Hozzávalók: egy zacskó háztartási keksz (négyzet alakú) 2 cs vaníliás cukor fél l tejszín 25 dkg vaj vagy margarin 8 dl tej 3 cs főzős vanília ízű pudingpor 20 dkg porcukor egy tábla tortabevonó Elkészítés: Jelenleg itt vagy: Főoldal > Édes sütemények > Krémes sütik > Házi francia krémes Házi francia krémes Galéria (7) Beküldve: 2012. 08. 19. Kategória: Krémes sütik Küldte: Tóth Ferencné Látták: 140615 Ennyien nyomtatták ki: 547 Konyha: Francia 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Nehézségi szint: Nincs adat Elkészítési idő: Mennyiség: Mennyibe kerül? Elkészítése: A pudingokat megfőzzük a leírásnak megfelelően. A porcukrot habosra keverjük a vajjal/margarinnal. Ha a puding kihűlt hozzákeverjük a vajas krémet Egy tálcára tegyük le téglalap alakban a kekszeket, vagy, hogy könnyebb legyen vele bánni egy tepsi aljába. Házi francia krémes recept Barna Pap Monika konyhájából - Receptneked.hu. A kekszekre kenjük rá a pudingos, vajas krémet, de úgy, hogy a kekszek ne mozduljanak el. A vaníliás cukrot hozzáadjuk a tejszínhez és kemény habbá verjük azt. Ezt a habot rákenjük a sárga krém tetejére.
Közzétéve 2013-04-02 Szerző: saso Hozzászólás Ismét eltelt egy év és mint ünnepeken illő, tortát készültem sütni. A házi krémes és a francia krémes között vívódtam, végül egy kicsit egyedi tortácska született… Folytatás →
Add hozzá a vizet és főzz szirupot. Hűtsd ki, tedd a felvert habtejszínhez és simítsd a vaníliás krém tetejére. Erre rakd a A mázhoz a hozzávalókat keverd össze, a forró vizet lassan adagold hozzá, majd simítsd a felső laphoz. Hűtőbe téve 1 napig állni hagyjuk. Jó munkát és kitartást hozzá! Fotókat várok majd cserébe! Megosztásokat köszönöm Krisztina Onodi receptje és fotója forrás
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: A tésztához 250 g búzaliszt (BL55) 150 g vaj 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 evőkanál ételecet (10%-os) 100 ml tejföl (20%-os) 1 csipet só A vaníliás krémhez 10 dl 2, 8%-os tej 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 250 g kristálycukor 24 g vaníliás cukor - bourbon 130 g búzaliszt (BL55) A habhoz 500 ml tejszín (30-32%-os) A mázhoz 1 evőkanál kávé (instant, por) 200 g kristálycukor 70 g vaj 4 evőkanál 2, 8%-os tej Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 165 C-ra. 2 A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. Házi francia kremes recept. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni. A kihűtött tésztát lisztezett deszkára helyezzük, kétfelé vágjuk, majd mindkét lapot kinyújtjuk. A lapokat egymás után, egy nagyobb tepsi hátuljára fektetjük - melyre előzőleg sütőpapírt tettünk - és 165 C-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Most a vaníliás krém elkészítése következik. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgájához hozzáadjuk a teljes tej mennyiség 1/10-ed részét, a lisztet és a cukor felét.
Simára keverjük. A gázra feltesszük a maradék tejet, hozzáöntjük a vaníliás cukrot, vagy a vaníliarúd kikapart belsejét, és felforraljuk. Ha felforrt a tej, hozzáöntjük az előzőleg elkészített tojásos masszát, majd botmixerrel simára keverjük. Ezután lehúzzuk a gázról. A tojásfehérjéket habbá verjük a cukor másik felével. Visszatesszük a tejes masszát a gázra és nem túl nagy lángon hozzákeverjük a habot. Házi francia krémes (sütés nélkül). Ezzel 2-3 percig még főzzük, közben óvatosan keverjük. El is készült a vaníliás krémréteg. Az egyik tésztalapra rásimítjuk a kész krémet, majd hagyjuk kihűlni - kb 30 perc. Most a tejszínhabréteget helyezzük fel. Ha a krém kihűlt, felverjük a tejszínhabot és a krémre Ezután következik a máz elkészítése. Az instant kávét feloldjuk a tejben, hozzátesszük a cukrot, majd takarék lángon kevergetjük, míg a cukor felolvad. Ha elkezd sűrűsödni, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a vajat. Ezt a legjobb géppel végezni, míg tejföl sűrűségű krémet kapunk, kb 1 perc alatt. Innentől kezdve gyorsan kell dolgoznunk, rásimítjuk a mázat a megmaradt másik tésztalap hátoldalára.
Erre a habra teszünk még kekszeket. Trükkök, tippek, praktikák: Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Baumit – Intenzív színek alkalmazása hőszigetelésen – fényvisszaverő hatás Intenzív színek alkalmazása hőszigetelésen – fényvisszaverő hatás Teljes színpaletta Intenzív, sötét színek Cool-pigment technológia Baumit PuraTop és PuraColor Az intenzív, sötét színek egyre divatosabbak. A vakolt felületeken megjelenő erős tónusok azonban nem kis kihívást jelentenek a gyártók számára, hiszen a foltosodás, a túlzott felmelegedés és a kifakulás esetleges veszélye csak magas minőségű anyagokkal kerülhető el. Festékek és vakolatok: sötét és intenzív árnyalatok Az épületek tulajdonosainak és a tervezőknek sokáig nem volt túl sok választása akkor, amikor nem a hagyományosan világos és szokásos színekkel képzelték el a homlokzatokat. A Baumit PuraTop és a PuraColor színválasztéka még a Baumit Life színek között is egyedülálló: gyakorlatilag végtelen lehetőségeket kínál a színek kiválasztásakor. Ez a 94 sötét, intenzív színárnyalat képezi a Baumit Life színrendszer alapját, ezekből a színekből származtathatóak a különféle színcsaládok a termékpalettán.
15600 Ft – 23800 Ft 27% ÁFA-t tartalmaz Műgyanta kötőanyagú, feldolgozásra kész homlokzati vékonyvakolat. A mechanikai és időjárási igénybevételekkel szemben ellenálló, könnyen felhordható. Alkalmazható bármilyen alapvakolaton és polisztirolos hőszigetelő rendszereken. Víztaszító Ellenáll a szennyeződéseknek Nagy mechanikai ellenálló képességű A Baumit Life színkártya 758 színében kapható SZÍNCSOPORT TÁBLÁZAT fehér színcsoport 0018 és 0019-esre végződő színek I. színcsoport 6, 7, 8, 9-re végződő színek II. színcsoport 3, 4, 5-re végződő színek III. színcsoport 2-re végződő színek
Európa egyik legszélesebb homlokzati vakolat és homlokzatfesték színválasztékát kínáló színrendszere a Baumit Life. A most megújult, magyar nyelvű oldal a Baumit 888 színből álló palettáját négy nézőpontból mutatja be, és ezeket a kezdőoldal négy színes négyzete tagolja fejezetekre. A Színről színre fejezetben a paletta 9 féle alapárnyalatával ismerkedhetünk meg. Az egyes színcsoportok alatt megjelennek a hozzájuk tartozó árnyalatok és kódjuk. Egy-egy színre kattintva eljutunk az adatait tartalmazó oldalra. Ezen az adatlapon szerepel, hogy a kiválasztott szín mivel harmonizál, milyen világosabb és sötétebb árnyalatai vannak. Megnézhetjük, hogy színünk hogyan mutat a különböző struktúrájú (szemcseméret és felhordási technika) vakolatokon, illetve milyen típusú (azaz kötőanyagú) Baumit homlokzati festék vagy vakolat rendelhető az adott színben. A Színinspirációk fejezetben tanácsot kaphatunk arról, hogyan válasszuk ki házunk színeit. Megtudhatjuk, milyen érzést kelt egy-egy árnyalat és hol érdemes alkalmazni.
19 000 Ft – 28 000 Ft 27% ÁFA-t tartalmaz Emelt minőségű, szilikongyanta kötőanyagú, feldolgozásra kész homlokzati vékonyvakolat. Kiváló vízlepergető hatású, jó páraáteresztő és rugalmas. A Star EPS rendszer ideális vakolata. Vízlepergető hatás Ellenáll a szennyeződésnek Magas páraáteresztő képesség Színválasztás: Baumit Life színvilág SZÍNCSOPORT TÁBLÁZAT fehér színcsoport 0018 és 0019-esre végződő színek I. színcsoport 6, 7, 8, 9-re végződő színek II. színcsoport 3, 4, 5-re végződő színek III. színcsoport 2-re végződő színek
Itt látható, hogy az adott szín hogyan fog mutatni a hagyományos és a kreatív struktúrákon (CreativTop modellező vékonyvakolat esetében különböző a technikáknál). A szín teljes adatlapja a Színkódok és harmóniák menüpontból érhető el. Az Eszközök menüpontból tervezői programokba lehet beilleszteni a Baumit Life 888 árnyalatát (pl. ArchiCAD). Itt találhatók a mobilos alkalmazások is (Android, iOs, Blackberry). A Termékek menüpontban szerepelnek árkategóriák szerint a Baumit homlokzatfestékei, homlokzati vakolatai, dizájntermékei, beltéri festékei, alapozói és kiegészítő termékei. A megújult oldal segítséget kínál építészeknek, kivitelezőknek, építőanyag-kereskedőknek a harmonikus színválasztásban, a különböző hagyományos és kreatív vakolatstruktúrák megtalálásában. Érdekes és hasznos olvasmány építőknek és építtetőknek egyaránt. (x)
A színek inspirálhatnak, megnyugtathatnak bennünket, az otthon melegét idézhetik vagy motiválhatnak is: egy szóval hatnak ránk, és befolyásolják érzéseinket. Ezért is töltenek be olyan fontos szerepet az életünkben. Egész iparágak mozgatórugói, a trendek pedig már évekkel előre ismertek. Nemcsak a szemnek kellemesek, hanem a kulturális áramlatok kifejezői és megjelenítői is egyben. Ezeket a szempontokat figyelembe véve logikus lépés volt a Baumit részéről, hogy színprogramját a piac leginnovatívabb és legátfogóbb színrendszerévé fejlesztette tovább. Az Európa legnagyobb homlokzati színrendszerének számító Baumit Life kialakítása –a kutatás és fejlesztéstől kezdve a labormunkákon át a termékmenedzsment folyamatáig – több mint három évet vett igénybe. Az eredmény magáért beszél: az új színkollekció olyan változatos, egyedi és szép, mint maga az élet. 888 színt tartalmazó színkártya áll az építkezők rendelkezésére! Baumit Life rendszer alapját 94 intenzív, a mai kor igényeinek megfelelő, kiemelt szín adja, amelyek mindegyikéhez további 8 saját színárnyalat tartozik.
A Baumit – a márkanév 1988-as megalkotása óta – folyamatosan fejleszti termékeit, melynek köszönhetően Nyugat-, Közép-, Kelet- és Dél-Európában több mint 30 országban van jelen, és a legjelentősebb és legismertebb építőipari márkák közé tartozik. A Baumit Kft. 2015-ben ünnepli alapításának 25 éves évfordulóját. A vállalat négy gyárat üzemeltet Magyarországon: Alsózsolcán, Dorogon (cégközpont), Pásztón és Visontán. A Baumit tradicionális termékeinek (falazóhabarcsok, vakolatok, esztrichek, hőszigetelő rendszerek) gyártása és forgalmazása mellett az utóbbi évtizedben Magyarországon az épületfelújítások és a különleges homlokzatképzések egyik legismertebb szakértőjévé vált. A Baumit vállalat a piaci igényekhez igazodva, az épületfelújításokhoz használt minőségi anyagok gyártására koncentrál, továbbá folyamatosan fejleszti és bővíti termékkörét (például kül- és beltéri glettek, Baumacol hidegburkolati ragasztási rendszerek). A Baumit homlokzati vakolatainak páratlanul széles színválasztéka, a Baumit Life, nem ismer határokat!