RÉSZLETEK VÉLEMÉNYEK Az Underwater Cities társasjátékban a világ legnagyobb koponyáit alakítjuk. Arra lettünk kijelölve, hogy kialakítsuk a lehető legjobb és legélhetőbb vízalatti városokat a túlnépesedett Földön. A játék fő mechanikája a kártyalehelyezés: három színes kártya kerül a játéktáblára; ideális esetben a játékosok a 3×5 kártyahely megfelelő színű helyeire tudják őket rakni, mert úgy mind a kártyahelyen feltüntetett akciót, mind a kártyán jelzett hatást használhatják. Az akciókkal és hatásokkal a játékosok ritka nyersanyagokat tudnak termelni, építhetik és fejleszthetik a város üvegkupoláit, alagútjait és termelő épületeit (farmokat, tengervizet sótlanító eszközöket és laboratóriumokat), mozgathatják a jelölőjüket kezdőjátékos-jelzőn (ez határozza meg a játékossorrendet a következő körben), aktiválhatják az "A-kártyáikat", illetve gyűjtenhetnek mind különleges, mind átlagos kártyákat, hogy a későbbiekben jobb választási lehetőségeik legyenek. A játékostáblák kétoldalúak, így sokféleképpen lehet győzelmi pontokat szerezni a végső győzelem érdekében.
Vladimír Suchý játékaival úgy tűnik, nehéz mellényúlni: bár az Underwater Cities idén már hároméves lesz (és azóta tudjuk, hogy új játéka, a Praga Caput Regni méltó toldaléka lett a cseh játéktervező életművének), talán kijelenthető, hogy még így is karrierjének csúcsa, amely olyan elemi erővel tudja maga alá préselni a szabadidőt, mint a nyomás azokat, akik túl mélyre merészkednek. (A tesztpéldányt köszönjük a kiadónak, a Delicious Gamesnek! A játékhoz készült magyar nyelvű szabálykönyv, amely letölthető a BGG-ről. Az év első felében magyar kiadás is érkezik a Gémklub kiadásában. ) Társasjátékos hírekért kövesd a rovat Facebook-oldalát
Tartalom: Amikor az egészségügyi problémák egy gluténmentes étkezési tervet követtek, nem volt túl sok az édesség. A boltban vásárolt kezelések messze voltak, és a házi édességem nem volt ugyanolyan ízű. Az utóbbi években azonban a pékek kezdtek mindenféle gluténmentes desszertet feldarabolni, amelyek olyan ízletesek, hogy elkeseríthetik a szájpadlót. Ez különösen fontos az ünnepek körül, amikor a gluténmentes karácsonyi süti receptek megtalálása nagy kihívást jelent. Gluténmentes karácsonyi piskótatekercs: a fatörzs süti mentes változata - Recept | Femina. Szerencsére rengeteg professzionális szakács és híres élelmiszer-bloggerek vannak, akik hajlandóak megosztani gluténmentes cookie-receptjeiket a világgal. Végtére is, a szeretett karácsonyi süti nem csak azok számára ajánlott, akik glutén betöltött cukorbombákat eszik. Azok, akik Celiac-betegségben vagy glutén intoleranciában szenvednek, szintén érdemesek részt venni az ünnepi jóságban. Akár tetszik egy ropogós csokoládé, egy zselés töltelék, vagy egy mogyoróvaj cookie, van egy gluténmentes verzió. És olyan jó ízűek, hogy mindenki az asztalnál fog megragadni a desszert tányérjukat.
A lisztet (kukorica és rizs), illetve a keményítőt a sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a felfutott élesztőt, a vanillincukrot, a cukrot, a tojást, a sót, a csipetnyi sütőport és jól összedolgozzuk. Lágy, szinte kenhető tésztát kapunk, amelyet 2 részre osztunk. Hagyományos módon nem tudjuk kinyújtani a tésztát, mivel az lágy, így két szilikonos sütőpapír között nyújtjuk ki egy 35x25cm nagyságú sütőlap méretére, de úgy, hogy a tészta ne érjen egészen a sütőlap széléig. A kinyújtott tésztát a sütőpapírral együtt tesszük a sütőlapra, majd a felső sütőpapírt óvatosan lehúzzuk a tésztáról. A tésztalapot megkenjük barackdzsemmel és megszórjuk a cukorral és a vanillincukorral összekevert darált dióval. A második tésztalapot hasonlóan nyújtjuk ki az elsőhöz, majd a felső sütőpapírt eltávolítjuk a tésztáról és az alsó sütőpapírral, megfordítva helyezzük az alsó tésztalapra, végül azt is óvatosan lehúzzuk. Gluténmentes karácsonyi sütik. A tésztát szobahőmérsékleten kelesztjük egy óráig. A tetejét megszurkáljuk és lassan sütjük előmelegített sütőben, légkeverés mellett 150 fokon kb.
Hozzáadom az étkezési keményítőt, csomómentesre keverem. Egy 26 centiméteres tortaformát kibélelek sütőpapírral, ebbe töltöm a masszát. 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Ekkor még remeg, de nem baj, hagyom kihűlni, egy éjszakára jól becsomagolva a hűtőbe teszem, és másnapra teljesen megdermed. Másnap a zselatinlapokat hideg vízbe áztatom. Közben egy kis lábosban felmelegítem a narancslekvárt. Ha megpuhultak a lapok, kifacsarom belőlük a vizet, és a lekvárhoz keverem őket. Alacsony láng fölött kevergetem, míg egészen fel nem oldódik, de nem hagyom forrni. A tortaformában kihűlt tortára öntöm, és visszateszem a hűtőbe további 3 órára. További karácsonyi édességek, amik gluténmentesek: Flan, a karamellás puding Pavlova, habcsóktorta, ami gyönyörű Házi szaloncukrok