:) 1 kisebb fej kelkáposzta ~25dkg burgonya 3dkg zsír 4 evőkanál liszt 1 kis fej hagyma/ vagy: 3 szál medvehagyma 2 gerezd fokhagyma Fűszerek: őrölt bors és köménymag, pirospaprika, majoránna, só Tejföl A káposzta hibás leveleit leszedtem, a fejet megmostam, félbevágtam. A torzsát kivágtam, a leveleket cikkekre szeleteltem. Köményes, majoránnás, sós vízben fél óra alatt félpuhára főztem a felaprított káposztát. Ekkor hozzáadtam a megtisztított, felkockázott krumplit és további 20 percig főzetem. A zsírból, lisztből világosra pirított rántást készítettem, hozzáadtam az apróra szelt medve- és fokhagymát. Megszórtam piros paprikával és a főzelékhez adtam. Pirított dara meggymártással | Manó Menü. Ha nem elég sűrű, tejfölben elkevert liszttel tovább sűrítettem. Utóízesítettem sóval, fűszerekkel. Krumplis gombóc Egy sváb specialitás, ami az egyik legfinomabb köret - számomra - főzelékek, káposztás ételek mellé. Tésztájából sok minden készülhet: levesbetét, nudli, barátfüle (Marmaladentaschler), töltött gombóc, valamint tócsni-szerűen is kisüthető zsiradékban.
eger-bartók-béla-tér-6 Wednesday, 10-Nov-21 21:28:48 UTC Dinka kincseskamrája: Meggymártás darával, főtt hússal Sherpa Konyhája: "Főtt" hús pirított darával és meggymártással Lonci Vendéglője: Meggymártás pirított darával, főtt hússal Csak a recept! : Meggymártás / meggyszósz Meggymártás - Mártások - Hajókonyha recept Szellem a fazékban: Eper-meggy mártás főtt hússal, pirított darával A búzadarát az olajon néhány percig pirítom. Felöntöm a vízzel, beleteszem a sót, és gyakori kevergetéssel addig főzöm fedő alatt, amíg a vizet a dara magába szívja, és az állaga olyan lesz, hogy villával könnyen keverhető legyen. Én most húslevesben főtt kacsahusival tálaltam. Soha nem voltam menzás, legalábbis emlékeim nincsenek. Iskolás koromban anyukám minden nap főzött, ovis korom pedig már olyan régen volt, hogy arról nincsenek gasztronómiai emlékeim, kivéve egy bizonyos tökfőzeléket. Meggymártás pirított darával, sült csirkemellel | Gazdagné Djinisinka Margit receptje - Cookpad receptek. A lényeg, az én gyermek és fiatal koromból teljesen kimaradt a meggymártás, a pirított dara. Éppen itt volt az ideje, hogy végre kipróbáljam.
Konzerv meggy használatakor ne vízzel, hanem a meggy levével forraljuk fel, és mivel az már édesített ezért kevesebb cukrot kell használni a készítéskor. A dara pirításához vastag falú edényt használjunk, különben könnyen leéghet. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Gazdagné Djinisinka Margit @margit Soha nem voltam menzás, de én is szeretem! 😋 kb. 40 perc Hozzávalók 4 adag adag Hozzávalók a meggymártáshoz: /4 60-70 dkg meggy 2 dl főzőtejszín (vagy tejföl) 1 evőkanál étkezési keményítő (vagy liszt) 1 mokkáskanál őrölt fahéj (vagy darabka egész) 3-4 db őrölt szegfűszeg (vagy egész) 1 citromkarika (kihagyható) 2 evőkanál cukor (vagy édesítő) adag Pirított dara hozzávalói: /4 1 csésze (3 dl) búzadara) 3 evőkanál étolaj 1 csésze (3 dl) víz) 1 csapott kávéskanál só adag Sült csirkemell hozzávalói: /4 70 dkg csirkemellfilé ízlés szerinti fűszer 2-3 evőkanál étolaj
Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 4886 Létrehozta: magizs Utoljára módosította: Megjegyzés: Hozzávalók: Összesen: 624 gramm 908 kcal 1 100 g (100 gramm) tápértéke: kcal: 145. 54 fehérje: 3. 01 szénhidrát: 23. 53 zsír: 4. 17 100 gramm Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a darát, adunk hozzá egy kis sót, felöntjük a vízzel és a tűzről levéve állni hagyjuk.
Minden zöldséget pucolj meg. A vöröshagyma, a paradicsom és paprika maradjon egészben. A fehérrépát hosszában vágd ketté. A húst mosd meg, távolítsd el róla a hártyát, és a zsírt. Nem szükséges feldarabolni, maradhat egy darabban. A sárgarépa és a petrezselyem kivételével az összes hozzávalót (a fűszereket is) tedd bele egy fazékba. Adj hozzá 3 liter hideg vizet, tegyél rá fedőt úgy, hogy teljesen ne legyen lefedve a fazék, és tedd fel főni alacsony hőfokon. A jó húsleves titka, hogy minél többféle zöldség legyen benne, és nagyon lassan főjön. Időnként nézz rá a levesre, és a rajta képződő habot távolítsd el egy szűrő segítségével. Amikor a hús már majdnem jó beleteheted a hosszában kettévágott sárgarépákat és a petrezselymet is. Ha a petrezselymet egészben teszed bele, könnyebben ki tudod majd venni belőle. Én azt javaslom, hogy akkor kezd el készíteni a meggymártást és a pirított darát, amikor a levesbe beleteszed a sárgarépát és a petrezselymet, mert a dara és a mártás is nagyon hamar elkészül.
Egy gyilkossági nyomozó, Christian Walker, aki elvesztette egykori szuperhős képességeit, a… Status: Befejezett sorozat Gyilkosság a mormon közösségben Gyilkosság a mormon közösségben Gyilkosság a mormon közösségben sorozat magyarul online: A Gyilkosság a mormon közösségben az első átfogó beszámoló a mormon közösség legmegrázóbb bűntényeiről és azok tervezőjéről. A három részből álló, Jared Hess… Status: Befejezett sorozat A Konyhafőnök A Konyhafőnök A Konyhafőnök sorozat magyarul online: A népszerű gasztroreality újabb izgalmas fordulatokkal látható az RTL Klub-on. A nézők bepillantást nyerhetnek a casting nem mindennapi időszakaiba, ahol ezúttal is garantáltak a botrányok, … Status: Visszatérő sorozat
Status: Befejezett sorozat Will és Grace Will és Grace Will és Grace sorozat online: Grace, a lakberendezőnő, szakítása után ideiglenesen egy meleg ügyvéd barátja, Will new yorki lakásába költözik. A rövidtávú megoldásnak induló összeköltözésből hosszú együttélés lesz, amely a… Status: Visszatérő sorozat A Sólyom és a Tél Katonája A Sólyom és a Tél Katonája A Sólyom és a Tél Katonája sorozat magyarul online: A "Bosszúállók: Végjáték" eseményeit követően, A Sólyom és a Tél Katonája című sorozatban a Sólyom Sam Wilson szövetkezik a Tél Katonája… Status: Visszatérő sorozat A probléma Jon Stewarttal A probléma Jon Stewarttal A probléma Jon Stewarttal sorozat online: Korunk problémáit igencsak nehéz feladat megfelelően követni. Édes bosszú 20. rész videa – nézd online - Neked ajánljuk!. Ám magukat a problémákat okozó rendszereket még ennél is nehezebb beazonosítani. Ebben a sorozatban Jon Stewart a… Status: Visszatérő sorozat Powers Powers Powers sorozat online: A Powers sorozat akciója egy olyan világban játszódik, ahol az emberek és a szuperhősök együtt léteznek.