A téli hidegben nincs is jobb annál, mint visszaemlékezni a forró nyári napokra. Egy tányér lecsó garantáltan segít az élmény felelevenítésében, készítsd el hát te is! Főzd meg a lecsó t, majd befőttesüvegekbe adagolva egy kis szalicillal tartósítsd. Amikor pedig megkívánod, csak vedd le a kamra polcáról, és melegítsd meg. Lecsó télire Hozzávalók: 2 kg paprika 1 kg paradicsom 4 fej vöröshagyma 1 dl olaj 1 evőkanál só 1 teáskanál szalicil A hagymát tisztítsd meg, majd vágd karikára. A paradicsomot és a paprikát mosd meg alaposan és vágd cikkekre. Az olajat hevítsd fel, majd dinszteld meg rajta a hagymát. Szórd rá a paradicsomcikkeket, és alacsony lángon nagyjából 10-15 percig főzd. Ekkor add hozzá a paprikát, és gyakori keverés mellett 20-25 percig párold. Ízlésed szerint sózd meg, és főzd még néhány percig. Befőttesüvegeket tisztíts ki, majd adagold ki a lecsó t. Lecsó télire: ennél egyszerűbben nem lehet eltenni | nlc. Mindegyik üveg tetejére szórj egy késhegynyi szalicilt, majd az üvegek tetejére rögzíts celofánt, és úgy tekerd rá szorosan a kupakot.
Ha levet enged, hozzáadhatod a paprikát, dobj rá sót, és főzd 15 percig. Utána szedd üvegekbe. Tégy mindegyikre késhegynyi szalicilt, majd celofánt, és csavard rá a tetőt. Fontos, hogy jól záródjon. Rakd száraz dunsztba, tehát alaposan csomagold be pléddel. Várd meg, amíg két-három nap alatt kihűlnek az üvegek, majd mehetnek is a kamrapolcra.
1, 5 evőkanál sót tettem bele, de ez ízlés kérdése. Miután jól megfőtt a paprika és a paradicsom is, elzártuk a gázt és a biztonság kedvéért 1, 5 teáskanál szalicilt tettünk bele. Üvegekbe töltöttük a lecsót, a tetejükre extra szűz olívaolajat csorgattunk egy teáskanállal, így nem szárad be. Néhány percre ezeket is fejre állítottuk, mint a lekvárt, aztán mentek ők is a száraz dunsztba. Lecsó eltevése télire üvegbe. Frissítés: idén nem szalicilt, hanem nátrium-benzoátot tettem hozzá, ugyanennyi mennyiséghez 1, 5 teáskanállal. 11 üveg lett belőle, de össze-vissza méretűek. Valamelyik jó lesz csak úgy feldobni egy pörköltet, valamelyikből meg konkrét lecsó lesz magában, tojással. A menemenről, azaz a török lecsóról a linkre kattintva olvashattok.
Leveszed a tűzhelyről, beleteszed a piros paprikát, a feldarabolt paradicsomot (ez levet enged, így a piros paprika nem fog megégni, amit azért kerülj el, mert keserű lesz), végül a feldarabolt zöldpaprikát. Ízlés szerint megsózod és félig készre párolod. Dunsztolás A félig készre főtt forró lecsó alapot 750 ml-es csavaros tetejű üvegekbe mered. (A zsír v. olaj felúszik a tetejére, ennek egy részét felhasználásnál el is távolíthatod és fel-használhatod pl. pörkölt készítéséhez. ) Kevés nátriumbenzoát tartósítót szórsz rá, le-zárod és újság papírba, párnákba, plédekbe 24 órára becsomagolod. A 24 óra eltelte után (ha jól csomagoltál, még langyos, vagy meleg lesz) a tároló helyre állítod. Befőzés: így tedd el a lecsót télire | nlc. Ha nem szeretnél tartósítószert használni, dolgozz nagyon tisztán és dunsztolás előtt 5 percre állítsd fejre az üvegeket. Forrás
Elkészítése: A megmosott, megtisztított hagymát és a paradicsomot felaprítjuk. Felforrósított olajon vagy zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát és kicsit együtt dinszteljük. Adunk hozzá kevés sót és a paradicsomot, majd jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a paprikát is és jól elkeverjük. Ha nagyon sűrű lenne, akkor felöntjük a paradicsomlével vagy turmixolt paradicsommal és ízlés szerint cukrot adhatunk hozzá. 3/4-ig megfőzzük, majd még forrón üvegekbe szedjük. Befőzőautomatában 90 fokon 30 percig dunsztoljuk. Konyhakész lecsó zsírral télire recept. Ha nincs automatánk, akkor száraz dunsztban kihűtjük.
Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó ízalap, amivel bármilyen ételbe belecsempészhetjük a nyári paprika és paradicsom ízét. Dúsíthatunk vele pörkölt féléket, rakottasokat, ragukat, de tovább ízesítve akár lecsóként is tálalhatjuk barnarizzsel, kölessel, bulgurral, vagy tojással, esetleg kolbászkarikákkal – annak, aki eszik húst is. Lecso eltevese telire. Ki-ki ahogy szereti. Olyan egyszerű elkészíteni, hogy eddig eszembe sem jutott, hogy közkinccsé tegyem ezt a receptemet, aztán amikor egyszer megemlítettem a szokásos pénteki déli rádióműsoromban, akkor többen jelezték, hogy hasznos lenne a recept. Nos, hát tessék, íme itt van! Befőzésre fel! Antal Vali (Visited 2 713 times, 1 visits today)
Amikor a paprika kellően összeesett öntsd hozzá a paradicsomot is. Miután bőséges levet engedett, kóstold meg, ha szükséges, adj még hozzá sót. Addig főzd, amíg elforr a lé, és az olaj felúszik a lecsó tetejére. Ekkor leveheted a tűzről, és az előzőleg kifőzött, kifertőtlenített üvegekbe – teljesen megtöltve – merd a forró lecsót. Jól zárd rá az üvegekre a szintén kifőzött kupakokat. Legalább egy napig hagyd száraz dunsztban lehűlni. További lecsó, befőzés témájú cikk az NLCafén Van olyan, hogy tökéletes lecsó? Így készül gyorsan, egyszerűen a görög lecsó Mit főzz vacsorára? Imre papa lecsóját! Befőzés: készíts mindenmentes szilvalekvárt Egyszerű befőzés: készíts mennyei körtebefőttet Fotók: Pinterest
A vinylpadló a melegburkolatok új generációja. Extrém magas ellenállóképességgel rendelkezik a behatásokkal szemben. Vízálló, ezért konyhában, fürdőszobában is burkolható. Rendkívül karcálló, nagyon könnyen tisztítható, antibakteriális. Felülete szinte a megtévesztésig hasonlít a laminált padlóra, illetve egyes típusai a hidegburkolatra. Előnye, hogy melegebb hatást nyújt a lábnak. Dr padló laminált paulo coelho. Beépítési magassága alacsonyabb, mint a lamináltpadlóé. Mérettartó, színtartó. A vinyl padló fektetésénél fontos szempont a tökéletes aljzat - és természetesen a szegélylécek megléte -, ugyanis nagy mértékben befolyásolja a padló optikai megjelenését. Kínálatunkban megtalálja a Grabo vinyl padlók, SPC padlók, Quick Step vinyl padlók és a Vitality vinyl padlók széles választékát!
Nagyon kedvező az ára a faparkettákhoz képest, bár a drágább, jobb minőségű laminált padlóké meg is haladhatja a parkettákét. Könnyen, gyorsan fektethető, klikkrendszerének köszönhetően ragasztást nem igényel, bármilyen ügyesebb kezű Férfi (vagy Nő) le tudja rakni. Figyelem! A lerakási útmutatót minden esetben el kell olvasni és a benne foglaltakat kötelezően be kell tartani. Dr. Padló Szombathely | Dr. Padló Szombathely. (Amikor felpúposodik a laminált padló, az nem a burkolat hibája! ) További leíráshoz görgessen az oldal aljára! Amennyiben nem szeretnénk padlófűtést, nincs mód megfelelő szigetelés elhelyezésére, ráadásul alattunk egy fűtetlen helyiség található, abban az esetben talán szerencsésebb más melegburkolatot választani. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a laminált padló kifejezetten érzékeny a vízre, ezért a nedvességtől egész élettartama alatt óvnunk kell. A laminált padlót úgy készítik el, hogy a felső koptatórétege számos behatásnak ellenálljon, többek között a víznek is, az illesztések azonban nem zárnak tökéletesen.
Felhasználási területek: Laminált padlókhoz (melyek megfelelnek az EN 13329 előírásnak) éppúgy alkalmas, mint lakkozott vagy olajozott, illetve viasszal kezelt fa és parafa padlókhoz. pH érték: 7, 5 Cikkszám: 5 x 1 liter 1140000143 1 liter = 600 m2 A termék leírása: Kiválóan alkalmas vízálló védőréteggel ellátott padlók általános tisztítására. Maradéktalanul távolítja el a zsírt és a szennyeződéseket. Felhasználási területek: Kezelt fafelületek. pH érték: 9, 0-9, 5 (koncentrátum) 2110075043 2110000243 2110000543 80 KB 91 KB A termék leírása: Intenzív tisztítószer olajozott vagy lakkozott fa- és parafa felületekhez, mely fényt ad a burkolatnak, ugyanakkor maradéktalanul eltávolítja a viasz maradványokat. Gyúlékony. Felhasználási területek: Olajjal vagy lakkal kezelt fa- és parafa padlókhoz. Eladó laminált padló - Magyarország - Jófogás. Ajánlott kiegészítő: Pad master. pH érték: 7, 5 Cikkszám: 6 x 750 ml 2120075043 750 ml = 18 m2 2120000543 5 liter = 100 m2 105 KB 92 KB Cikkszám: 8 x 250 ml 2260025043 250 ml = 40 m2 A termék leírása: Magas fokú impregnálás a laminált vagy kezelt fa és parafa padlók széleinél.
Partner az otthonteremtésben
AC3-as kategóriában ezen termékeket forgalmazzuk. Ezek a padlók előszobák, folyosók, közlekedők vagy más magas igénybevételnek kitett helyiségek strapabíró burkolatai lehetnek. AC4-es besorolású termékeinket itt találja meg. Irodák általános forgalmához Cégek általános életének megfelelő kopásállóság, beleértve az ügyféltereket is: boltok, kávézók, éttermek padlóihoz alkalmasak leginkább. AC4-es kopásállóságú padlóburkolatainkat ide gyűjtöttük össze Önnek. Lakások minden – kivéve kültéri és vizes – helyiségébe kiválóan alkalmasak. Irodák erősen igénybevett forgalmához Ezen legstrapabíróbb termékek akár nagy áruházak, középületek, irodaházak, hotellobbik forgalmát is tartósan bírják. AC5-ös szintű laminált padló ajánlatunk itt tekinthető meg. Dr padló laminált pablo picasso. Jó tanács: kevesen tudják, hogy a forgószékek kerekei minden, még a legmagasabb kopásállóságú padlóburkolatok felületét is megviselik hosszútávon. Ennek elkerülésére fejlesztettük ki a görgősszék alátéteket, melyeket itt tekinthet meg.