Kakaóporral és cukorral csináltam, az öntetbe csak 1/2 citrom levét tettem. Utólag néztem, hogy az "1 rúd fahéj" biztos vanília akart lenni. Na, az nekem nem volt otthon, úgyhogy az kimaradt. Egyszerű a készítése, de hosszadalmas azt a sok lapot méretre vágni, megkenegetni-szórni (2 cs. réteslapból csináltam). Minél kisebb tepsit válasszatok, különben nagyon lapos lesz! Egy hibát követtem el: túl sok vajat kentem a lapokra, így kicsit tocsogós lett. 10 dekánál többet ne tegyetek bele! Csokival már nem vontam be, mert így is egy kalóriabomba - de finom! :-) Teljes kihűlés után fogyasztható és hűtőben kell tárolni. Ha valakinek van még erről gondolata, várom! :-) Szia! Mézédes finomság – baklava házilag pofonegyszerűen. Egyes szakértők szerint így kell csinálni az egyszerű változatot:-): Réteslap vajkenés réteslap vajkenés réteslap vajkenés darált mogyoró v. dió, ízlés szerint cukor - és ezt addig ismételni, míg el nem fogy a réteslap (szintén 3 réteg kerüljön a tetejére). Sütés előtt fel kell vágni kockákra, majd azokat háromszögekre. Amikor barnára sül, sziruppal meglocsolni (1 csésze víz, 1 csésze cukor, ½ csésze méz, 1 citrom leve, 1 rúd fahéj kikapart belseje – ezeket előzőleg össze kell főzni 7 percig), és a maradék cukros dióval megszórni.
2015. aug 17. 10:00 #baklava recept #baklava elkészítése házilag #diós sütemény 139134_2 Mézes, ropogós, mégis puha diós sütemény. Sokunkban a nyaralás édes emlékét idézi vissza, más egyszerűen "csak" rajong csodás textúrájáért. Otthon is elkészítheted, egyáltalán nem annyira nehéz, mint gondolnád. Mutatjuk! A baklavát a törökök, az arabok, a görögök, az örmények és a bolgárok egyaránt saját hagyományos édességeik között tartják számon. Mindenkinek megvan a maga változata, mi így is úgy is szeretjük. Íme, kedvenc receptünk. Hozzávalók:16 db réteslap fagyasztott15 dkg margarin 400 g dió1 teáskanál őrölt fahéja sziruphoz:1 csésze 250 ml cukor 1/2 csésze méz 2 evőkanál citrom leve és 3/4 csésze víza tepsi kikenéséhez és a lapok közé:kb. Baklawa - Receptkereső.com. 225 g vaj a díszítéshez: csoki öntet (elhagyható) A réteslapokat a sütemény elkészítése előtt egy órával a fagyasztóból kivesszük, konyharuhával letakarjuk, hogy ki ne száradjon, és szobahőmérsékleten felengedjük. Ezután tepsi méretűre vágjuk. A sütőtepsi alját és oldalát vajjal kikenjük.
Egyébként teljesen igaza van, ha nem hozna haza mogyorót, biztos nem sütnék mogyorós baklavát. Oszd szét, ha jót akarsz! Réteslapon és valami diófélén kívül más nem is nagyon kell a baklavához, csak vaj, cukor, sok-sok cukor, meg méz, és persze némi fűszer. Mondtam én, hogy viccesen egyszerű elkészíteni, ráadásul a szomszédoknak is vihetsz belőle egy-egy szeletet, imádni fognak érte. Úgysincs ember, aki egy egész tepsivel meg tudna enni belőle. Mogyorós baklava Hozzávalók 8 adaghoz 12 darab réteslap 40 dekagramm mogyoró, dió, pisztácia, vagy más dióféle, ami van 1 teáskanál fahéj 25 dekagramm vaj 2 deciliter víz 20 dekagramm cukor 2 evőkanál méz 1 evőkanál vaníliakivonat Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A diót, mogyorót, pisztáciát, vagy amit használni szeretnénk, egy deszkán durvára vágjuk. Megforgathatjuk kutterben is, ha a kényelmesebb megoldást szeretjük. Csokoládés Baklava | Tamás Gratzag receptje - Cookpad receptek. Hozzákeverjük a fahéjat. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A réteslapokat kicsomagoljuk, kihajtogatjuk, majd rátesszük a peremes tepsinket, és körbevágjuk.
Esetleg mégis valaki? :-) Annyi kreatív konyhatündér van itt, légyszi-légyszi!!! Sziasztok! Több baklava receptet is találtam már, de csokisat nem. Persze, lehet, hogy csak kreatívkodni kellene kicsit, de baklavában sajnos nincs gyakorlatom. És a fiúk csokisat ennének. :-) Szóval, ha valakinek van bevált receptje, köszönöm előre is! Tudja valaki a csokis baklava receptjét? További ajánlott fórumok: Tudja valaki annak a palacsintának a receptjét, amit a strandokon lehet kapni? Kelt tésztából készült beigli receptjét tudja valaki? Tudja valaki a mirindás süti receptjét? Tudja valaki a tartármártás receptjét? Ki tudja olyan palacsintatésztaszerűségnek a receptjét, amiben husit mártunk es rántunk ki? Ikeás csokis karamellás mandulatortának ismeri valaki a receptjét?
Ezt ismételjük meg még háromszor. A tepsit tegyük az előmelegített sütőbe és addig süssük a kifliket, amíg a sajt a tetejükön szép aranybarnára nem sül. Sütés hőfoka: 220 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 948 Tegnapi nézettség: 5 7 napos nézettség: 29 Össznézettség: 102676 Feltöltés dátuma: 2012. október 31. Receptjellemzők fogás: meleg előétel konyha: magyar nehézség: közepes elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: nagyon olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, szilveszter, buli receptek Igen, igen, igen, igen!!! Abszolút siker!!!! Ezek a sajtos kiflik mindig nagy kedvencnek számítanak a barátaimnál, kollégáimnál és családon belül is. A 64 friss és puha kiflikéim kb. fél órán belül mindig eltűnnek. Szilveszteri ételek Hozzászólások (9) Mercedes 2012-10-31 19:46:44 Nagyon szépek:) Törölt felhasználó 2012-12-14 13:51:45 Sziasztok!
A baklava számos közel-keleti és balkáni ország konyhájában megtalálható. A törökök, arabok, görögök, örmények, bolgárok, szerbek egyaránt saját hagyományos édességeik között tartják számon. Rétestészta alapú édesség, amit dióval vagy pisztáciával töltenek meg és cukorral vagy mézzel ízesítenek. Imádom ezt a keleti édességet, de most a fiam kedvence készült el, az igazi fúziós konyhának tekinthető recept. Csokis-diós baklava Hozzávalók: 45 dkg dió 25 dkg étcsokoládé 3 csomag réteslap 40 dkg olvasztott vaj 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 dl méz 1 dl víz Elkészítés: Finomra daráljuk a diót, és lereszeljük a csokoládét. Adjuk hozzá a fahéjat és keverjük össze alaposan. Keressünk egy réteslap méretű nagy serpenyőt. Olvasszuk fel a vajat. 1 csomag réteslap általában 6 lapból áll. Kenjük ki a serpenyőt az olvasztott vajjal, teritsünk bele egy lapot. Ezt is kenjük meg vajjal, és jöhet a következő. Fektessük le így az első csomagot. A csokis diókeverék felét terítsük el rajta egyenletesen. Utána az előző módon tegyük rá a második csomag tésztát.
, Dekoráció, a kifinomult, egyedi megjelenést igénylők számára! Egyedi stílus / különleges formák / harmonikus elrendezés / A friss, tiszta, és a kifinomult virágok szépségének megtestesítője Valószínűleg, nem szeretnétek, hogy az esküvő napján a legolcsóbb virágost választva csalódjatok, és hervadt, nem igazán minőségi virágok látványa várna benneteket?! Mindemellett az elképzelt dekoráció helyett, siralmas, hétköznapi és lehangoló látvánnyal kelljen szembesülnötök! Sajnos, nem egyszer fordultak hozzánk úgy a leendő menyasszonyok: "Csak nehogy olyan legyen, mint a barátnőmé volt!!! " Levesszük a terhet a vállatokról, és garantáljuk, hogy mesésen szép és emlékezetes látványt biztosítunk, melyre mindenki emlékezni fog! Esküvői főasztal dekoráció ötletek. Hallottunk már rémtörténeteket, hogy a bekért ajánlatokból a legkedvezőbbet választották, és a rózsa helyett szegfű és gerbera lett, és őszintén szólva közel sem lett olyan a látvány, mint ahogy azt elképzelte a pár! Az olcsó és gyors munka csak kompromisszumok árán valósítható meg.
Mire érdemes figyelni az esküvői dekoráció tekintetében, legyen szó a "klasszikusról", vagy a tematikusról? Szerintem, ha már van dekoráció, akkor az látszódjon is. Sok menyasszony szereti a kis úszómécseseket a talpas tálban, amik nagyon szépek, de csak annak a néhány embernek, aki körülötte vannak. A dekorációnak akkor kell hatnia, mikor a násznép belép. Esküvői főasztal dekoráció házilag. Ahogy szoktam mondani üssön az a dekoráció. Tapasztalatom szerint jobb, ha egyvalakire bízzák a dekorációt. Volt olyan esküvő, ahol felkértek engem, ám a főasztalt a cateringes cég díszítette fel és a végeredmény egyáltalán nem illet össze a többi asztalra készített dekorációval. A dekoratőr egyik fő feladata, hogy minden összhangba kerüljön. Fontos tudniuk a pároknak, hogy az első találkozó még nem kötelez semmire, ám ez idő alatt végigvezetem őket a dekoráció elemien és ez alapján már egy személyre szabott árajánlat készül el. Sokszor fordul elő az, hogy egyszerűen csak annyit írnak, hogy árajánlatot szeretnének kérni esküvői dekorációra, különösebb részlet nélkül, amelyre így nagyon nehéz bármit is írni.
Masnik, gyorsmasnik (sima, organza, szatén) Mécsestartó Mécsestartó tasakok Mennyezetdekorációk Mikulás.