Konyha / kedd, október 12th, 2021 Remekül megy a csirkehúshoz a curry és az édesburgonya, főleg, ha az egész sütőben sül össze. Forrás
Visszajelzés küldése
Többször elkészítettem már ezt a narancsos csirkemellet, mindig nagy sikere volt nálunk, de valahogy mégis lemaradt a blogról. Ma viszont, olyan sokan érdeklődtetek a recept felől a FB oldalamra kitett kép alapján, hogy gyorsan igyekeztem pótolni, és megosztani veletek a bejegyzést Érdemes kipróbálni, mert tényleg nagyon finom, illatos a narancstól, fűszeresen pikáns, savanykásan édeskés az íze, és omlósan szaftos a hús. Nálunk most batáta chips-sel készült, de rizzsel vagy burgonya körettel is finom. Hozzávalók: 1 egész csirkemell 3 gerezd fokhagyma 1 narancs héja+leve 1 dl fehérbor 2 dl alaplé (1 leveskoca) 1 tk. dijoni mustár só, bors, Toscana fűszerkeverék 2-3 szál friss kakukkfű ( ha nincs szárított is jó) 1 tk. kukoricakeményítő (elhagyható) 2-3 ek. Szaftos csirkés édesburgonya leves. olívaolaj + 5 dkgvaj Elkészítés: A csirkemellet kisebb darabokra szeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. Olívaolaj és vaj keverékén mindkét oldalát átsütjük, kissé megkapatjuk. Utána megszórjuk a fűszerkeverékkel, köré dobjuk a fokhagymát és a kakukkfű ágakat.
Dr. Tóth Katalin háziorvos Cím: 2030, Érd Bagoly u. 49. Telefonszám: (23)369-058
13 DR. SZIRÁKI CSABA FUNDAMED HÁZIORVOSI SZÖV ÉRD, BAJCSY-ZSILINSZKY U. 14 DR. HORVÁTH ILDIKÓ FUNDAMED HÁZIORVOSI SZÖV ÉRD, BAJCSY-ZSILINSZKY u. 143. 15 DR. BÁNYAI ZSUZSANNA ARS SANATA KFT ÉRD, BAJCSY-ZSILINSZKY u. 16 DR. KÖNYVES KLÁRA KENTAUR 101 BETEGELLÁTÓ BT ÉRD, BALATONI U. 66. 17 DR. SCHÜTZ ANDREA SCHÜTZ ÉS TÁRSA BT ÉRD, BALATONI U. 18 DR. SUDA KATALIN DR. SUDA-GUTERMUTH BT ÉRD, BALATONI U. 19 DR. SZALAI ILONA FUNDAMED HÁZIORVOSI SZÖV. ÉRD, BAJCSY-ZSILINSZKY u. 20 DR. PITYI IMRE PIM-MED Bt. ÉRD, RIMINYÁKI ÚT 25. 21 DR. ANTUNOVICS HELGA IKIDOKI BT. 2 KÖRZETEK SZERINTI HÁZI GYERMEKORVOSOK ÉS RENDELŐK KÖRZET A B C 1 Kovácsné dr. Palánki Mónika Palán-Kid Kft Érd, Felső utca 39-41. 2 Dr. Makay Erika Dr. Makay és Tára Gyermekorvosi és Egészségügyi Bt. Érd, Felső utca 39-41. 3 Dr. Dr tóth katalin érd urology. Bognár Sára Dr. Bognár Sára Egészségügyi Szolg. Bt. 4 Dr. Kozaróczy Károly Pedi-Med Bt- Érd, Bagoly utca 47. 5 Dr. Veres Judit Dr. Teremi & Dr. Veres Egészségügyi Szolg. Kft. Érd, Bajcsy-Zsilinszky u. 47 Érd, Diósdi út 36.
Darvas Julianna 567 2135 898 Összesen: 12666 40785 11479