Bár rögtön sütheted, érdemes a húst pácban pihentetni. Fokhagymás, citromos csirke krumplival Hozzávalók 1 kg csirkecomb 60 dkg krumpli 4 teáskanál vaj 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 db citrom 1 teáskanál citromlé 1 mokkáskanál kömény só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A csirkecombokat tisztítsd meg, az esetleges szőröket távolítsd el. A páchoz keverd össze az olvasztott vajat, az olívaolajat, a citromlevet, a köményt, adj hozzá sót, borsot. Forgasd meg a pácban a combokat, majd tedd a hűtőbe legalább fél órára. Pihentetés után a csirkecombokat rendezd egy zsiradékkal kikent tűzálló tálba. Rakd melléjük a karikákra vágott citromot, a meghámozott, darabokra szelt krumplit és a fokhagymagerezdeket. Citromos-fokhagymás csirke | Nosalty. Fedd le fóliával, told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 40-50 percig. A végén vedd le róla a fóliát. Akkor jó a hús, ha kívül piros, belül puha, tehát könnyen belemegy egy hegyes kés. Rögtön tálalhatod is. Az egytepsis csirkecomb praktikus, hisz a hússal együtt a köret is elkészül.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Citromos-fokhagymás csirke baconnel. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Egy ideje már szemeztem a fekete lencsével, de elkészítésére csak most került sor. Salátát készítettem belőle, ami nagyon finom lett. Ízben nagyon passzolt hozzá a citromos-fokhagymás csirkemell. Így egy csodásan illatozó és ízeiben is tökéletes ebédet tálalhattam. Ahogy én készítettem: A csirkemell filé t (80 dkg) éles késsel vékony szeletekre vágtam. Sóztam, borsoztam mind a két oldalát. 20 cm hosszú póréhagymát karikára, 4 gerezd fokhagymát kisebb darabokra vágtam. Két citrom héját lereszeltem és az egyik levét kifacsartam. Egy vastagabb falú lábasba annyi extra szűz olívaolajat tettem, ami a lábas alját teljesen ellepte. Tűzön hevítettem, a hagymát dinszteltem, de nem pirítottam. Rátettem a hús szeleteket, kifehéredésig pároltam. Citromos fokhagymás csirke mell. Utána fűszereztem. A darabolt fokhagymá val, 1 teáskanál kakukkfűvel, apróra vágott petrezselyemzölddel és a citromlé vel. Szükség esetén tehetünk még rá sót és borsot. Lassan gyöngyözve puhára pároltam. Amikor a levét elfőtte, gyakori forgatással egy kicsit pirítottam.
Igazából nem különösebben érezhető rajta a citrom. Viszont talán az eddigi legjobb sült csirke, amit készítettem: 4 egész tanyasi csirkecomb (Ez 2x2 adag) 4 ek olaj só bors 1 bio citrom 4-5 gerezd (legalább, de inkább több) fokhagyma friss bazsalikom A csirkecombokat megmossuk és a felesleges zsírt/porcot/ínt levágjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A combokat befújjuk olaj spray-vel, majd bedörzsöljük sóval, borssalés ízlés szerint egyéb fűszerrel (sültcsirke fűszer keverék). A maradék olajat a tepsibe öntjük és beletszzük a combokat. Citromos csirke tabuléval fetás sültpaprika-krémmel recept | Street Kitchen. Körberakjuk a fokhagyma gerezdekkel és a citrom cikkelyekkel. Fóliával lefedjük és Kb. 25-30 percet sütjük. Utána a fóliát leszedve a tetejét megpirítjuk, a bőrét ropogósra sütjük. (Kb. 45 perc). Ha csak alsó combot készítünk akkor a sütési idő kevesebb lesz. Érdemes a pirulás alatt a szafttal többször meglocsolni a húst, így a bőre ropogós lesz.
Spanyol citromos-olajbogyós csirkecombok Hozzávalók: 8 csirke alsócomb 1 citrom 10 dkg olajbogyó 10 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő 1, 5 dl fehérbor 3 evőkanál olívaolaj só, bors petrezselyem vagy koriander Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy fedeles öntöttvas edénybe öntjük az olívaolajat, a csirkecombokat körbesütjük, meglocsoljuk 1/2 citrom levével, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a fehérbort, kicsit összerázzuk, majd lefedjük, 180 fokos sütőbe toljuk, és 40 percet pároljuk. Az étkezési keményítőt egy kevés vízzel elkeverjük, a pecsenyeszafthoz öntjük, hozzáadjuk az olajbogyót, és visszatesszük még 5 percre, amíg kicsit besűríűsödik, majd tálalhatjuk is a maradék friss, cikkekre vágott citrommal és finomra vágott petrezselyemmel vagy korianderrel ízlés szerint megszórva.
Amikor elkészültem, a csirke alá betoltam két egész vöröshagymát, majd jól körbe raktam egész fokhagymákkal is. Mivel szerettem volna, hogy tuti biztosan átpárolódjon az első fázisban, ezért alá löttyintettem úgy 1 dl vizet is, majd jól letakartam az egészet. Lehet alapból a tepsi tetejével – ha van neki olyan – vagy csak simán, alufóliával. Aztán irány a sütő, 180 fokon egy óráig hagytam puhulgatni. Amikor letelt az idő, akkor lekaptam róla a tetejét, hogy most már süljön. Úgy fél óráig visszatoltam, hagytam, hogy az alatta lévő folyadék elpárologjon és szépen pirosodni kezdjen, az utolsó 10 percben pedig jól letakarom baconnel, hogy az is szépen rásülhessen. Citromos fokhagymás csirke leves. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd figyelemmel a facebook oldalam is. Katt IDE!
A környéken Lillafüred, Diósgyőr, a Bükki Nemzeti Park, Aggtelek, Eger, Egerszalók, Tokaj, Mezőkövesd és még számnos kirándulási lehetőség várja a turistákat. Miskolc az élmények városa, ahol télen-nyáron garantált a gondtalan pihenés. Ingyenes wifi Ingyenes parkolás korlátozott számban Szép kártya elfogadóhely Saját étterem Ajándék csokoládé Éttermi kedvezmény Gyermekbarát szállás – ingyenes 3 éves korig Online Szállásfoglalás Vissza a lap tetejére Elérhetőség Vissza a lap tetejére
City Hotel Miskolc Workshop Tréning Céges utazás Gála Tárgyalás Konferencia Csapatépítő Szobák kapacitása 75 fő Rendezvénytermek száma 1 db x Visszahívást kérek A hatékony kapcsolatfelvétel érdekében, kérjük, adja meg a következő információ "Üzenet" mező kitöltése nem kötelező. Köszönjük! Rendezvénytermek méretei Kép Terem neve Területe Belmagassága Fény forrása Elrendezés és férőhely (fő) A helyszínen elérhető szolgáltatások Helyszín szolgáltatásai Wellness részleg A City Hotel Miskolc**** rendelkezik egy 3 részre szekcionálható, légkondicionált, természetes fényű, 160 fős befogadó képességű teremmel, mely kiváló helyszín meetingek, konferenciák megszervezésére. Céges rendezvények, csapatépítő tréningek, konferenciák szervezését is vállalják, továbbá állófogadások, gálavacsorák színvonalas megszervezését is. A helyszín értékelése Személyzet: 9. 4 Tisztaság: 9. 5 Ár/Érték: 9. City Hotel Miskolc rendezvények, konferenciák, vagy tréningek. 1 Komfort: Szolgáltatások: Megközelíthetőség: 9. 7 Amennyiben szeretne kiemelt ajánlatainkról elsőkézből értesülni, iratkozzon fel hírlevelünkre.
Terem kapacitások Terem neve Alapterület Nagy Terem 120 m 2 100 fő 50 fő Kis Terem 1. 64 m 2 35 fő - 20 fő Kis Terem 2. 75 m 2 25 fő 15 fő Helyszín információk A City Hotel Miskolc**** a pihenésen és a kikapcsolódáson túl ideális helyszínt biztosít konferenciák, szakmai előadások, tréningek, továbbképzések megszervezéséhez és lebonyolításához. Konferenciák, céges rendezvények szüneteiben kávészüneti bekészítés frissíti fel a résztvevőket, a főétkezésekhez pedig választhatnak tányérszervizes és svédasztalos menüajánlatokból. Miskolc belvárosához közel, jól megközelíthető helyen találja a szállodát. 39 szobával rendelkezik, melyekben magas színvonalú elhelyezést tud biztosítani, valamint speciálisan berendezett szoba is áll mozgássérült vendégek rendelkezésére. A szálloda udvarán található egy zárt, kamerával őrzött parkoló, valamint a hotel előtt is vannak kamerával megfigyelt parkolóhelyekkel. Kellemes felüdülést, pihenést kínál a rekreációs részleg, ahol pezsgőmedence, szauna – és gőzkabin várja a vendégeket.
A város egyik legfőbb vonzereje a Barlangfürdő, ahol beltéri termálmedencék gondoskodnak a vendégek teljes megújulásáról. Miskolc téli-nyári sportokra egyaránt biztosít lehetőséget. Lehet síelni, szánkózni, korcsonyázni, lovasszánnal utazni. Az extrém sportok kedvelőit barlangászás, sziklamászás, salakmotor, görkorcsolya, gördeszka, bob várja. Lehetőség van horgászásra, vízibiciklizésre, csónakázásra, kirándulásra, túrázásra. A város nevezetességeit nehéz lenne felsorolni, minden pontján van látnivaló. A Kilátó, a Városháza, a Szent Anna templom, az Anna-barlang, a Szent István-barlang, a Lillafüredi Palotaszálló, a gyönyörű templomok, az Almássy-kúria, Magyar Ortodox Egyházi Múzeum, a Vízesés, a Deszkatemplom csak néhány a fantasztikus látnivalók közül. Jó hely a szabadidős programokhoz a Factory Aréna, a Városi Szabadidőközpont, a Hámori-tó, az uszodák, a játszóterek, a Vitorlás Club, a Kalandtúra Park, a Miskolci Állatkert és Kultúrpark. A Lillafüredi Kisvasút az egész családnak páratlan élmény.