Tegnap megírtam, hogy vendégeket vártunk, méghozzá a szüleim látogattak meg minket. Úgy döntöttünk a párommal, hogy hidegtált készítünk. Tavaly karácsony előtt a Prima Konyha decemberi számában volt egy nagyon bőséges tál, amin tényleg minden volt mi szem-szájnak ingere. Már több alkalommal készítettük el különböző változtatásokkal, de mindig nagy sikert aratott mindenkinél. A tálon ez alkalommal volt orosz hússaláta, svédgombasaláta, töltött tojás, sonkás sajttorta. Hidegtál Orosz hússaláta Terülj, terülj asztalkám! Receptek: Orosz hússaláta: 40 dkg pulykahús, 3 burgonya, 2 tojás, 2 alma, 2 savanyú uborka, 12 ek. majonéz, 1 ek. Vendégváró szendvics falatok recept. mustár, édesítő, 1 mk. bors, só, 1 fél citrom leve. A húst, a burgonyát, az almát, az uborkát és a tojást apró csíkokra vágjuk. A majonézt, a mustárt, az édesítőt, a borsot, a sót és a citromlevet összekeverjük és ráöntjük a többi hozzávalóra. Svédgombasaláta: 500 kg gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 kk. só, 1 mk. bors, 1 babérlevél, 500 gr. paradicsompüré, 1 ek. citromlé, 1 kk.
Kereskedelmi és vendéglátó ipari egységek ellátása hidegkonyhai termékkel (hideg tálak, szendvicsek), valamint magánszemélyek kiszolgálása ezen termékekkel helyben vagy házhoz szállítással. Minden nap több mint 40 kereskedelmi üzletbe szállítjuk termékeinket. Hidegkonyhai termékek: a kaszinótojás története A világ egyik legismertebb és legkedveltebb hidegkonyhai terméke a kaszinótojás, amelyet számos néven ismernek: töltött tojás, mimózatojás, salátatojás, öltözött tojás, de a nyugati országokban orosz tojásnak is nevezik, sőt, az angol nyelvterületen elterjedt az ördög, illetve angyal tojása elnevezés is a fűszerezéstől függően. A különböző nevek mögött a nemzeti konyhák sajátosságai bújnak meg. Az előkészítés mindenhol megegyezik: a tojásokat keményre főzik, hosszában félbe vágják, a sárgáját eltávolítják, ami a töltelékbe kerül, ahogy a mustár, majonéz és petrezselyem mellett az alapvető fűszerek, vagyis a só és a bors is. Megfőzlek...: Vendégváró falatok. A további fűszerek már az adott kultúra hidegkonyhai termékeire jellemzőek, ahogy a tálalásnak is számos lehetősége ismert; Magyarországon egy csipet cukor és a tejföl, ami tökéletessé teszi ezt a népszerű fogást.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: 8 szelet különféle kenyér 4 dkg vaj 10 dkg koktélrák vagy füstöltlazac, 5 dkg kaviár, fekete és vörös 10 dkg szalámi 10 dkg sonka 10 dkg trapista sajt díszítéshez: friss fűszernövények, metélőhagyma szőlő, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különböző alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekből mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk rá a darabkákra a felvágottakat, kaviárt és a hozzávalókat. Díszítsük a rendelkezésre állő zöldekkel. Ne legyenek egyformák, legyünk kreatívak. Csömöri étkezde és lángosos a térképen. Csinálhatunk tojáskrémet, szinezhetjük pirospaprikával. A rozskenyérre tehetünk rákot, majonézt és durvára tört borsot. Vagy bélszíntekerccsel, tejszínes tormával és petrezselyemmel. Fehérkenyérre májkrémet, melyet tejszínnel és konyakkal ízesíthetünk. Fél cseresznyével díszíthetjük, vagy szőlőszemmel. Fehér szendvicskenyér lazaccal és kaporral. Barnakenyér sonkatekerccsel és valami mártás hozzá.
Születésnapra, névnapra, házassági évfordulóra, szalagavatóra, egyéb családi, baráti rendezvényre, vagy akár csak egy jó házibulira rendelje tőlünk a vendégei lakomáját, hogy Ön nyugodtan élvezhesse a vendégei társaságát! Céges, illetve magánjellegű rendvények teljeskörű ellátását vállaljuk! Budapest egész területére kiszállítjuk megrendelését, akár hétvégén is, 48 órás eőrendelés szükséges! Minimum rendelés 10. 000. - HUF. Kínálatunk: vendégváró falatok, hidegtálak, party szendvicsek, óriás 1m-es szendvicsek, lakodalmas sültes tálak, hideg-meleg svéd asztal, desszertek.
Egy vágódeszkára folpackot teszünk, arra kerül két szelet trappista sajt, majd két szelet sonka. erre kerül a kolbászos krém 1/3-a, majd ismét két sajt, erre a sajtkrém 1/3-a, majd tovább folytatjuk a rétegezést egészen addig, hogy a végén a tetejére a toronynak a két szelet sonka és két szelet sajt kerül. A folpackkal betakarjuk és egy vágódeszkával lenyomjuk egy kicsit a tetejét. Hűtőbe rakjuk tálalásig. Ha valaki vendéget vár - akár szilveszterre - szerintem bőven tud ötletet meríteni a fenti választékból. Próbáljátok ki, biztos siker!
Előétel, sültes tál, hidegtál, vendégváró falatok Tálaim kínálata szabadon variálható! Készítés, 50 Fő -től Kiszállítás, Dunaharaszti és környékén Hidegtálak Libamájas tál Tatárbifsztek Hidegtálak házhoz szállítása Vendégváró tál Szendvics sültes tálak Árajánlatért kérése, érdeklődés: 0620/287-3720
Amennyiben szeretne Ön is hidegkonyhai fogásokat kínálni vendégeinek, forduljon hozzánk bizalommal! Akár céges rendezvény, akár családi összejövetel készül, ránk számíthat! Ha kérdése lenne, vagy rendelését szeretné leadni, vegye fel velünk a kapcsolatot megadott elérhetőségeink egyikén! Hidegtálak készítése rendelésre: klasszikus catering minden vendég örömére! Egy rendezvény legtöbbször a finom fogásokról is szól, amik felteszik a koronát a programra. Jobban esik a beszélgetés, a programokban való részvétel, ha lehetőség van ízletes finomságokat kóstolni. Üres hassal nem lehet teljesen jól érezni magunkat, de egy gazdag hidegtál már megalapozza a hangulatot. A hidegtálak készítését rendelésre vállaljuk többféle típusú rendezvényre is cégek, vállalatok részére, illetve magánszemélyek számára is. A megszokott hideg fogások mellett különlegesebb ételeket is tudunk készíteni, ha van rá igény. A hidegtálak készítése rendelésre történik, így időben elkészül az eseményre szánt saláta, karfiol sörtésztában, lazac terrine, csirkemáj parfé, bélszín, waldorf saláta vagy kaviáros tojás.
Ne gondolkodj tovább, válaszd a megbízható magyar szolgáltatót, a Fizetési Pontot!
Milyen a jó hőpapírtekercs? Ma már minden forgalomban lévő nyomtatóhoz, pénztárgéphez vagy banki terminálokhoz univerzális papírszalagokat vásárolhatunk. A kiváló minőségű papírból készült tekercsek működési tulajdonságai kimagaslóak, kis súrlódási felülettel rendelkeznek. A szalagok speciális rétegezéssel vannak ellátva, így nagy kontraszt alakítható ki rajtuk. A hőpapírtekercs hosszú élettartammal rendelkezik. Nyomtatásának minősége semmivel sem hasonlítható össze. A hőpapírtekercs típusának kiválasztásánál figyeljünk oda az átmérőre, hiszen ennek meg kell felelnie a pénztárgép típusának. Ellenkező esetben, a szalagot nem lehet majd befűzni a gépbe. Természetesen többféle méret között tudunk válogatni, így ezt mindig vegyük figyelembe, mielőtt kiválasztanánk a hőpapírtekercsek fajtáját. Bankkártya terminálok | Csupán 1,75% jutalék | PlaccOn. Még mindig az egy példányos hőpapírtekercs számít népszerűek, de lassan majd a kettő vagy három példányos gépek kerülnek majd előtérbe. A szalagok felülete vegyileg kezelt, innen is kapta a nevét. Erős hő változására jeleníti meg a rányomtatott szöveget.
Bővebben Hétfőtől - Péntekig: 8. 00 - 17. 00 Szombat - Vasárnap: ZÁRVA AP Cash Kft. - A sikeres üzletért. 1034 Budapest, Viador utca 15. +36 1 630 0271 +36 30 290 0758 Magas színvonalú kiszolgálás Online pénztárgépek, okoskassza rendszerek és kiegészítők. A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja. Magyar Nemzeti Bank engedély száma: H-EN-I-1064/2013 Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el. Rendelje meg pénztárgépét! Professzionális egyedi és automatizált megoldások. Bankkártya Terminál Ár – Vacationplac. Legyen Ön is partnerünk! Weboldalunk sütiket használ. A honlapunk böngészésével Ön ezt elfogadja.