséget, mindegyikhez 1 csomag pudingport kevertem: 10 dkg Miklos's universal mix lisztkeverék 7 g Süssina por vagy 30-35 g porcukor (ízlés szerint! ) 10 dkg Rama margarin 40 g pudingpor ( Dr Oetker puncs, Haas tiramisu, Haas kókusz) + kevés piros ételfesték a puncsoshoz, hogy élénkebb színe legyen (ez persze elhagyható! Imádunk sütni - Almás-zabos keksz. ) A pudingport, a lisztet és az édesítőt elkevertem. Majd belemorzsoltam a margarint és összegyúrtam. A puncsoshoz hozzáadtam az ételfestéket is. Szépen összeállt a tészta, könnyű volt dolgozni vele. Ha porcukorral készítve nagyon ragadna, akkor 15 percre tegyétek be a hűtőbe. A tésztából diónyi golyókat formáztam, sütőpapíros tepsibe tettem és villával lelapítottam. Végül 170 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütöttem.
Sütés nélküli réteges kávés–kekszes csokis süti Hozzávalók: 2 csomag négyszögletes vajas keksz 10 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 3 evőkanál instant kávé (vagy 1 presszókávé és 2 hosszúkávé) 5 dkg cukor csokireszelék, -dara vagy kekszmorzsa a tetejére Elkészítés: A csokoládét felkockázzuk, és mikróban 2x1 perc alatt vagy gőz fölött megolvasztjuk. Hozzáadjuk a forró presszókávét (vagy 4 cl forró vízzel elkevert 1 evőkanál instant kávét), és szép simára, fényesre keverjük. Ezután 2-3 részletben hozzákeverjük a hideg tejszínt is, simára keverjük, majd 2 órát a hűtőben vagy fél órát a fagyasztóban jól lehűtjük. Ezután elektromos habverővel jó habosra, krémesre felverjük. A 2 adag hosszúkávét (vagy 2 dl forró vízből és 2 evőkanál instant kávéból készített italt) elkeverjük 5 dkg cukorral, majd egy mélytányérba öntjük. A kekszeket egyesével jól megmártjuk a kávéban, majd szorosan egymás mellé lerakjuk téglalap alakban egy tálcára. Egyenletesen megkenjük a csokikrémmel, majd újabb mártott kekszes réteg jön... Andi gluténmentes konyhája: PUDINGOS KEKSZ. Így folytatjuk, amíg tart a krém és a keksz, arra ügyeljünk, hogy be tudjuk kívülről teljesen vonni a krémmel.
Visszajelzés küldése