6, Megelőzi az ízületi gyulladást Az avokádó tele van olyan gyulladáscsökkentő vegyületekkel, többek között fitoszterolokkal és karotinoidokkal, amelyek csökkentik az ízületi gyulladáshoz vezető problémákat. A legtöbb karotinoid a gyümölcs sötétebb részeiben van, közel a héjhoz. Az avokádóolaj koncentráltabb formája kifejezetten jó az ízületi gyulladás kezelésére, ha rendszeresen használják. Sok receptben helyettesíthető az olívaolaj avokádóolajjal, például a pesztóban vagy a vinaigrette-ben, vagy felhasználható egyszerű mártogatós öntetekhez is. Avokádó káros hatása. 7, Szabályozza a vércukrot Az egyszeresen telítetlen zsírok megelőzik vagy visszafordítják az inzulin rezisztenciát, amely a 2-es típusú cukorbetegség egy fő okozója; az avokádóban lévő magas oldható rosttartalom pedig segít megelőzni a magas vércukrot. A cukorbetegeknek erősen ajánlott az avokádóban található olajsav fogyasztása, mert csökkenti a "rossz koleszterin", az LDL szintjét, miközben emeli a "jó" HDL koleszterinszintet. A cukorbetegeknek különösen fontos, hogy szemmel tartsák a koleszterinszinteket, mert esetükben magasabb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
Így segíti szervezetünket a más ételekkel bevitt vitaminok és antioxidánsok felhasználásában, miközben a gyümölcs maga szintén gazdag antioxidáns-forrás. Különösen a látásunkra és szemeink egészségére jótékony luteinből és zeaxantinból találunk benne sokat.
8, Megvéd a rák ellen Az avokádó véd a szájban, bőrben vagy prosztatában kialakuló rák ellen. A gyümölcs rákellenes tulajdonságai a benne lévő gyulladáscsökkentő és antioxidáns tápanyagok egyedi kombinációjának köszönhetőek. Ezek a tulajdonságok javítják a gyulladásos és oxidatív szinteket az egészséges sejtekben, míg a rákos sejtekben emelik az oxidációt és programozott sejthalált (apoptózist) idéznek elő bennük. Az avokádóban található olajsav pedig hatékony a mellrák megelőzésében. 9, Könnyíti az emésztést Az avokádóban lévő B-vitamin komplex segíti az emésztési folyamatokban használt emésztőenzimek kibocsátását. A gyümölcs javítja a test tápanyagfelszívó képességét, amely alapvető feltétele az emésztésnek. Az avokádó kémhatása lúgos, így egyensúlyba hozza a test pH-szintjét és segít a savas reflux és a fekélyek kezelésében. Zsírégető ételek, amelyek segítenek a fogyásban. 10, Javítja a szem egészségét Az avokádó az egészséges látás megtartásában is segít. Sok lutein van benne: ez egy antioxidáns, amely megvédi a szemet az oxidatív stressztől, amely látásromlást, hályogokat és sárgafolt sorvadást okoz.
A Bonafarm Csoport és stratégiai partnerei is jelentős fejlesztéseket terveznek a következő években. Mintegy 60 milliárd forintos - zöld- vagy barnamezős - beruházással létrejön a Pick új szalámigyára, a stratégiai partner Hungerit Zrt. pedig egy modern csirkevágóhidat kíván építeni. "Az egész élelmiszeripar nehézsége, hogy bizonyos beruházások generációk óta elmaradtak, és ha valaki hosszú távon szeretne fejleszteni, akkor lépnie kell. Csányi Attila, a Bonafarm Zrt. vezérigazgatója is jelen volt a mohácsi vágóhíd átadásán - YouTube. Számunkra is eljött az ideje egy új Pick üzem megépítésének" – mondta a cégvezető, hozzátéve, a lemaradásokat a fejlődés érdekében muszáj behozni, akkor is, ha a befektetés megtérülése csak hosszabb időtávon realizálható. A cégcsoporthoz tartozó Pick Szeged Zrt. részt vett az MNB Növekedési Kötvényprogramjában, amelynek keretében a társaság 26, 99 milliárd forint külső forrást vont be, melyet az üzem fejlesztésére terveznek felhasználni. Csányi Attila a két nagyberuházás mellett további állattartó telepeket, istállót, hizlaldát is szeretne, ezektől további piacszerzést vár, és abban bízik, hogy a vállalatcsoport hosszabb távon megerősíti szerepét a magyar élelmiszeripar hagyományos felvevőpiacain, a határon túl is.
és a Tendre Kft. A csoporthoz tartozik még a Bonafarm Zrt., a csoport szintű stratégia kialakításáért, a szinergiák kihasználásáért és a közös feladatok elvégzéséért felelős menedzsment cég. A Bonafarm Zrt. vezérigazgatója Csányi Attila szerint a világ és ezen belül a régió élelmiszerigénye a jövőben növekszik, és ezekre a piaci igényekre az ellenőrzött minőséget optimalizált költségekkel előállítani képes, vertikálisan integrált vállalatok tudnak legjobban reagálni. A Bonafarm csoport vállalatai közös stratégia mentén valósították meg az ehhez szükséges vertikális integrációt. Ezzel a vetőmagtermesztéstől kezdődően, a takarmánygyártáson és az állattenyésztésen át egészen a feldolgozásig követhetővé és ellenőrizhetővé vált az élelmiszer előállításának útja. Ez lehetőséget teremtett a mennyiségek és minőségek összehangolására, ami piaci részesedés növekedést és minőségjavulást eredményezett. Csányi Attila | hvg.hu. Csányi Attila szerint ennek a folyamatnak egyértelműen a fogyasztók a legnagyobb nyertesei. Ezeket a sikereket igazolja, hogy a csoport több mint 40 országba exportálja termékeit.
A sertéspestis megjelenését és a kínai piac lezárását viszont nem láttuk előre, így azóta újra próbálkozunk a Kínán kívüli piac felépítésével" – mondta Csányi. A Bonafarm Csoportot és stratégiai partnereit a sertéspestis mellett a madárinfluenza is jelentősen érintette. Az elmúlt hónapok koronavírus okozta rendkívüli helyzetére a vállalat azonnal reagált, a szükséges óvintézkedések meghozatala után üzemeikben folyamatos volt a termelés 2020 tavaszán is, így a cégcsoport a piac ellátását változatlanul biztosítani tudta. A vezérigazgató elmondta azt is: Magyarországon intenzív piacbővülés már nem várható, de a meglévő exportpiacokban látnak még lehetőségeket, és kacérkodnak olyan területekkel is, mint például az Egyesült Államok. Jelentősen emelte a Bonafarm tőkéjét Csányi Sándor - Privátbankár.hu. Véleménye szerint első körben azokon a piacokon van lehetőség fejlődésre, ahol egy adott márkát már ismernek az emberek. A termékminőségben folyó verseny intenzív, figyelemmel kell követni az aktuális trendeket, amelyek fokozatosan begyűrűznek Magyarországra is.
RENGETEG GONDOT OKOZOTT AZ AFRIKAI SERTÉSPESTIS A adott interjújában kifejtette, hogy a cégcsoport számára az utóbbi időben a legnagyobb problémát az afrikai sertéspestis jelentette. "Az élelmiszerexporthoz, ami Magyarország húzóágazata lehet, a nemzetközi kereskedelemben fennálló állategészségügyi-jellegű korlátozások gyors leépítése szükséges" – jegyezte meg a vezérigazgató, hozzátéve, a mezőgazdaság és az élelmiszeripar amúgy sem tartozik a legkönnyebb iparágak közé, hiszen a költségek biztosak, a hozam és a világpiaci árak viszont jelentősen ingadoznak, így a bevétel bizonytalanabb. "A vágóhídra vonatkozó stratégiánkat és kapacitásainkat jó részben a távol-keleti piacra építettük, a megtérülés jelentős részét is az adta volna. A sertéspestis megjelenését és a kínai piac lezárását viszont nem láttuk előre, így azóta újra próbálkozunk a Kínán kívüli piac felépítésével" – mondta Csányi. A Bonafarm Csoportot és stratégiai partnereit a sertéspestis mellett a madárinfluenza is jelentősen érintette.
Az Agrárminisztérium 25 milliárd forintos válságkezelő támogatására Csányi szerint leginkább az élelmiszeripar és a madárinfluenzával és sertéspestissel-veszéllyel sújtott baromfi- és sertésszektor járhat jól. A szakember úgy látja, hogy az állattenyésztésen belül az lenne a fő feladat, hogy a forrásokat a korszerűtlen sertés-, baromfi és viziszárnyas-tartási technológiák fejlesztésére fordítsák. Hozzátette, örülne, ha "ha a COVID-járványhoz hasonlóan az agrárszektorban is operatív törzs koordinálná a sertéspestis és a madárinfluenza kedvezőtlen gazdasági hatásainak kezelését. " Mohács, Szentes, Szeged igen, Kiskunfélegyháza nem A Bonafarm vezérigazgatója úgy becsüli, tudják hozni a 2019-es 340 milliárdos konszolidált árbevételt (a csoporthoz nem tartozó, de stratégiai partnernek tekintett MCS Vágóhíd Zrt. -vel és szentesi Hungerit Zrt. -vel együtt), összességében pedig 7 milliárd forint körüli adózás előtti eredményt várnak. A koronavírus miatti új helyzet a csoport integrációépítési és beruházási stratégiája nem lesz hatással, továbbra is az itthoni gyártóbázisokra fognak támaszkodni.
Mezőgazdasági cégeik megtermelik az állataik számára szükséges takarmányt, valamint az eladásra szánt haszonnövényeket. A saját előállítású alapanyagokat piacról vásároltokkal kiegészítve hús- és tejtermékeket, valamint bort készítenek. A csoport többi tagjánál csak jelképes, 10-10 ezer forintos tőkeemelésekre került sor nagyjából a Bonafarméval egy időben, egy társaságot kivéve. A Csányi Pincészet Zrt. – mint arról az elsőként beszámolt – a jegyzett tőkéjét 1, 57 milliárd forinttal, 3, 45 milliárdra emelte.
2022. 02. 21. A Csányi Alapítvány a Gyermekekért, a BONAFARM Cégcsoporttal közösen "Madárlátta" címmel közös pályázatot hirdet 5-6. évfolyamon tanulmányokat folytató diák számára. A pályázat benyújtásának határideje: 2022. február 28. Pályázati felhívás A Csányi Alapítvány a Gyermekekért, a BONAFARM Cégcsoporttal közösen "A tökéletes reggeli" címmel közös pályázatot hirdet 7-8. évfolyamon tanulmányokat folytató diák számára. A Csányi Alapítvány a Gyermekekért, a BONAFARM Cégcsoporttal közösen "Fókuszban az egészség" címmel közös pályázatot hirdet 9-10. évfolyamon tanulmányokat folytató diák számára. Pályázati felhívás