2014-12-08 Típus: Libasült receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 55 perc Sült kacsacomb sült krumplival, vörösborban párolt almás káposztával, ribizli dzsemmel és sárgabarack befőttel. Nyámi! :) Ezeket szerezd be: 2 db kacsacomb 25 dkg krumpli 0. 5 db káposzta (vörös) 1 db alma só (ízlés szerint) rozmaring (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) majoranna (ízlés szerint) cukor (ízlés szerint) köménymag (ízlés szerint) ecet (ízlés szerint) 1 dl vörösbor 1 db babérlevél őrölt fekete bors (ízlés szerint) 2 db sárgabarackbefőtt 2 teáskanál dzsem (ribizli) olívaolaj 1. Gyergyói Ízőrző: Rozmaringos kacsacomb párolt vöröskáposztával. Lépés A kacsacombot fűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal, majorannával, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe egy napra. 2. Lépés Másnap a krumplit héjában megfőzöm félig, majd megpucolom, s felszeletelem. 3. Lépés A káposztát és az almát legyalulom. Egy serpenyőben kevés olajon cukrot karamelizálok, beleteszem a káposztát és az almát, a köménymagot, babérlevelet, sót, borsot, öntök rá kevés ecetet, s megpárolom, a végén öntök bele vörösbort.
3. A kacsacomb kiolvadt zsírjával kikenünk egy tepsit, belefektetjük a kacsacombokat, köréje szórjuk a sárgarépa- és hagymakarikákat, valamint az almacikkeket; teszünk a tepsibe még egy-két rozmaringágacskát és aláöntjük a fehérbort. Alufóliával lefödjük és előmelegített sütőben megsütjük. 4. Amíg a kacsacomb sül, elkészítjük a párolt vöröskáposztát: a kacsazsírban karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a káposztát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, kevés ecetet adunk hozzá, és fedő alatt lassú tűzön a saját levében megpároljuk. 5. A sült kacsacombot a párolt káposztával és a vele együtt sült zöldséggel tálaljuk. Jó tudni! Sült kacsacomb köret halhoz. • A kacsacomb sütéséhez nem kell zsír, mert a saját, azonnal kiolvadó zsiradékja bőven elég a sütéshez. Jó étvágyat!
Igaz, hogy november a liba hónapja, de ha nincs libacomb, a kacsacomb is megteszi. Sőt! Isteni ünnepi vacsora lehet rozmaringosan, vele sült zöldségekkel és párolt vöröskáposztával, de bármilyen ünnepi ebéd főfogásaként is megállja a helyét. Hozzávalók A rozmaringos kacsacombhoz: 4 kacsacomb, só, bors, 1-2 rozmaringágacska, fokhagymapor, 1 fej hagyma, 1 sárgarépa, 1-2 alma, 1-2 dl száraz fehérbor. A párolt vöröskáposzta: 1 kis fej vöröskáposzta, 1-2 evőkanál kacsazsír, 1 evőkanál cukor, 1-2 evőkanál ecet, só, bors, őrölt kömény ízlés szerint. Sült kacsacomb köret rántott. Elkészítése 1. A kacsacombot megtisztítjuk az esetleges tokoktól, megmossuk, törlőpapírral leitatjuk, a vastagabb, zsíros részét négyzet alakban éles késsel bemetsszük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fokhagymaporral. A zöldségeket megpucoljuk, a hagymát és a sárgarépát karikára vágjuk. Az almát megmossuk és héjastól négybe vágjuk, a magházát kivesszük. A vöröskáposztát nagy kockára vágjuk. 2. A kacsacombot egy serpenyőben előbb a bőrös felén, aztán a másik oldalán is megpirítjuk.
4. Lépés Közben megsütöm a kacsacombokat, majd a zsírjában a krumplit. 5. PÁROLT KACSACOMB. Lépés Tálaláskor teszek a tányérra egy combot, mellé krumplit és káposztát, valamint egy sárgabarackot, egy kanál ribizlidzsemet. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 2 118 megtekintés Kapcsolódó receptek: Sült libacomb fehérboros párolt káposztával és krumplipürével Fehérboros sült libacomb gyümölcsökkel és rizzsel Libacomb sült gyümölcsökkel és sütőtökös krumplipürével Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 476 kcal Zsír 12, 7 g Koleszterin 79 mg Szénhidrát 57, 9 g Cukor 22, 6 g Fehérje 28, 7 g
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Eladó Kismaroson, Börzsönyligeten lévő, építési telek! A víz és az áram telken belül van, csatorna és gáz nincs az utcában. (3x16 A nappali, 1x16 A éjszakai, 1x16 A H tarifa) Az ingatlan aszfalt úton megközelíthető. A telken található egy 90 m2-es családi háznak az alapja és egy tároló. Kismaros eladó tele.premiere.fr. A telek Lke-4 építési övezetbe tartozik, ahol: -a legnagyobb megengedett beépítettség 30%, -a megengedett legnagyobb építménymagasság 4, 5 m, -a legkisebb kialakítandó zöldfelület 50% -a beépítés jellemző módja szabadonálló -kialakítható legkisebb telekterület 1200 m2 Vác és Budapest is könnyedén elérhető, mind autóval, mind tömegközlekedéssel! További információért forduljon Hozzám bizalommal! Amivel segítjük az Ön ingatlanvásárlását: -ingyenes, bankfüggetlen hitelügyintézés (CSOK és Babaváró ügyintézése is. ) -jogi háttér -földhivatali ügyintézés -energetikai tanúsítvány elkészítése -biztosítás -belsőépítész
Ha szeretnéd a saját hirdetésed itt látni a listában, akkor add fel mielőbb, hogy vevőre találhass. Tetszik az oldal? Oszd meg ismerőseiddel, hogy Ők is rátalálhassanak következő otthonukra, vagy el tudják adni az ingatlanukat.
27 találat Eladó börzsönyligeti (Kismaros) telkek Szűrők Nem szeretnék ismétlődést Bővebben A Minden1X nézetben összecsoportosítva látod azokat a hirdetéseket, amelyek ugyanarra az ingatlanra vonatkoznak, de több hirdető is hirdeti őket. Kapcsold be a Minden1X nézetet, és nem fogsz többé ismétlődő hirdetéseket látni. Szeretnél értesülni a legújabb hirdetésekről? Eladó telek - Kismaros, Hangafű utca - Ingatlanvégrehajtás. Naponta emailt küldünk a keresésednek megfelelő új találatokról. Nevezd el a keresést, hogy később könnyen megtaláld.
A telek jelenlegi tulajdonosa mindent megtett azért, hogy a majdani építkezést meg... 19 900 000 Ft Alapterület: 200 m2 Telekterület: 1715 m2 Szobaszám: 3 + 1 fél A TERMÉSZET SZERELMESEINEK KÉSZÜLT ÁLOMOTTHON IGÉNYESEKNEK Eladó Kismaros Börzsönyliget belterületi üdülőövezetében egy 200 nm-es, két szintes, alápincézett vörösfenyőből épült gerendaház. Az ingatlan ma is megtekinthető, végleges állapota 2019-ben készült el. A házba... 250 000 000 Ft Alapterület: 30 m2 Telekterület: 868 m2 Szobaszám: 2 Kismaros Börzsönyligeten eladóvá vált egy 868 nm-es telken álló, 1975-ben épült, 30 nm-es, tégla építésű, komfort nélküli házikó! Az épületbe egy 30 nm-es fedett teraszról léphetünk be, ahol 2 szobát és egy kamrát találunk. Villany van, vezetékes víz a szomszéd utcában... 17 db Eladó telek Kismaroson - Ingatlannet.hu. 17 900 000 Ft Alapterület: n/a Telekterület: 1106486 m2 Szobaszám: n/a ELADÓ KISMAROSON ÉRTÉKES ERDŐTERÜLET! Kismaroson a lakóterületek északi részének ölelésében, nagy kiterjedésű, összefüggő erdőterület eladó, több mint 110 ha-on, amely a jelenlegi 1 helyrajzi szám 94, 5%-át jelenti.