A baconos, áfonyás libamájpástétomot majonézes burgonyasaláta ágyon, koktélparadicsommal, lilahagymával és madársalátával díszítve tálaljuk. Allergének: GLUTÉN, TOJÁS, HAL, TEJ, MUSTÁR, KÉNES SZULFITOK Összetevok: ASZALT ÁFONYA (3%), BACON (6%), FEHÉR BORS, BRANDY, BURGONYA (20%), CITROMLÉ, PORCUKOR, ECET, FEHÉRBOR (2%), LIBAMÁJ (42%), LILAHAGYMA (6%), MAJONÉZ (5%), MUSTÁR, KOKTÉL PARADICSOM (5%), PÓRÉHAGYMA, GALAMB SALÁTA, SÓ, TEJFÖL (3%), VÍZ, WORCHESTER SZÓSZ Akik ezt rendelték, még ezt választották: Sült bundás duó tál (2 személyre) 7 590, -Ft Kentucky csirkemell steakburgonyával és majonézes káposztasalátával 2 790, -Ft Mustár 250, -Ft Diabetikus málnás sajttorta szelet 790, -Ft
Korábban már bemutattuk a bécsi és a klasszikus majonézes burgonyasaláta receptjét is, most pedig itt az idő, hogy képzeletben jóval délebbre utazzunk és megkóstoljuk a marokkóit is! Ha szeretnéd elkészíteni, itt a lehetőség! Hozzávalók 50 dkg burgonya 3/4 csésze aprított petrezselyem 1 aprított lilahagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek olívaolaj só, bors Elkészítés A burgonyát tegyük egy edénybe és főzzük meg nagyjából 20 perc alatt. Az aprított petrezselymet a lilahagymával, a fokhagymával és az olívaolajjal keverjük el egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk az öntetet. A megfőtt burgonyáról szedjük le a héját és szeleteljük fel, majd forgassuk bele az öntetbe. Fogyasztásig szobahőmérsékleten tároljuk. Fotó: Oldalak
-Strassbourgi szárnyasmáj pástétom -Csabai kolbászos karaj -Szezámmagos csirkemellcsíkok rántva -Főtt füstölt sertéscsülök -Aszalt szilvás göngyölt pulykamell -Fűszeres fasírtgolyók -Körözött túrós sajttekercs -Kaszinótojás -Francia saláta talapzat -Majonézes kukoricás burgonyasaláta -Jégsaláta kavalkád balzsamecetes dresszinggel Ára: 14. 000. - Ft/tál (csomagolással együtt)
Fagyasztott zöldborsót az év bármely szakaszában lehet kapni, és megmutatjuk, hogy nem csak a rizibizibe tudod felhasználni. A fagyasztott termékektől nem kell félni, mert a modern fagyasztási eljárásoknak köszönhetően semmilyen egészségi kockázattal nem jár a fogyasztásuk. Annak köszönhetően, hogy ezeket a termékeket már a fagyasztással tudják hosszútávon tartósítani, nincs szükség annyi vegyszerre és nem is kell korábban, megérés előtt leszedni a zöldségeket. Zöldborsó leves street kitchen singapore. Három különböző receptet hoztunk, aminek az alapja a fagyasztott zöldborsó. Krémes zöldborsóleves friss mentával (4 adag) Hozzávalók: 2 és fél bögre zöldborsó (ha fagyasztottat használsz, előtte engedd fel) 2 bögre víz 1 bögre cukkini mosva, darálva vagy reszelve fél gerezd kis fokhagyma 2 teáskanál frissen facsart lime lé ¼ + 1/8 teáskanál himalájai só ¼ teáskanál feketebors ½ avokádó apróra vágva 1 kis marék friss mentalevél Elkészítés: A felolvasztott zöldborsót, a vizet, a cukkinit, fokhagymát, lime levet, sót, borsot tedd egy turmixba vagy aprítóba és addig járasd a gépet, ameddig homogén masszát nem kapsz.
Elkészítés 1. lépés A zöldségeket megmossuk, majd megtisztítjuk. 2. lépés A répákat felszeleteljük, a karalábét felkockázzuk. 3. lépés Egy lábasban felmelegítjük az olajat, és ha meleg átfuttatjuk rajta a zöldségeket 4. lépés Sózzuk és megszórjuk a petrzselyemmel. 5. Zöldborsó leves - YouTube. lépés Felöntjük adagszámnak megfelelő mennyiségű vízzel (kb 1 l). 6. lépés Ízesítjük a borssal és a vegamixel. 7. lépés Amíg a zöldségek puhulnak csomómentesre keverjük a galuska tésztát. 8. lépés Ha a zöldségek megpuhultak, beleszaggatjuk a levesbe a galuskát. Hozzászólások
Van, hogy pulykából készítjük, de az alapszitu ugyanaz: egy jó gazdag ragu, intenzív, tárkonyos ízzel - egy igazi comfort food. Nagyon jól passzol hozzá a rizs, egy mezei sült krumpli, vagy egy kis vajjal meglocsolgatott főtt burgonya is. Kipróbáltam, jóóó lett! 5 Fotó: Szilágyi Nóra Felforrósított serpenyőben kevés olajon elősütjük a sóval, borssal ízesített csirkecombokat, majd kiszedjük és egy kicsit félretesszük. A maradék olajhoz hozzáadjuk a vajat és ebben pároljuk meg a vöröshagymát. Ha ezzel megvagyunk visszatesszük párolódni a combokat, és mehet hozzá egy marék friss tárkony is (nem szükséges összevágni). Ezután ráreszeljük fél citrom héját, és belefacsarjuk a levét is. Felöntjük kevés alaplével vagy vízzel, és néha megrázogatva fedő alatt pároljuk. Mehet rá még egy kevés só, frissen őrölt durva bors és a majoranna. Ha szükséges pótoljuk a folyadékot. Zöldborsó leves street kitchen austin. Ha már félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a répát és a zöldborsót. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen.
Az árpagyöngy vagy gersli valahogy sosem jön igazán divatba, pedig nagyon egészséges, egészen olcsó és különleges állagú alapanyag. Talán ez utóbbi a legnagyobb előnye: gyakorlatilag szétfőzhetetlen, nem történhet meg vele olyasmi, mint a rizzsel, nem tud péppé főni. Éppen ezért nagyon jó alapja olyan köreteknek, főételeknek és salátáknak, ahol fontos, hogy harapni való maradjon. Ebben a köretben vagy vega főételben rengeteg zöldséggel, borsóval, répával és hagymával készül együtt, gyakorlatilag olyasmi, mint egy luxus rizibizi, de rostosabb, ízletesebb, fűszeresebb és izgalmasabb változatban. Zöldborsó leves street kitchen table. Hozzávalók 4 személyre 2 darab fehérrépa 4 darab sárgarépa 1 darab nagy fej vöröshagyma 1 szál újhagyma 4 gerezd fokhagyma 400 gramm zöldborsó 50 gramm vaj 500 gramm gersli 1 teáskanál majoranna (morzsolt) 1 teáskanál paradicsompüré 2 csokor petrezselyem Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Vajon megpároljuk a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és folyamatosan kevergetjük, amíg szép piros színt kap.
Nem maradt más hátra, mint hozzáadni a maradék tárkonyt és citromlevet ízlés szerint. Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 5/5 60 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A tárkonyos leves elkészítéséhez elsőként a csirkemellfilét apró kockákra vágjuk. A vörös- és fokhagymát felaprítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és a zöldborsó kivételével felkockázzuk. Egy nagy lábosban felhevítjük az olajat, és megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a kétféle répát, a karalábét, valamint a zellert, és 5 percig dinszteljük. Sóval, borssal, tárkonnyal és az aprított fokhagymával fűszerezzük. Azután felöntjük annyi vízzel (2 liter), amennyi levest szeretnénk készíteni. Beletesszük a leveskockákat, felforraljuk, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a gombát. Addig főzzük, míg minden alapanyag megpuhul (kb. Csirkemájas zöldborsó leves. 10 perc). Egy kis tálba öntjük a tejszínt, beleszórjuk a lisztet, és elkeverjük. Rámerünk 3-4 merőkanál forró levest, simára keverjük, majd a forrásban lévő leveshez adjuk.