Elkészítése: A tésztát sós vízben előfőzzük. Nem kell készre főzni, mert még meg is sütjük. Egy olyan jénai edénybe szedjük, amiben sütni fogjuk. 2-3 ek olajjal összekeverjük, hogy ne ragadjon össze. Az apró kockára vágott csirkemellet lobogó sós vízben 5-6 perc alatt szintén előfőzzük, majd leszűrjük. A krémsajtot, a parmezánt és a főzőtejszínt egy teflon serpenyőben felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, belenyomjuk az 1 gerezd fokhagymát, hozzászórjuk az apróra vágott metélőhagymát. A tűzről lehúzzuk és belekeverünk 15 dkg reszelt sajtot. Addig kevergetjük, amíg a sajt teljesen elolvad benne. Az előkészített tésztát összekeverjük a csirkehússal, baconnel és a sonkával. Ráöntjük a sajtszószt. A maradék sajttal és 3-4 ek zsemlemorzsával megszórjuk a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. A csirke cordon bleu tészta kalória és tápérték tartalma: Kalória: 225 kcal Fehérje: 11 g Szénhidrát: 10 g Zsír: 15 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Vízszintes felülnézet Töltött csirke Cordon Bleu Ízletes szeletelt csirkehúsból Cordon blue Lemez szeletelt csirkehúsból Szelet Cordon Bleu salátával Chicken cutlet cordon bleu Cordon blue Csirke cordon bleu Crockpot és ízletes csirke cordon bleu Közelkép a csirke Cordon Bleu tálalva egy fehér tányéron brokkoli, paradicsom, mustárkrém szósz egy mártással hajó egy asztalon, vízszintes kilátás felülről, lapos laikus, szabad hely Szelet cordon bleu. Chop cordon bleu Szelet Cordon Bleu salátával Ízletes szeletelt csirkehúsból Ropogós cordon bleu Szelet Cordon Bleu salátával Csirke szelet cordon bleu, és a saláta. függőleges felülnézet Szelet sonkával töltött, és olvasztott sajt Ízletes szeletelt csirkehúsból Ropogós cordon bleu Szelet Cordon Bleu salátával Ropogós cordon bleu Szelet sonkával töltött, és olvasztott sajt Csirke szelet cordon bleu és saláta közelről. függőleges top Csirke Cordon Bleu szendvics Cordon bleu, csirke, sajt és sonka Ízletes szeletelt csirkehúsból Cordon Bleu és csirke rögök Francia hagyományos konyha ropogós, krémes csirke cordon bleu szürke alapon.
Giada De Laurentiis Az olasz származású Giada a kétezres évek elején robbant be a köztudatba egy főzős tévéműsorban, ma pedig ő az egyik legismertebb olasz-amerikai séf. Rómában született de Amerikában nőtt fel, és mint sokan másokat, őt is kiskora óta érdekelte a főzés. De Laurentiis a párizsi Le Cordon Bleu iskolában tanult, leginkább a cukrászat érdekelte. Miután visszatért az Egyesült Államokba, hivatásos séf lett, és több Los Angeles-i étteremben dolgozott, nevezetesen a Wolfgang Puck tulajdonában lévő Spagóban is. Később ételstylistként is dolgozott, először 2003-ban tűnt fel egy olaszos főzőműsorban. 2014 júliusában De Laurentiis megnyitotta első éttermét, a GIADA-t Las Vegas-ban. Az étterem menüje olasz konyhát visz kaliforniai hatásokkal, többek között "citromos spagetti, csirke cacciatore, marsala húsgombóc, rozmaringos focaccia és citromos laposkenyér, valamint zöldséges bolognai rigatoni is található az étlapon, de vegán és gluténmentes opciók is rendelkezésre állnak, az étteremben pedig nyitott konyha működik, így bárki figyelheti azt, hogyan készítik el a séfek az olasz-amerikai fogásokat.
Cordon bleu csirkemellből az ünnepi asztalra – egy kiváló választás. A sonka és a sajt csirkemellbe töltve, majd az egész bepanírozba és kirántva nem okoz csalódást, általában mindenkinek ízlik. Cordon bleu, de láttunk már számos csodát… Még néhány évvel ezelőtt se volt ritkaság a cordon bleu egyéni írásmódjaival találkozni a vendéglők étlapjain: gordon bleu, sőt gordon blue (! ), de a kedvencem a "csirke gordon". Szóval maradjunk annyiban, hogy a helyes elnevezés cordon bleu {kordon blő} mint "kék szalag". Többféle történet is kering a népszerű csirkeétel eredetéről, az egyik forrás az Atlanti óceánt leggyorsabban átszelő hajó számára kitűzött díjból, a Kékszalag díjból eredezteti az elnevezést. Manapság a Baltoni vitorlások számára rendezik meg minden évben a Kékszalag verseny t. Cordon bleu hozzávalók 2 csirkemellfilé 10 dkg prágai sonka 10 dkg trappista sajt liszt 2 tojás tej panírmorzsa (avagy mifelénk csak prézli) zsiradék a sütéshez só Elkészítése A csirkemell darabokat laposan két szeletbe vágjuk.
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2015. szeptember 29., kedd, 10:04 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Békéscsaba 8° Szombat 20°C 10°C Vasárnap 14°C 6°C Hétfő 12°C 2°C Kedd 16°C -2°C Szerda 18°C Csütörtök 21°C 3°C Az adatokat a KIDERÜL. biztosítja
Vasárnap este a DVTK labdarúgócsapata a szegedieket fogadja, másodosztályú bajnokin. Két hét szünet után folytatódnak a küzdelmek a labdarúgó NB II. -ben, a 29. forduló vasárnapi játéknapja a csoport rangadójával zárul. A tabella 2., még feljutó helyén tanyázó Diósgyőri VTK csapata a mögötte 5 ponttal lemaradva, a 3. helyen álló Szeged-Csanád Grosics Akadémia együttesét fogadja 19. Beol balesetek békéscsaba időjárás. 30-tól a DVTK Stadionban. Két hete a diósgyőri csapat a III. Kerületi TVE otthonában, tartalékos felállásban elért 1–0-s győzelme után kezdte a szünetet. Elsőként arról érdeklődtünk Kondás Elemérnél, a DVTK vezetőedzőjénél, hogy jutott-e egy kis idő a pihenésre, aki erre azt válaszolta, hogy a két hetet végigdolgozta a keret, leszámítva azt, hogy a múlt hétvége két napját mindenki megkapta pihenésre. Jókor jött a szünet Ezt követően azt hoztuk szóba a szakvezetőnek, hogy az előző bajnoki előtt meglehetősen sok hiányzója volt a keretnek, és ezzel kapcsolatban azt kérdeztük: a bajnoki szünet jó volt arra, hogy néhányan felépüljenek?