A CER Kft. látja el a Látogatóközpomt kávézójának üzemeltetését is. A cégnek 2017-ben 2, 3 milliárdos árbevétele volt, a Séf Asztala Étteremnek 196 millió forint. A CER-ben résztulajdonos Wolf András, a szintén 2012-ben alapított Séf Asztala Étterem által a West Endben és a Papp László Sportarénában működtetett éttermek street food-jellegű menüjéért is Wolf András felel.
2017. szept 25. Krausz Gábor káromkodva hagyta faképnél a Séfek séfe stábját - videó - Blikk. 21:57 A séf csak véletlenül került erre a pályára /Fotó: TV2 Budapest — Édesapja példáján a Séfek Séfe zsűritagja is az édességek világában próbált először szerencsét, de Wolf András (39) hamar rájött, hogy nem fekszik neki a süteménykészítés. – Abban az időben teljesen más volt a cukrászat, mint most, nem voltak kis műhelyek, minden nagy üzemekben, nagy mennyiségben készült, általában standard sütemények – mondta el a Blikknek Wolf András, aki a Séfek Séfe című műsorban a fekete csapat versenyzőiért felel. Bár eleinte keresgélte a maga útját, ma Budapest egyik legrangosabb éttermének a vezető séfje, 24 éve dolgozik a szakmában, és az egyre divatosabb fine dining áll hozzá közel. – Nem mondhatom el magamról, hogy amióta az eszemet tudom, ezzel akarok foglalkozni, egészen prózai oka volt annak, hogy ebbe az irányba indultam el. Nem voltam túl szorgalmas tanuló, mondjuk úgy, hogy inkább lusta, és amikor 14 éves voltam, el kellett döntenem, hogy mit csinálok érettségi után.
Friss lapszámunkban ismét megnövelt terjedelemben, 220 oldalon a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet. Felsorolni is nehéz, mennyi izgalmas történetet meséltünk el az új számban, de ha szeretnél többet tudni, akkor kattints ide az alábbi linkre! Megnézem, mert érdekel!
Ők is ezt fogják tenni. ESZTER Fotók: Kapcsolódó cikkünk: "Élményt kínálunk a fogások mellé"
Úgy tűnik, hogy a száraz, meleg módszer volt a tojás hosszú főzésének legkorábbi módja. A szárazon sült tojás a héjában zsugorodik, ezért rájöttek, hogy azt jobb valamilyen folyadékban készíteni, így ugyanazt az ízt, de kellemesebb állagot kaptak. Az izraeli szakácskönyvek olyan tippeket tartalmaznak a hosszan főzéshez, mint például a régebbi tojások felhasználása, mert azokat könnyebb meghámozni, illetve azt tanácsolják, hogy ne forraljuk fel a folyadékot, amiben a tojások főnek, nehogy túlságosan megkeményedjenek. Több tojásos étel keletkezése egészen a pánzsidó eredetig nyúlik vissza, napjainkban pedig áthidalja az eltérő diaszpórák közösségei között lévő távolságokat. Tökéletes nudli egy bevásárlóközpontból? Megszereztük a Séf asztala és Wolf András nudli receptjét! - Roadster. A zsidótojás szintén egy tradicionális zsidó előétel, de reggelire is szokták fogyasztani. "A szegényebbek libazsírral keverték ki, a kicsit jobb módúak tepertővel, a tehetősek pedig libamájjal. A reszelt tojást felhabosítják libazsírral, majd ízesítik mustárral, sóval, borssal és újhagymával, de ma már ennek a receptnek is rengeteg változata ismert.
Kétszeri halasztás után pénteken bíróság elé állt Berki Krisztián, akit az ügyészség közúti veszélyeztetéssel vádol egy 2018-as büntetőfékezés miatt. A vádhatóság azért is kért letöltendő büntetést a celebre, mert Berki Krisztián a büntetőfékezésével egy menetrend szerinti járat utasait veszélyeztette a 3. kerületben. Elítélték Mint ismert, Berki Krisztián ma bíróság elé állt egy 2018-as büntetőfékezési ügye miatt. A vád szerint ugyanis Berki 2018. március 17-én Budapest 3. kerületében, a Pünkösdfürdő utcában megelőzött egy buszt, majd a jármű előtt fékezni kezdett. A BudaPestkö legfrissebb híreit ide kattintva éred el. Összeütköztek Berki Krisztián büntetőfékezése miatt a menetrend szerinti járat nem tudott időben megállni, és a busz összeütközött a celeb autójával. Az autóbusz vezetője a vészfékezés ellenére sem tudta elkerülni az ütközést. Köszönjük, hogy a forgalmas napokon már 300 ezren olvastok minket! Ezzel Magyarország Top 15 hírportálja közé került a BudaPestkörnyé – részletek itt.
A személyi szabadságot érintő kényszerintézkedések tárgyában a Budai Központi Kerületi Bíróság ma és a holnapi napon dönt – írja oldalán a Központi Nyomozó Főügyészség. Az ügyvéd korábban a Jövő TV-nek is nyilatkozott a Puzsér Róberttel való bírósági tárgyalás után: Kiemelt kép: Berki Krisztián Instagram oldala és a Központi Nyomozó Főügyészség videója
Újabb tárgyalás következett Június 4-re újabb tárgyalást tűztek ki, miután az előkészítő ülést berekesztették. Berki Krisztián közben a bíróságon megtudta, hogy a baleset sértettje polgári jogi igényt is benyújtott. 2 év 6 hónap Berki ezúttal sem járult hozzá, hogy róla kép készülhessen, ezért a tárgyalás a vád ismertetésével indult. Az ügyészség közölte, hogy amennyiben Berki elismeri a bűnösségét, akkor 2 év 6 hónap szabadságvesztést indítványoznak az ügyben, és a büntetés kétharmadának letöltése után helyezhetnék feltételesen szabadlábra. Ezenlkívül három évre eltiltanák a vezetéstől is. Nem ismeri el a felelősséget A tárgyaláson Berki Krisztián elmondta, hogy megértette a vádakat, de nem tartja magát bűnösnek. Mivel nem ismerte be a bűnösségét, ezért megtartják a tárgyalást, és később bizonyítási eljárással folytatódik az ügy. Igazságügyi szakértőt is meghallgatnának Berki Krisztián ügyvédje tanúként kérte beidézni azt a férfit, aki tudná igazolni a celeb közlekedési szándékát, valamint egy igazságügyi szakértőt is meghallgatnának.
A Központi Nyomozó Főügyészség vesztegetést állítva elkövetett befolyással üzérkedés bűntette és más bűncselekmény miatt folytat nyomozást, amelyben több száz millió forintot kértek egy vállalkozótól, ügyvédek közreműködésével. A nyomozó főügyészség további bizonyítékok beszerzése és az elkövetők elfogása érdekében kedden tizenkét helyszínen összehangolt eljárási cselekményeket hajtott végre, amelyek során motozásokat, kutatásokat és lefoglalásokat foganatosított, majd hét személyt gyanúsítottként hallgatott ki. Az elfogott személyek között van Szilágyi Roland is a Pesti Srácok értesülései szerint, aki többek között Berki Krisztián és Lagzi Lajcsi és Győzike ügyvédje is. A megalapozott gyanú lényege szerint egy férfi 2019 szeptembere és 2020. márciusa között több társával, – köztük két ügyvéddel – egy vállalkozótól kérésükre megközelítőleg 800 millió forintot kapott. Az elkövetők valótlanul arra hivatkoztak, hogy ezen összegből a belügyminiszternek, rendőröknek, NAV-osoknak és más hivatalos személyeknek kell fizetni annak érdekében, hogy a vállalkozó ellen ne induljon adóhatósági és büntetőeljárás.
Fordult a kocka a celeb, volt főpolgármester-jelölt 2018-as koccanásos baleset ügyében. Úgy látja, leendő miniszterelnökként szoknia kell az igazságtalanságot. "Korábban tanú voltam, most pedig hirtelen gyanúsított lett belőlem" – mondta a Blikknek Berki Krisztián. A korábbi főpolgármester jelölt két évvel ezelőtt Párkányról tartott hazafelé, amikor megelőzött egy BKV-járatot, az azonban hátulról nekiment. Berki 70 milliós autójának fara megsérült, szerinte 15 milliós kár keletkezett rajta. A balesetet a rendőrség vizsgálta, és egyértelműen megállapították a buszsofőr hibáját. Ezzel szemben most újra behívták a rendőrségre – most gyanúsítottként. "A gyanú szerint védencem a közúti közlekedés szabályait megszegve veszélyeztette mások testi épségét. Ennek a bűncselekménynek a büntetési tétele 1-től 3 évig tartó szabadságvesztés lehet. Csakhogy a BKK videófelvételét visszanézve azt láttuk, hogy a busz fékezés nélkül simán nekiment a védencemnek" – mondta az újságnak Berki Krisztián ügyvédje.
Lesz-e fellebbezés? Tekintettel arra, hogy az ügyészség fellebbezést jelentett be a tárgyaláson, a másodfokú eljárás elkerülhetetlen. A pénteki napon a védőm benyújtotta a fellebbezést a felmentésem iránt. Hogyan élte meg az ítéletet? Amíg nem látod, hogy győztél, addig a legnagyobb vesztes vagy – hangzik Curtis egyik dalában. Ennek fényében egy még nem jogerős ítéletről hiba lenne véleményt formálnom. Mit gondol a neje, aki mindig kiáll ön mellett? A feleségem anyaoroszlánként védelmez minket. Mivel ő ott ült mellettem a baleset időpontjában, és ismeri a személyiségemet, azaz ismeri a showmant, akit a tévében és az interneten látnak a nézők, valamint a gondoskodó, felelősségteljes apát és férjet is, akit a külvilág nem feltétlenül lát meg bennem, tudja, hogy szándékosan semmi rosszat nem követnék el embertársaimmal szemben. A feleségem bízik az igazságszolgáltatásban, másodfokon ugyanis három bíró dönt majd az életemről. Bízik abban, hogy másodfokon felmentenek, és végre megértik az emberek, hogy az ő férje a média fenegyereke, nem az "utca" fenegyereke.
Hozzátette, hogy a videofelvételen látszik, hogy a busz megállhatott vagy kikerülhette volna Berki autóját, ezért panasszal éltek a gyanúsítás ellen. "Megnéztem a BKK buszának videofelvételét, s egyértelműen látszik, hogy se közúti balesetet nem okoztam, se bűncselekményt nem követtem el, a balesetről a sofőr tehet" – jelentette ki Berki. Hozzátette, hogy az ország leendő miniszterelnökeként el kell fogadnia az igazságtalanságot. A lap szerint a kijelentés arra utal, hogy Berki már készül a 2022-es választásokra.