Nem kérünk belőle – ami viszont egyáltalán nem jelenti, hogy feltétlenül ragaszkodnánk Jókai kötelezők között tartásához. Teljesen jogos felvetés, hogy nyelvi megoldásai miatt ma már bizony olvashatatlan. Kelljen róla tudni, ismerjék meg jelentőségét a gimisek is, persze – de lehet, hogy elég lenne megnézniük Az arany embert filmen. Meg a Kőszívűt. Olvassa és kutassa aztán, aki magyar szakra megy. Nem ördögtől való igazítani a kánonon. Sőt. Tilos viszont azzal a hivatkozással, hogy nem elég 21. századi valamely szereplő viselkedése, nemi szerepfelfogása. (Ez egyébként alighanem természetes egy 1872-ben megjelent regény esetében. ) A múltat nem eltörölni kell – hanem megérteni. Épp erre van egyébként a tanerő az iskolában: hogy összefüggésbe helyezze az olvasottakat. És persze a gimis lányok sem hülyék – nem kapcsolnak automatikusan kopipészt-üzemmódba, csak mert egy 150 éves regény egyik nőalakja valahogy viselkedik. "A gyerekeink az iskolában olvasott művekből építik fel, milyenek is a nemi szerepek" – állítja mégis Tóth Krisztina, amikor épp Szabó Magda általános iskolában tanított Bárány Boldizsárjának talpára kötne útilaput ugyanabban az interjúban.
Ezért is olvasom inkább régi idők, mára klasszikussá érett íróit, költőit. S most ugyan beleolvastam Tóth Krisztina eddigi életművének darabjaiba, mégsem költészetét szeretném minősíteni. Az idő majd úgyis megteszi, helyettem is…" () Oszd meg a barátaiddal is!
Magyar neve: Virsli leveles tésztában, virsli kabátban Eredeti neve: Mini hot dogs, pigs in a blanket Származás: USA Mennyiség: 24 darab Előkészítési idő: 05 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 15 perc Összesen: 20 perc Virsli leveles tésztában, virsli kabátban hozzávalók: 270 g leveles tészta (1 csomag) 6 db virsli A virsli leveles tésztában talán az egyik legegyszerűbb recept, amivel találkozhatsz. Ha nem tudsz főzni, akkor is pillanatok alatt képes leszel ínycsiklandó falatokat varázsolni az asztalra. Ha pedig tudsz, akkor nem ez lesz életed nagy alkotása, de sokszor jól esik 5 perc munkával az asztalra tenni valamit, ami ráadásul szinte mindenkinek ízleni fog! Virsli falatok levels tésztában 4. A virsli leveles tésztában egyik változatával Amerikában találkoztam. Ott mini hot-dognak hívják ezt a fajta ételt, és még boltban előre elkészítve is kapható. A tengerentúlon egyébként a kisebb méretű virsliket magukban is mini hot dognak hívják, mindenféle tésztakabát nélkül (illetve lásd a recept alatt a további változatokat).
Mi már nagyon régóta készítjük ezt a finomságot, és az egész család imádja. Próbáld ki Te is a leveles tésztába göngyölt virslit! Hozzávalók (kb. 4 személyre) fél csomag leveles tészta 10 db virsli 1 tojás (kenéshez) 2 ek mustár Virsli leveles tésztában: elkészítés 1. A leveles tésztát kinyújtjuk 1-2 mm vékonyra és 10 darab, kb. 15x2 cm széles csíkra vágjuk. 2. Mindegyik virslit megkenjük ízlés szerint mustárral, majd egyik végüknél elkezdjük feltekerni a tészta csíkot. Ha megvan, akkor mindkét végén benyomkodjuk a tésztát, "becsomagoljuk", hogy ne szaladjon ki belőle a mustár. 3. Melegítsük elő a sütőt, fogunk egy tepsit és kiolajozzuk, megszórjuk liszttel (vagy sütőpapírral is kibélelhetjük). Felsorakoztatjuk a tésztába tekert virsliket, megkenjük a tetejüket tojással. 4. Virsli falatok levels tésztában 2017. 200 fokon kb. fél óra alatt megsütjük. Jó étvágyat! Ez a tésztás virsli is igazi retró finomság, de ezzel a tulajdonságával nincs egyedül. Lapozz tovább, és máris mutatjuk a legtutibb lángos, és a lusta (kelesztés, dagasztás nélküli) sajtos pogi receptjét is!
Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fog fogyni. Ha még csak messziről sem láttál konyhát, akkor is nyugodtan állj neki, én csukott szemmel csináltam őket! :) A virsliket körbetekerjük a baconnel. Így tartsd frissen a kekszeket, ha előre sütöttél húsvétra | Nosalty. A leveles tésztát kihajtogatjuk, megkenjük a mustárral, majd hosszanti irányban 10 egyenlő csíkra vágjuk, és ezzel is körbetekerjük a virsliket. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt aranybarnára sütjük. Elkészítési idő: 25 perc Ha tetszett a tekert virsli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!