Felvidéken sokféle finom süteményt ismernek, ilyen a részeges Izidor szelet is, melyet Nyitra mellett kóstolt Borbás Marcsi először. A hagyományokhoz ragaszkodva lakodalmakon és más jeles alkalmakkor ma is gyakran sütik ezt az ínycsiklandó csemegét. Ez tényleg igazi ünnepi sütemény, torta helyett is megállja a helyét. Aki születésnapra szánja, készítse nagy, kapcsos tortaformában, és a végén ne csak a süti tetejét, hanem az oldalát is vonja be a csokimázzal. Borbás Marcsi szakácskönyve. A diós piskóta és krém a sárgabaracklekvárral, na meg tetején a kakaós rétegek a zserbószelet ízeire emlékeztetnek kicsit, de ez a süti annál sokkal krémesebb, könnyedebb. Persze nem maradhat ki belőle a rum sem, ami a nevét is ihlette. Sütés közben elillan az alkohol, a rumnak csak a finom aromája marad meg. Ebbe a süteménybe is, mint mindig, magas gyümölcs- és alacsony cukortartalmú lekvárt használ Marcsi, hiszen éppen az a fontos, hogy a sárgabarack savanykás íze kicsit ellenpontozza az édes diós-kakaós krémrétegeket. Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj; 1 tasak sütőpor; 5 dkg finomliszt; 10 dkg darált dió; 15 dkg porcukor 5 db tojás 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez: 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2-3 ek.
Tálaláskor frissen főt hosszúmetéltet adhatunk hozzá.
"A bajai halászlé, az örök sláger töltött paprika és tojásos nokedli fejes salátával. "
Halászlé 2015. december 14. (Bajai alapú, bográcsban, fával tüzelve) Hozzávalók: Hal: a léhez: kárász, keszegfélék, ponty feje, illetve farok részei szeletként belefőzve: ponty, esetleg harcsa, kárász – (kerülendő halfajok: busa, amúr) Az arányok: 1 kg szelet halhoz kb. : 30 dkg apróhal a lébe. Hozzávalók 1 kg halhoz: 2 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma egy kisebb tv paprika egy fél pritamin paprika paprikalekvár kb. : egy evőkanál törött (őrölt) paprika ( a lébe) egy késhegynyi őrölt fekete bors só ízlés szerint 1 dl száraz vörösbor csípős paprika – ízlés szerint Elkészítés Előkészületek A halat megtisztítjuk, felszeleteljük, és a főzés előtt még előző este, meghintjük törött paprika és só (2-1 arányú) keverékével, majd hűtőbe tesszük. Borbás marcsi bajai halászlé bográcsban. A főzés Az apróhalat, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, paprikalekvárt, fűszereket odatesszük főni a bográcsba. (Az ízéhez a fafüst is sokat hozzátesz. ) 3 kg szelet halhoz kb. : 5-6 l vízre van szükség. A lét 30-40 percig főzzük.
2021. aug 31. 17:36 #sztárcsemete #Magyar #Szülők #árnyék illusztráció - fotó: GettyImages Saját útjukra léptek. Vannak olyan sztárcsemeték akik nem szeretnének szüleik árnyékában élni és eldöntötték saját útjukra lépnek. Többek között Szandi, Fésűs Nelly és Rubint Réka nagylánya is a saját karrierjét egyengeti, Polgár Tünde fia pedig külföldön próbál szerencsét. - adta hírül a Ripost. Polgár Tünde és Polgár Árpád fia, Dani külföldön folytatja a tanulmányait. "Évek óta készülünk erre, de egy anya soha nem tud arra rendesen felkészülni, hogy a gyermeke el fog repülni. Ha csak beszélünk róla, már remeg a kezem. Nagyon nehezen élem meg" – mondta Tünde, akinek fia 30-án utazik Amszterdamba, ahol nemzetközi business szakon tanul majd. Horváth Csenge, Fésűs Nelly lánya tehetséges énekes, gyönyörű modell,, a TV2 kaland-reality műsorában, a Totemben pedig azt is megmutatta, mi mindenre képes. "Világéletemben szerettem az új helyzeteket, új dolgokat kipróbálni. Eléggé maximalista vagyok és bízom magamban annyira, hogy tudom, meg fogom tudni csinálni.
Mivel a Polgár család a YouTube-on is megosztja a közönséggel, hogy mikor merre milyen fényűző életet élnek, ezért ez a kaland sem maradt. Akit érdekel, az itt tudja megnézni, hogy pontosan miként is telt Polgár Tündének és Polgár Árpádnak ez a 2, 5 hét a Seychelle-szigeteken.
Nem volt sok ideje arra, hogy bebarangolja a várost, a költözködés után szinte rögtön az iskolapadban találta magát. - Az első napokban már elkezdődött az iskola, szóval nem az volt, hogy otthon pihentem, vagy jártam a várost, hanem egyből iskola volt. Igazából az "introduction week" volt, ami olyan, mint a gólyatábor - mesélte Dani. Szinetár Dóra és fia Szinetár Dóra háromgyerekes édesanya. Mindössze húszéves volt, amikor megszületett Lőcsei Jenő balett-táncossal közös fiuk. Lőcsei Márton anyjával és anyai nagyszüleivel egy telken, de egy különálló kis házban, ma már önálló életet él párjával. Mindent az érzelmi evésről Szily Nóra vendége ezúttal Dr. Lukács Liza krízistanácsadó szakpszichológus lesz, akivel azokra a nehéz kérdésekre keresik a válaszokat, hogy milyen tényezők állhatnak az érzelmi evés hátterében. A Lenyelt vágyak, Az éhes lélek gyógyítása és a Hogyan szeretsz? című könyv szerzőjével az evési szokások és a kötődési minták kapcsolatát tárják fel. Az előadásról részletesen itt olvashatsz » Jegyek kizárólag online érhetőek el, kattints ide a vásárlásért!