Orra stop nélkül csatlakozik a fejtetőhöz, közepes hosszúságú, egyenes. Szemei mandulavágásúak, egymástól távol ülnek. Szemszíne mélyzöld, a sárgás elszíneződés hibának számít. Erős és hosszú a nyaka, álla erős, bajuszpárnája markáns. Sajátossága a kettős felépítésű rövid, rugalmas bunda. Selymes, puha, bársonyos tapintású. Természet Az orosz kék az egyik legszerethetőbb természetű macska. Békés, kiegyensúlyozott, nem követelőző, de ragaszkodik gazdájához. Ha idegenekkel találkozik, akkor nem engedi meg azonnal, hogy megsimogassák. Először biztos távolságból megfigyeli az illetőt, és ha ő úgy gondolja, hogy eljött az ideje az ismerkedésnek, csak akkor fog közeledni. Nem barátkozik akárkivel. Mivel szeretik a harmonikus, nyugodt környezetet, ezért nem ajánlatos olyan környezetben tartani, ahol gyerek van, vagy túl zajos. Viszont jól kijön más macskákkal. Békés természete ellenére játékos és aktív, persze csak mértékkel, és nagyon intelligens. Elfogadott fajták - Abesszin, Balinéz, Birman, Brit rövidszőrű, Egyiptomi mau, Karthauzi, Orosz kék, Perzsa, Sziámi Eredeti fajták - Maine Coon, Manx és walesi, Norvég erdei macska, Török van Keresztezett fajták - Bengáli, Ragdoll Mutáns fajták - A nap macskája Pami
Orosz kék (Russian blue) Színválaszték: kék, fekete, fehér Ország: Oroszország Forrás: by Doug Miller Eredet Az orosz kék az egyik legrégebben ismert macskafajta. Már 1900 körül megjelent különböző kiállításokon. Körülbelül kétszáz évvel ezelőtt a Arhangelszkben, a Fehér-tenger orosz kikötővárosban tűntek fel ilyen rövidszőrű, viszonylag karcsú, kék macskák, melyekből néhányat brit tengerészek vittek Angliába, ahol arhangleszki kék néven állították ki őket. Mrs. C. Carew Cox volt az első angol hölgy, aki orosz kék tulajdonosának mondhatta magát. 1893-tól több Arhangleszkből származó macskát is vásárolt, többek között a Lingpopo, és Olga nevű nőstényt, és egy Moscow nevű kandúrt. Olga volt a korszak egyik leghíresebb orosz kékjének az anyja, akit Bayard néven ismerhetünk (1898-ban született). A századforduló idején még nem tekintették az orosz kéket külön fajtának. Csupán 1912-ben lett elkülönítve egy osztály a külföldi fajtáknak. Ekkor kezdődött meg igazán ennek a fajtának a tenyésztése.
1937 körül az orosz kék önálló fajtaként létezik; addig a máltai kék, a külföldi kék vagy a brit rövidszőrű változat változataként szerepelt. Az 1970-es évek elején az ausztrál orosz kék tenyésztő, Mavis Jones fehér házimacskát párosított orosz kék macskával. Ennek a párosításnak az volt a célja, hogy új színváltozatot kapjon a kék orosz kék. Az 1970-es évek végén ezeket az orosz-kék hibrideket az ausztráliai ernyő macskatenyésztő szervezetek az orosz kék színváltozataként ismerték el. Az utóbbi időben Európában és Amerikában is egyre nagyobb erőfeszítéseket tesznek a fehér és fekete változatok felismerésére. Ezeket a színváltozatokat még mindig nem ismeri el sok orosz tenyésztő világszerte, és a legtöbb macskatenyésztő ernyőszervezet sem. Néz Az orosz kék az egyetlen macskafajta, amelynek valaha kettős a szőrzete, ami azt jelenti, hogy a külső szőrzet azonos hosszúságú, mint az aljszőrzet, ami azt jelenti, hogy a szőrzet kiálló. Selymesen puha és színtelen hajhegyekkel rendelkezik, amelyet technikai szakzsargonban "billentésnek" neveznek.
Az 1990-es évek óta az orosz kék folyamatosan nyer regionális és nemzeti díjakat, ma pedig jól megérdemelt és állandó népszerűségnek örvend.
Ezt sikeresen meg is valósították. A fajtának hűséges, ha nem is nagy rajongótábora van, akik komolyan elkötelezik magukat a fajta fennmaradásáért, és ahol még lehet, tökéletesítéséért. Kis számban, de ma már tenyésztenek orosz fehéreket és orosz feketéket is. Jellem: Nyugodt, intelligens és kíváncsi fajta. Kiegyensúlyozottak, barátságosak, de az idegenekkel szemben félénkek. A tipikus orosz kék úgy reagál az idegenekre, hogy elsétál, és bizonyos távolságból kezdi szemlélni - ezt a viselkedést nem szabad összetéveszteni a félelemmel -, és ő dönti el, mikor érkezett el az ismerkedés ideje. Az orosz kék macskák nem barátkoznak akárkivel, nem másznak akárki ölébe - ez az előjog csak a gazdát illeti meg. A gazdáik pedig különösen ezen tulajdonságáért szeretik. Nagyon ragaszkodnak eltartójukhoz, például ölbe ülnek, és szorosan kötődnek hozzájuk. Nyugodt, kiegyensúlyozott, hűséges, csendes, érzékeny és szeretetteljes gazdájával aludni. Önálló és óvatos, domináns személyiség, nem tűri a korlátokat.
Tűpróbáig sütöm. Amíg sül a tészta, addig presszókávét főzök (s nem, nem iszom meg), majd a kisült tésztát lassan meglocsolom vele. Diós-kávés szelet - Receptkereső.com. Mire kihűl a tészta, addigra beissza a kávét, amitől kellemesen szaftos lesz az alja, de nem fog tocsogni. A Tchibo-érzés egyébként rendkívül addiktív, a minőség, a hihetetlenül végiggondolt és jól kivitelezett dolgok nagyon hamar beveszik magukat az ember szívébe, lelkébe. A Nők is rögvest beleszerettek a színes gumipókok trambulinjának is nézhető tollasszerű ütőkbe, amelyeket frizbiként is lehetett használni és sokkal könnyebben ment velük a játék, mint a nyeles ütőkkel, azon kívül moshatóak is, így egy nagy kerti parti után könnyedén eredeti fényükben ragyoghatnak. Mi pedig kényelmesen elnyúltunk a pikniktakarón, s ezerrel termeltük az endorfint a tavaszi napsütésnek és a csokoládés süteménynek köszönhetően.
Kávé szelet - a villám süti Puha piskóta, nagyon finom kávés krém, étcsokoládé - mindez elkészítése kevesebb, mint 1 óra, a végeredmény pedig egy csodás, mutatós vendégváró vagy ünnepi, esetleg vasárnapi süti. Érdekes, én nem kávézom, a fekete kávét pedig egyáltalán nem tudom meginni - még tejjel hígítva sem, ezt a süteményt mégis nagyon szeretem, nagyon ízlik! Olyannyira, hogy figyelnem kell magamra, mert eszem egyik szeletet a másik után. Vasárnap délelőtt készítettem villám sebességgel, mindenkinek nagyon ízlett. A receptet egyébként kb. 20 éve írtam le az egyik (tiszalúci) nagynénémnél, amikor vendégségben voltunk náluk. Annyira ízlett a süti, azonnal kellett a recept! :) Másnap itthon meg is csináltuk a férjemmel - ez az első emlékem erről a süteményről. (Akkor még ketten voltunk, nem voltak a gyerekek, szerettünk néha együtt sütni-főzni - a férjem nagyon jó ízekkel főz, de ez nála csak hobbi szinten működik, nem minden nap, csak amikor ideje és kedve van egyszerre:)). Dios kávés szelet . Nem csak a süti, a fotók is villám módon készültek - nem volt idő szép képekre, de végül is a lényeg látszik, hogy egy finom süteményről van szó.
Elkészítés: A tojások sárgáját a porcukorral és a forró vízzel jól kikevertem, belekevertem a darált diót is és a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgattam a habbá vert tojásfehérjét. Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, és előmelegített sütőben kisütöttem. Diós kávés szelet. A kávés krémhez a vajat, a porcukrot, a tojások sárgáját a forró feketekávéval simára kikevertem. Egészen addig kevertem, amíg a vaj fel nem vette a kávét. Megvártam, amíg a tészta teljesen kihűlt, majd rákentem a kávés krémet. A tetejét kakaóporral majd mazsolával díszítettem.
Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntjük, 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük (végezzünk tűpróbát). Kihűtjük, majd elvágjuk hosszában 2 helyen, tehát 3 lapot kapunk így. A krémhez a tojásokat a keményítővel és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, majd a forró tejet ráöntjük a tojásokra, visszaöntjük a lábasba és sűrűre főzzük alacsony lángon. Habos diós-kávés szelet | Nosalty. Lehúzzuk a tűzről belekeverjük a cukrot (kóstoljuk meg elég édes-e). Ezután 3 felé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a vaníliás cukrot, a másik felébe a kávét, a harmadikba pedig rumot keverünk (kóstolást itt is végezzünk). Ha kihűltek a krémek a vajat 3 fele osztjuk és robotgéppel belekeverjük a krémekbe. Megtöltjük a lapokat:az első tésztára a rumos krémet simítjuk, befedjük a második lappal arra a kávés krém jön, befedjük a harmadik lappal és arra a vaníliás krémet simítjuk. Érdemes betenni 1 éjszakára hideg helyre hogy jól összeérjenek az ízek. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Drazsés szelet » Kakaós-meggyes szelet!