2021. 08. 06. 00:05 Már második hónapja csökken az alapvető élelmiszer-alapanyagok nemzetközi ára, jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO). A FAO élelmiszerár indexe – amely a globális kereskedelem legjelentősebb élelmiszer-alapanyagainak havi árváltozását követi – 1, 2%-kal zárt alacsonyabb átlagon júliusban, ami azonban még ezzel is 31%-kal szárnyalja túl az egy évvel ezelőtti értéket. Az esés a gabona-, növényi olajok és a tejtermékek árcsökkenését tükrözi. A gabonafélék árindexe 3%-kal mérséklődött a múlt hónapban, ezen belül is a kukorica 6%-os áresése vitte a prímet a jobb argentin és amerikai termelési kilátások miatt, szemet hunyva a kedvezőtlen brazíliai termelési helyzet fölött. Spar sertéshús árak alakulása. Az alacsonyabb importkeresletnek köszönhetően olcsóbb lett a többi szemestermény is, mint az árpa és cirok. A búza jegyzése (hétéves csúcsot döntve) 1, 8%-kal volt magasabban júliusban, részben a csapadékhiányos észak-amerikai időjárás miatt. Eközben a rizs nemzetközi ára kétéves mélységbe zuhant a valutaárfolyam-mozgás és a magas szállítmányozási költségek és a logisztikai problémák okozta értékesítési nehézségek folyományaként.
Az év egészét tekintve még így is 1, 1%-kal teljesítették túl a korábbi éves átlagot, köszönhetően a kínai import erősödésének és az indonéz élelmiszeripar finomított cukor iránti keresletének, amit a pozitív brazil és indiai termelési kilátások sem tudtak ellensúlyozni.
Az áruházláncnál aktívan keresik a szállító partnereikkel együtt azokat a lehetőségeket, amelyeken keresztül az áremelkedés okozta nyomás enyhíthető, mind gyártástechnológiai, mind egyéb hatékonyságnövelő intézkedésekkel, folyamatfejlesztésekkel. Emellett a vásárlók kevesebbet költhetnek "A mi árunk" megnevezésű, kék címkékkel jelölt több száz termék megvásárlásával. Mindegyik áruházat kérdeztük arról is, mire számítanak tartós 340 forintos, vagy afeletti euróárfolyam esetén, ám választ nem kaptunk. Nehéz is lenne jóslatokba bocsátkozni, hiszen az egy dolog, hogy a külföldről érkező élelmiszereket drágábban szerzik be a boltok, de a gyenge árfolyam a hazai termelőkre is negatívan hat. Kitart az élelmiszerárak emelkedése nemzetközi szinten - ProfitLine.hu. Éppen ezért az itthon előállított élelmiszerek esetében is számolni lehet némi drágulással, ha tartósan romlik a pénzünk. Ezeket olvastad már? Ezeket olvastad már? Gasztro Megkérdeztük, ugyan miért kerül 549 forintba egy darab KÍGYÓUBORKA Az elmúlt hetekben kisebb sokként ért, amikor megláttam a szupermarketek polcain heverő kígyóuborkák árát.
Fodor Attilától, a CBA kommunikációs igazgatójától a lap megtudta: az elmúlt egy év alatt átlagosan 25-30 százalékkal emelték a beszállítók a sertéstőkehús árát. Bár a vásárlók jellemzően ennél valamivel szerényebb áremelkedéssel találkozhatnak az áruház húspultjaiban, így is visszaesett a kereslet. Hozzátette: sertéshúsból sok helyen húsz százalékkal kevesebbet adnak el üzleteik. Hasonló tendenciákról számolt be Maczelka Márk, a Spar Magyarország kommunikációs vezetője is. Az áruházlánc tapasztalatai szerint a visszaesés leginkább a sertéskarajnál érhető tetten. Az Aldi sajtóosztálya szintén növekvő árakról számolt be, a diszkontlánc ugyanakkor éves összevetésben nem tapasztalt visszaesést a forgalomban. SPAR: slágertermék lesz 2016-ban a friss hús – Metspa. Adorján Abigél, az Auchan Magyarország kommunikációs menedzsere szerint a sertéshús keresletét több összetevő határozza meg. Évről évre azt tapasztalják, hogy egyre kevesebben főznek otthon, így az otthon elkészített húsételek aránya is csökken. A sertésárak emelkedése nem hazai jelenség, az afrikai sertéspestis okozta károk miatt az egész Európai Unióban az egekbe szöktek az árak.
Az áruházláncnál elmondták, hogy a kínálat 90%-át belföldön szerzik be, ennek ellenére vannak olyan élelmiszerek, melyek ára emelkedett. A SPAR rendkívül kedvező ár-érték arányú saját márkás termékek széles kínálatával próbálja enyhíteni a drágulás okozta nyomást. Az ALDI arra törekszik, hogy a lehető legjobb ár/érték arányú termékeket kínálja vásárlói számára, bolti árait pedig a nemzetközi és magyar gazdasági folyamatok, továbbá a beszerzési lehetőségek és árak függvényében és következtében alakítja ki. Spar sertéshús árak változása. Az áruházlánc szerint az utóbbi időszakban tapasztalható áremelkedés nem jelentős és nem teljes árucsoportokat, hanem elsősorban egyes termékeket érint. Náluk a tejtermékek, pékáruk, néhány húskészítmény, illetve a mélyhűtött termékek drágultak. Az árukínálatnak mintegy fele érkezik hazai beszállítóktól. Receptajánló: A Tesco is törekszik arra, hogyhazai élelmiszereket adjon a vásárlóinak. A hazai feldolgozású termékek aránya szezonálisan eltérő (elsődlegesen a zöldségfélék által vezérelve), de alapvetően jellemző a 70-30%-os arány a hazai áruk javára.
A sertéshús ára csökkent a visszafogottabb kínai importnak köszönhetően.
2 / 7 A medvebocsoknak össze kell szedni magukat a következő télig Fotó: Adobe Stock "Ez egyébként azért alakult így, mert a medvék elterjedési területének jó részén nagyon hosszú a tél, és ahhoz, hogy a medvebocs képes legyen a következő telet túlélni, időre van szüksége és kellően meg kell erősödnie. Ha tavasszal születne meg, túl rövid lenne az idő, a téli érkezéssel viszont nyer néhány hónapot" – mondja Csorba Gábor. A téli álom hosszát tekintve a pelék a hazai csúcstartók, akár hét hónapot is átaludhatnak, a németben ezért is nevezik Siebenschläfer-nek, vagyis hétalvónak őket. Rájuk és a sünökre a klasszikus, felébredés nélküli hibernáció jellemző. Mókus téli álom. 4 / 7 Egy igazi hétalvó, a mogyorós pele Fotó: PIXATERRA / Adobe Stock Élet a föld alatt "A nagyon kicsi állatok nem tudnak annyi zsírt magukra szedni, hogy azzal átvészeljék a telet, így ők télen is aktívak maradnak, mint a cickányok vagy a pockok. Még a messzi északon élő pocokfajok is aktívak maradnak egész télen, viszont a valamivel nagyobb méretű ürgékre és mókusokra már jellemző a téli álom. "
Egyrészt a növekedésnek van egy nagy energiaigénye, másrészt a kisebb test kevesebbet tud felhalmozni. A téli álom izgalmas megközelítésnek tűnik, de egy egyszerűbb magyarázat is létezhet. A kutatók egyik érve az volt, hogy ugyanezen a helyszínen találtak barlangimedve-csontokat is, amely fajról tudjuk, hogy téli álmot alszik. Mókus téli anom.archivesnationales. Mi is együtt élünk medvékkel, de ezer év múlva nem kell, hogy ez alapja legyen egy olyan feltételezésnek, miszerint mi is téli álmot aludtunk. " Egyébként az emberi hibernáció nem csak a távoli múlt, de a közeli jövő kutatóit is foglalkoztatja, a hosszú űrutazások átvészelésének egyik elméleti módja lehetne, ha az asztronauták hosszú ideig tartó torpor állapotban lennének. Hogy mindez egyszer valósággá válik-e vagy továbbra is csak a sci-fi regényekben lesz erre lehetőség, az egyelőre még a jövő zenéje. A cikk 2020 februárjában jelent meg először. Forrás:
Bennünk is ott lakik a mormota. Nemcsak abban, hogy szeretünk aludni, nemcsak abban, hogy szeretjük a havasi réteket, de abban is, hogy tudjuk: ha szorosan összebújunk, a legnagyobb hideget is kibírjuk. És utána kezdődhet elölről az élet! Hajrá, mormoták! Kökéndy Ákos Kiemelt kép: Getty Images/Copyright (C) Arto Hakola. All rights reserverd.
Hegyes körmeikkel képesek megragadni az ágakat mászás közben. A mókusok lábfején verejtékmirigyek találhatók. A mókusok foga olyan éles és erős, hogy az állat képes vele feltörni a diót, de elrágja az elektromos vezetékeket is. Ágakat rágnak, így a foguk mégjobban erősödik. A mókusok foga állandóan növekedik. A mókusok szemei úgy helyezkednek el, hogy az állat azt is látja, ami mögötte van, így mindig készen állnak a veszélyre. A hátsó lábaikon kettős izületek vannak, így képesek másodpercek alatt fel- és lemászni a fáról. A mókus táplálkozási szokásai Leginkább növényevők, de apró rovarokat, madarakat, tojásokat is elfogyasztanak. A magvakat, rügyeket, bogyókat kedvelik. A mókusnak hatalmas étvágya van. Egy hét alatt képes a testsúlyával megegyező táplálékmennyiséget is elfogyasztani. Téli álom Archives - Berek. Az élelmet elraktározza: a mogyorót, diót a földbe ásott üregekbe rejti a téli hónapokra. A mókus emlékszik arra, hogy hova rejtette a tartalékokat. Ősszel a memória 15%-al hatékonyabb, ilyenkor gyűjti a legtöbb táplálékot.