Ekkor a 2 evőkanál lisztet rászórjuk a húsra, alaposan elkeverjük, 1-2 perc után felöntjük a borral, majd a pirított zöldségek is az edénybe kerülnek. Alapos keverés után jöhet a fűszerezés, csipet só, babérlevél, kakukkfű, petrezselyem, 2 evőkanál sűrített paradicsom, alaposan keverjük össze, majd a marhaalaplével felöntjük. Boeuf Bourguignon sütőtál nélkül | Burgundi marharagu | Borral Főzök!. A gyöngyhagymákat is a raguhoz adjuk, még egy alapos keverés, majd lefedjük az edényt és 150 fokos sütőbe toljuk 6 órára. Friss, foszlós kenyérrel és egy pohár vörösborral a legjobb. Fotó: Getty Images
Burgundi marharagu - eredeti recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 100 perc mester megfizethető 4 adag Elkészítés A szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk, a pörcöt félretesszük, majd a zsíron, 2-3 részletben körbepirítjuk a felkockázott marhahúst. Fontos, hogy a hús piruljon és ne főjjön. A húst egy tűzálló tálba tesszük, a szalonnával együtt, megszórjuk liszttel és jól elkeverjük, majd kb. 8 percig, 220 fokos sütőben pirítjuk tovább, közben egyszer átkeverjük. Serpenyőben, egy kis olívaolajon megpirítjuk a fölkockázott sárgarépát, a szárzellert és a fokhagymát, majd a sütőben is átpirított húshoz adjuk. Sóval, borssal, babérlevéllel, friss rozmaringgal és kakukkfűvel fűszerezzük. Hozzákeverjük a paradicsompürét, a vörösbort és az alaplevet is. Lefedjük, és 160 fokos sütőben 2, 5 órán át sütjük. Az egész gombákat forró serpenyőben olvasztott vaj on addig pirítjuk, míg szépen megbarnulnak, közben sózzuk, borsozzuk. A salotta hagymákat olaj és vaj keverékén megpirítjuk, és közben egy kis sóval, egy csipet cukorral és balzsamecettel ízesítjük.
Minden oldalát megpirítom, nagy lángon tartva a serpenyőt. 3. Közben odakészítem a nagy, fedeles cserépedényemet – amit direkt kemencés ételekhez készítenek, de lehet vastag falú öntöttvas edény vagy lábas is –, és a megpirult húst beledobálom. 4. Sütés közben, ha kell, pótolom a zsiradékot, vaj és olíva keverékével. 5. Amikor az utolsó adagnyi húshoz érek, azokat már lisztbe forgatom, mielőtt sütni kezdem. 6. Ha ez is kész, az edénybe öntöm a húsleves felét, és egy fakanállal felkaparom a serpenyő aljára lesült pörzsanyagokat. Körülbelül a felére beforralom. Beleteszek 2 ek. dijoni mustárt, 2 ek. paradicsomsűrítményt, elkeverem, majd a húsra öntöm. 7. A serpenyőt kitörlöm, olajat öntök bele, és rádobom a zöldségeket. Kicsit pirítom, és megy az is a cserépedénybe, a hús tetejére. Sózom, borsozom, beleteszem a fűszercsomagot és 3-4 szegfűszeget, ráöntöm a leszűrt bort és a maradék húslevest, valamint a kisütött szalonnacsíkokat. 8. Átkeverem, lefedem, és mehet a közép-meleg kemencébe, vagy ennek hiányában a 130-135 fokra előmelegített sütőbe.
Fésűs Nelly és párja, Vajtó Lajos kapcsolatuk hetedik évében járnak, melyről Nelly viccesen csak annyit mondott: nehezebb már nem lehet az előző hatnál. Fésűs Nelly és Vajtó Lajos egymásnak feszült a tévéműsorban - ifaktor. Lajos elárulta, hogy a színésznő lánya, Csenge a hétköznapokon halálosan nyugodtan tűri a kritikát. Egyébként szerinte a párosukban ő a jó zsaru, mindig feloldja Nelly szigorát, a kis Elzával pedig különösen engedékeny, hagyja, hogy kiteljesedjen az akarata és nagyon ritkán szól rá szerint A videó megtekintéséhez kattints a képre! Forrás: FEM3
"Amikor várandós voltam a kislányommal, 28 kilót híztam, most viszont nagyon oda fogok figyelni arra, hogy csak a baba fejlődéséhez szükséges minimális súlyt szedjem fel. Tornázni fogok és figyelek majd az étkezésemre. " A babát egyáltalán nem tervezte a színésznő és párja, Vajtó Lajos, így valódi meglepetésként érte őket a fogantatás. A pár két és fél éve élt együtt akkor és mivel mindketten túl vannak már a negyvenen, és mindkettejüknek van saját gyermeke, úgy gondolták, hogy nem lesz már közös babájuk. Az életkorom miatt én már nem akartam babát – mesélte a az 54 éves Vajtó Lajos. – Mikor Nelly közölte velem a hírt, hirtelen nem is tudtam mit mondani, csak azt kérdeztem: "nem vennénk inkább egy lovat? " – humorizált a férfi. – Érveltem, de hiába, hárman élünk együtt Nellyvel és a kislányával, Csengével, vagyis komoly nőuralom van. Fésűs Nelly - Sztárlexikon - Starity.hu. Úgy is fogalmazhatnék, hogy nálunk nincs nemi cenzus. Az lesz, amit a lányok akarnak. Lajos tavaly decemberben temette el a szeretett édesanyját, ami rettenetes időszak volt számára, majd év elején, januárban tudta meg, hogy gyermeke születik.
2015. dec 3. 15:30 #vajtó lajos #Fésüs Nelly #társkereső #szexkereső 143913_2 Nemrég született a színésznő és párja, Vajtó Lajos közös kislánya, a férfira azonban egy társkeresőn bukkantak rá. Fésűs Nelly párja egy társ- egészsen pontosan egy szexkereső oldalon bukott le. Vajtó Lajos profiljára a Story magazin egyik olvasója bukkant rá. Ez azért furcsa, mert Lajosnak és Nellynek pár hónapja született meg közös kislányuk, Elza. A Story megkereste Vajtót, aki nem tagadta a dolgot, sőt mesélt is róla. "Nelly tudja, hogy regisztráltam egy társ-és szexkereső oldalra. Nem vagyok ostoba, semmi olyat nem tennék, amivel megbánthatnám Nellyt. És ha tennék is azt nem egy nyilvános társkereső oldalon, ahol azonnal lelepleződnék" - mondta, majd hozzétette, hogy az oldalra csak azért regisztrált, mert megkérte az egyik barátja. "Egy barátom kért meg rá, hogy regisztráljak fel erre az oldalra. Van ugyanis egy közös ismerősünk, egy lány, aki tetszik neki. A barátom azt gyanítja, hogy a lánynak talán én jövök be inkább, és azt akartuk kideríteni, hogy mennyire, milyen messzire képes elmenni. "
Ami a napokban is világosan kiderült, amikor ők ketten voltak a FEM3 délelőtti műsorának vendégei. Családi képeket nézegettek, amikor egy korábbi, bulgáriai nyaralásukon készült fotó láttán Fésüs Nelly a következőket mondta. "Itt még szerettük egymást, akkor készült ez a kép. Ez még a szerelmünk hajnalán volt. Akkor még boldogok voltunk együtt, de már elmúlt... " És bár a műsorvezetők szerették volna poénnal elvenni a kijelentés élét, a színésznő még azt is hozzátette: "Én voltam oda érte. És ez így van a mai napig. Ő csak tűri, hogy körülrajongja X mennyiségű nő. Viseli…" Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz.