Vörös káposzta - a Cruciferae családból származó ehető növény, egy nagyon hasznos zöldséges lila levelű növény és egy fűszeres, fűszeres íz, elterjedt a Földközi-tengerről. A vörös káposzta összetételéről és előnyeiről A vörös káposzta fehérje-, rost- és biokémiai hatóanyagokban gazdag, nevezetesen: vitaminok (C, B és PP csoport) és mikroelemek (kálium-, nátrium-, vas- és kalciumvegyületek). Az antocianinok, amelyek a leveleket világos lila színt adják, erős antioxidánsokkal és még antiradiaciációs tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ezek az anyagok javítják az erek állapotát. Többek között a vörös káposzta levelei olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a tuberkulózis kialakulását. Mit készítsünk a vörös káposztaból? Leggyakrabban vörös káposzta friss saláták készítéséhez (kevésbé pörkölt), ami teljesen indokolt, mivel hasznossága jelentősen elveszett a hőkezelés során. A friss vörös káposzta saláta előkészítése egyszerű dolog, a legkülönfélébb termékekkel harmonikusan kombinálva: friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint húsokkal, halakkal és tenger gyümölcseivel.
Benda Judit, h, 2011/07/25 - 11:39 Finom nyári saláta – konzerv kukorica helyett friss kukoricával. Ehetjük önálló fogásként vagy savanyúságként is. A vörös káposzta akkor igazán élvezhető, ha nagyon vékony csíkokra gyaluljuk vagy vágjuk. A kukoricát úgy tudjuk könnyű szerrel levágni a csőről, ha egy tálba állítjuk, és egy késsel a csővel párhuzamosan felűlről lefelé levágjuk a szemeket. 1 kis fej vörös káposzta (körülbelül 40 dkg) 2 db alma 3 evőkanál hidegen sajtolt napraforgó olaj ½ citrom leve 1 teáskanál méz 3 evőkanál tejföl 1 kis cső kukorica 1. A napraforgóolajat, a citrom levét és a mézet elkeverem. Hozzáadom a tejfölt, és addig kavarom, míg egy sima szószt nem kapok. 2. A vörös káposztát finomra gyalulom. Az almának kivágom a csutkáját és a héjával együtt apróra vágom. A kukoricát egy késsel levágom a csőről, és az egészet a szószhoz adom.
Ehhez a tojáshoz óvatosan villával, sóval és borssal. 2. Sütjük a palacsintát egy előmelegített serpenyőben, enyhén kenjük napraforgóolajjal. Ujjalványok kissé mindkét oldalon. Ne engedje el, ha nem lehet azonnal megfordítani őket: a tojás palacsinta nagyon finom termék, és minden türelemre és pontosságra van szükség. A kész palacsinta elhagyja, hogy lehűlnek. 3. Káposzta, amelyet a külső levelekből tisztítunk, és inkább finoman ragyogunk. Ezután só és alaposan kezével (jobb, ha kesztyűt helyezünk, különben a kezed kiderül). 4. A fő összetevője a saláta, káposzta, add tojás palacsinta vágott a tészta. Meghatározhatja a méretet, de ne vágja le a vékonyabbat, mint 0, 5 cm, hogy a palacsinta ne terjeszkedjen, és ne legyőzze "a saláta. 5. Varek apró darabokra vágva. 6. Zöld (egy petrezselymet választottam). A folyóvíz, Ruby és dobja a salátát. 7. Add hozzá Majonéz. 50% -os Provence-t választottam, de az egyiket jobban szereted. 8. A legkisebb maradványok - keverjük össze a saláta összes összetevőjét egymás között.
Gyöngyös településen az időjárás óránként is jelentősen változhat. Holnapi időjárás gyöngyös nyaraló eladó. A fenti ábrán jól látszik, hogy óráról óráról milyen időjárás várható, illetve megnézhetjük Gyöngyös mai és holnapi időjárását is. A 24, 36 órás időjárási előrejelzésben viszonylag nagy pontossággal megjósolható a várható időjárás. A rövid távú előrejelzés nagy segítséget adhat a közeli programok szervezéséhez, tervezéséhez. Fontos azonban tudni, hogy a váratlan időjárási eseményeket a legkorszerűbb eszközök, módszerek és szakmai ismeretek alkalmazása ellenére sem lehetséges minden esetben megfelelően korán és pontosan előre jelezni, így a megtapasztalt valóság és az előrejelzés között még ilyen rövid távon is lehet eltérés, de persze sokkal kisebb, mint egy hosszútávú időjárás előrejelzés esetén.
Az ilyen adatokat felhasználhatjuk a felhasználói élmény, rendszereink és szoftvereink javítására vagy fejlesztésére. Kidőlt fák a vihar után. Az "Elfogadom" gombra való kattintással engedélyezi a cookie-k, eszközazonosítók, web beacon-ök és egyéb, hasonló technológiák használatát. Beállítását az eszközén található böngészőjével módosíthatja. Különböző céljainknál a beleegyezés helyett jogos érdekeinkre támaszkodunk. Erről többet is megtudhat Adatvédelmi és Cookie Irányelveinkben.
Esetükben fontos, hogy egészségesek legyenek a vakcina beadatásakor. Mindezek mellett figyeljünk a réteges öltözködésre, a rendszeres kézmosásra és szellőztetésre, valamint a fokozott folyadék- és vitaminfogyasztásra.
Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz! Látogatási tilalom lép életbe a Hatvani Kórház néhány osztályán a holnapi naptól. Több Jász-Nagykun, Fejér, Vas és Veszprém megyei kórházban pedig már napokkal ezelőtt elrendelték a tilalmat az influenzajárvány miatt. Bár a járványküszöböt már átlépte a vírus, megyénkben és Gyöngyösön is még mindig alacsony aktivitásról beszélhetünk. Holnapi időjárás gyöngyös térkép. Tele van a parkoló ennél a gyöngyösi háziorvosi rendelőnél. Míg az elmúlt héten kevesen fordultak orvoshoz influenzaszerű tünetekkel, addig hétfőtől újra emelkedni kezdett a megbetegedések száma. Fontos, hogy aki beteg, maradjon otthon hangsúlyozta Dr. Nagy Éva háziorvos. Nem csak városunkban, hanem a megyében is megnövekedett az influenzás betegek száma, de az aktivitás mértéke még alacsony. A Hatvani Kórházban azonban a holnapi naptól néhány osztályon elrendelik a látogatási tilalmat. Sokan már beadatták az influenza elleni védőoltást, de vannak olyanok, akik csak most keresik fel ezzel háziorvosukat.
Figyelmeztetés: zivatarok, viharos szél, jégeső! Holnap a ciklon továbbra is nedves levegőt szállít fölénk, ami a felszakadozott felhőzet miatt kellő labilitást kaphat a zivatarok kialakulásához. Erre leginkább a Szeged-Gyöngyös vonaltól nyugatra van esély. Gyakorlatilag a késő délelőtti óráktól estig nagy számban lehet rájuk számítani, melyek egy szinte mozdulatlan rendszerbe állhatnak össze a Duna-Tisza közén. A zivatarokat viharos szél (50-70km/h), kis méretű jég (<1cm) és intenzív csapadék (10-20mm) kísérheti. A lassú mozgás és ismétlődő jelleg miatt főként a Duna mentén és a Duna-Tisza közének északi kétharmadán felhőszakadás sem kizárt 20mm-t meghaladó csapadékkal. Megj. Itt az influenza. : a nyugati országrészben és a Tiszántúlon is lehet zápor, esetleg egy-egy zivatar, de kisebb a valószínűsége. Ma még jelentős esőre kell készülni!