Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 ek só 1 ek cukor 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS Pogácsák lekenéséhez: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felverve 10 dkg reszelt sajt vagy szezámmag Elkészítése: A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, szórjuk rá a cukrot, és hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Ha felfutott, adjuk hozzá a tészta többi hozzávalóját is, és alaposan dagasszuk ki. Fóliával takarjuk le, és tegyük hűtőbe 1 éjszakára. Másnap lisztezett deszkára tesszük, vékonyra kinyújtjuk, hajtogatjuk (lentről középre, fentről középre, jobbról középre, balról középre). Hűtős túrós pogácsa receptek. 20 percet pihentetjük, majd újra hajtogatjuk, és újabb 20 percet pihentetjük. 3 cm vastagra kinyújtjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, és a kívánt méretűre vágjuk/szaggatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tehát a pihenő idő elmúltával lereszeljük a sajtot, a tojást feltörjük, villával kicsit felverjük (egy kanál tejföllel még lehet fokozni az élvezeteket), és elővesszük a tésztát a hűtőből. Lisztezett gyúródeszkán kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk. A tetejét késsel bekockázzuk, és pogácsaszaggatóval a kívánt méretűre szaggatjuk. Én egy kicsit meg szoktam sodorni a két tenyerem éle között, így egy kicsit magasabb lesz a pogácsa. Szépen sorban egymástól kicsit távol a tepsibe sorakoztatjuk a pogácsákat, a tetejüket megkenjük tojással, és rácsippentjük a sajtot. Szobahőmérsékleten hagyjuk úgy fél órát pihenni. Ekkor az élesztő kicsit aktivizálja magát, "beindul". A sütőt 180 º C-ra előmelegítjük, és máris lehet sütni. Kb. 20 perc alatt készre sül. Hűtőben pihentetős sajtos pogácsa | Nosalty. A sütés fontos része a folyamatnak. Kell hozzá egy kis gyakorlat, hogy mely pillanatban vegyük ki a kész pogácsát a sütőből. A mai villanysütők szerencsére már olyan extra dolgokat is tudnak, hogy légkeverés, világítás, üvegablak a sütő ajtaján.... Ez mind megkönnyíti a dolgunkat.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli 1 db tojás liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. Ezután kanalazzuk a krumplinyomóba és nyomjuk át, vagy villával alaposan törjük össze. Még melegen keverjük hozzá az ízlés szerinti mennyiségű sót, majd hagyjuk hűlni, hogy éppen csak langyos legyen. (azért kell kihűteni, mert így a krumpli kevesebb lisztet vesz fel) Amikor már teljesen kihűlt a krumpli, csináljunk a közepébe egy mélyedést és öntsünk bele kb. 20 dkg lisztet, és üssük bele az egész tojást. Ezután kezdjük el összegyúrni, majd a többi lisztet apránként adjuk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Hűtős túrós pogácsa élesztővel. Az összegyúrt tésztát ezután nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. (a leeső tésztarészeket szintén gyúrjuk össze, és szaggassuk ki) Egy serpenyőbe öntsünk bőségesen olajat, majd hevítsük fel. Ezután helyezzük bele a pogácsákat, majd közepes lángon, mindkét oldalukat süssük szép pirosra.
Elkészítés: A lisztet elkeverjük az élesztővel és a sóval. Ezután hozzáadjuk a margarin t, és elmorzsoljuk a liszttel. Végül hozzáadjuk a túrót, és jól összegyúrjuk. Olajban sült krumplis pogácsa recept. Addig gyúrjuk, amíg teljesen elválik az edény falától, és már a kezünkre sem ragad rá a tészta. Ekkor egy tálban, fóliával feledve hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára, de legjobb, ha egy egész éjszakát pihentetjük. Sütés előtt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, vagy kb. egyforma méretű kockákra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kicsit távolabb elhelyezzük, a tetejét felvert tojás sal megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
Mézes pogácsa Elkészítési idő: 60 perc Előkészítés: 30 perc Sütés / főzés: 10 perc Adagok: 8 Olcsó sós rúd Elkészítési idő: 40 perc Előkészítés: 10 perc Sütés / főzés: 30 perc Adagok: 8 Zsúrkenyér Elkészítési idő: 100 Előkészítés: 70 perc Adagok: 6 Linzerkarika Sütés / főzés: 10 perc Pávaszem Elkészítési idő: 80 Előkészítés: 60 perc Sütés / főzés: 20 perc Adagok: 6
Gyorsított ajánlatkérés (ezt válaszd ha nincs időd) Vagy találj a listából kerékpár szerelőt! Ők mind vállalnak kiszállást hozzád (Budapest - XI. kerület). Robogók és motorok szervizelése, szállítása, tisztítása, roncs motorok felvásárlása a fő profilunk. Precíz, jó kommunikációs képességel rendelkező csapat vagyunk. Mentés, szàllìtàs, ùj motor vàsàrlàsa esetén is tudunk segìteni. Hìvjon bizalommal. Budapest - XXI. kerület 1 Megbízás | 10 vélemény Üdvözlöm! Villanyszerelést és karbantartást, háztartási gépek beüzemelését, gyengeáramú kábelezést, internet és multimédia eszközök installálását vállalom. Bicikli Bolt Budapest 11 Kerület, Bicikli / Kerékpár Szerviz - Budapest - 11. Kerület. Bővebben: Lakás villanyszerelés, felújítás, lakáselosztó csere, konnektor, kapcsoló, lámpatest felszerelése, kültéri világítás kiépítése! Meglévő elektromos hálózat teljes, vagy részleges felújítása, bővítése! Minden multimédia rendszer, audio és videomatrix kiépítése, internethálózat kiépítése, Jelerősítők felszerelése és optimalizálása. Hi End, Audiphile eszközök kábelezése, rögzítése. Számítógépek karbantartása.
+36-30-456-3516 Boltunk 2010 márciusában nyitott Budapesten a XI. kerületben, a... Kalandsport Kerékpár Budafoki út 41. +36-1-466-8171 Műhelyünkben fabrikálunk, bármi rosszat megcsinálunk! Oldalak
Vállalkozásunk 2001 óta foglalkozik villanyszerelési anyagok forgalmazásával, ez idő alatt mind... Klímaszerelés Kelenföld,... Leírás: Kelenföldön is rendelkezésre állunk klímaszereléssel, melyet légkondicionálással foglalkozó cégünk sok éves szakmai tapasztalattal biztosít a 11. kerületi ügyfelek számára. A klímaszerelésen felül a berendezések javítását is készséggel vállaljuk, emellett... Kerékpár szerviz 11 kerület 4. Közös képviselő, társasházkezelés... Leírás: A 11. kerület vonzáskörzetében keres közös képviselőt, vagy a legkorrektebb társasházkezeléssel foglalkozó céget szeretné kelenföldi társasházának? Cégünk sok éves szakmai tapasztalattal foglalkozik társasházkezeléssel és közös képviselettel, a kelenföldi...
Royalscooter, elektromos roller, kerékpár, robogó, chopper szerviz, rokkantkocsi, mozgáskorlátozott jármű javítás, alkatrész értékesítés. Royalscooter Elektromos Jármű Szerviz várja ügyfeleit: elektromos mozgáskorlátozott járművek, rokkantkocsik javítása, márkától független elektromos roller javítása, továbbá elektromos kerékpár javítása, átalakítása esetén. Vállaljuk elektromos robogók, chopperek javítását, elektromos kisgyermek jármű ( kismotor, kisautó, quad, stb) javítását. A felsorolt járművekhez alkatrész értékesítés, beszerzés, beépítés. Lítium akkumulátor javítás, új akkumulátor építés. Használt és új rollerek, elektromos kerékpárok bizományosi értékesítése. Forgalmazók részére garanciális szervizképviseletet vállalunk. Kerékpár szerviz 11 kerület gyógyszertár. Rollerekre, kerékpárokra, robogókra extra elektromos tartozékok beépítése, felszerelése ( index, pót akkumulátor, led világítás, riasztó, stb. ). Nyitvatartás munkanapokon: 8-18-ig. Budapest XIII., Népfürdő utca 37. Állandó szabad parkolási lehetőség az épület mögött!
Keleti és nyu... TV szerelő, video szerelő XI.... Leírás: Az Ön hívására Budapest egész területén lakásán megjavítom meghibásodott televízióját, DVD-jét, videóját, számítógépét, számítógép monitorát. Minden típusú televízió javítását vállalom. 11 éves szakmai gyakorlatommal állok rendelkezésükre. Várom jelentkez... Autóalkatrész üzlet Kelenföld,... Leírás: Autóalkatrész üzletünkben a 11. kerületi vásárlókat is szakszerű kiszolgálással, szükség szerint tanácsadással várjuk. X. kerület - Kőbánya | Kerékpárbolt, szerviz. Márkafüggetlenül kínálunk autóalkatrészeket, nagyrészt raktárról, azonnal tudjuk teljesíteni a felmerült igényeket, ellenkező esetben pe... Mosás, vasalás 11. kerület,... Leírás: Mosást, vasalást a 11. kerületi lakosság és közületek részére egyaránt készséggel biztosítunk, bátran jöjjön el hozzánk, amennyiben Kelenföld közelében ruhatisztításra van szüksége. Számíthat ránk akár a legkényesebb anyagok esetén is, a ruhatisztítást, m... Egyedi lúdtalpbetét, számítógépes... Leírás: Számítógépes talpvizsgálat után egyedi lúdtalpbetét készítést végzünk, illetve lehetőség van méretes és ortopéd cipő készítésére is.