Zé szakácskönyve az örök kérdésre ad választ: mit együnk, amikor nincs kedvünk órákig a konyhában forgolódni, de valami extrán jóra vágyunk? Ahogy ő mondja, főzzön az ember sokszor, de ne sokáig! Rúzsa Magdi, Vida József: Zümmögés a konyhában – …és végy egy kanál mézet! Boros-mézes sütőtökkrémleves; káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta ─ ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem. Főzni menő - Vida József - könyváruház. (BOOOK Kiadó) Bernáth József: Magyar bisztrókonyha Nemcsak a tévéképernyőre tért vissza Bernáth József néhány év kihagyás után: 2020-ban jelent meg Magyar bisztrókonyha c. kötete, amelyben ízgazdag, házias ételek megfőzéséhez segíti hozzá az olvasót.
Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Ezt a sokrétű felhasználási módot mutatja be Rúzsa Magdi énekesnő és Vida József bankár közös szakácskönyve, a Zümmögés a konyhában. A szerzők a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajonganak, a könyvben pedig bebizonyítják, hogy milyen izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Vida józsef szakácskönyv. Vajdasági, vidéki lányként mindig is szerettem a konyhában tüsténkedni, szerettem az illatokat, az ízeket, és szerettem, hogy a családommal olyan ételeket ettünk, amelyeket mi magunk termeltünk meg. Mezőgazdaságból élő szüleim a természet tiszteletére és a fenntartható életmódra neveltek, így már gyerekként tudtam, hogy a méhek ajándékát meg kell becsülni, és a kaptárakat nem szabad kizsákmányolni - emelte ki Rúzsa Magdi.
Vida József így fogalmazott: Természetesen a kiadványban arra a kérdésre is kerestük a választ, hogy több ezer év után miért került ki a konyhákból a méz és váltotta fel a helyét a finomított cukor? Mikor vált mára csupán a tea vagy a vajas kenyér ízesítőjévé? Elsősorban tehát azért készítettük el ezt a könyvet, hogy az összeállított receptsor segítségével felelevenítsük a konyhákban, a mindennapi étkezésekben méltatlanul elfeledett mézet, hogy a segítségünkkel Önök újra feldedezzék a benne rejlő gasztronómiai lehetőségeket. Boros-mézes sütőtökkrémleves; káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta ─ csak egy kis ízelítő a 49 ínycsiklandó recept közül. A könyv azonban nem csupán a konyhaművészetre koncentrál. Egy kis méz mindenben elfér: íme a szilvás pite, ahogy még sosem készítetted - HelloVidék. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem.
2020-ban az átlagosnál jóval többen csaptuk fel otthon a kötényt, kiáltottuk ki magunkat önjelölt szakácsnak/szakácsnőnek, és fogtunk gasztronómiai kísérletezésekbe, kisebb-nagyobb sikerekkel. Főzni menő - Vida József - Szakácskönyv - Mai-Könyv.hu - Online könyváruház. A trend valószínűleg velünk marad a téli hónapokban is, így ebben az időszakban különösen kapóra jön egy jó szakácskönyv. Mi kipróbáltunk néhányat idén, és összegyűjtöttük a kedvenceinket. Szabó Adrienn: Magyar superfood Szabó Adrienn dietetikus a fenntartható táplálkozás és az egészséges életmód híve, így mikor a magyar superfoodok, vagyis tápanyagban gazdag alapanyagok összegyűjtésére adta a fejét, nem elrugaszkodott, hanem bárki által könnyen elkészíthető recepteket vett sorra, amelyek hozzávalói egy átlagos piacon beszerezhetők. A Magyar superfood kötet azonban nemcsak egy finom és egészséges ételek receptgyűjteménye gyönyörű gasztrofotókkal, hanem egy szakértői szemmel megírt étkezési tanácsadó kötet, amelyben rengeteg új információt sajátíthatunk el a hazai zöldségekről, gyümölcsökről és gabonafélékről, valamint tápanyagtartalmukról és az egészségünkre tett hatásukról.
Szállítás: 1-3 munkanap Együnk több zöldséget! Kihagyhatatlan receptek a fenntarthatóbb bolygóért és a család egészségért! Az online tér... Törzsvásárlóként: 399 pont Rézi néni szakácskönyve Rézi néni szakácskönyve a legismertebb szakácskönyvek közé tartozik. A számtalan kiadást megért... Régi magyar szakácskönyvek Radványi és sajókazai báró Radvánszky Béla (Sajókaza, 1849. március 1. - Budapest, 1906. május 2. )... 313 pont Házi receptjeim Aki szeret főzni, és még gyűjti is az emlékezetes recepteket, annak tökéletes választás ez a könyv... 236 pont Életem receptjei Főzzünk úgy, mint Mary... Mary Berry, a szakácsművészet nagyasszonya élete legjobb receptjeit... 1614 pont Főzni tanulunk Elronthatatlan receptek és egyszerű technikák. Mary Berry, Nagy-Britannia legnépszerűbb... 569 pont 1-3 munkanap, utolsó példányok Baby szakácskönyve Az első alkalommal 1931-ben Sepsiszentgyörgyön megjelent Baby szakácskönyve túlmutat helyi... 427 pont Egy év Kertvárosban Ez a mesés szakácskönyv és kedvcsináló kertészeti kalauz csodás illusztrációkkal mutatja meg, hogy... 380 pont Családi receptek gyűjteménye Ebben a könyvecskében összegyűjtheti a család kedvenc ételeit vagy épp az interneten talált bevált... 142 pont Brutális kaják Megjelent Fördős Zé legújabb könyve, a BRUTÁLIS KAJÁK!
Hozzákeverjük a cukrot, sót, sütőport (fontos, hogy hideg alapanyagokkal dolgozzunk). Majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a mézet, a tejfölt. Tésztát gyúrunk belőle. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a ⅔-át. A maradék tésztát félretesszük, és metélteket vágunk belőle a pite tetejére. A töltelékhez a szilvákat alaposan megmossuk és kimagozzuk, összekeverjük a búzadarával, őrölt fahéjjal és a citrom reszelt héjával, rászórjuk a tésztára. A tojásfehérjét a cukorral habosra verjük, a pudingport, a tejfölt és a tojássárgáját összekeverjük, majd az egészet hozzákeverjük a felvert habhoz, és ráöntjük a szilvára. A félretett metélteket rárakjuk a pite tetejére úgy, hogy végül egyenletes rácsformát kapjunk. Az összeállított pitét megszórjuk szeletelt mandulával, és 170 fokon 40–50 perc alatt készre sütjük. Címlapkép: Getty Images JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 40 156 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 7, 85%), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 39 988 forintos törlesztőt (THM 7, 86%) ígérő ajánlata sem.
Szűrő Amikor elképzelésünk sincs, mit főzhetnénk, általában segítségért kiáltunk, de csak azt kapjuk válaszul családtagjainktól, "nekem mindegy" vagy "amit akarsz". Ezekben az esetekben gasztronómia kategóriánk választéka siet segítségére. Baráti összejövetelekre sós finomságok receptkönyvét, vagy esetleg a közös ebéd utánra kreatív desszert ötleteket kínálunk, de különféle diéták, ételérzékenység és életmód követők igényeihez is igazodunk. A biokonyhától kezdve, a vega burgereken keresztül, egészen a mentes konyháig találhat receptkönyveket. Válogasson kategóriánkból az új gasztro ötletekért és rendeljen még ma! Tovább Tojásvarázs Nélkülözhetetlen kézikönyv tojásimádóknak Tudsz főzni? Óh, nekem a tojás gyerekjáték… - mondhatod. Pedig nem tudhatod, amíg nem próbáltad, és talán épp azért nem próbáltad, mert hiszed, hogy neked a tojás gyerekjáték. Ne hidd! Nem tudsz főzni? Óh, én feltörni se merem, mert félek, hogy nem sikerül… - mondhatod. 160 grammos szénhidrátdiéta Finom falatok, lemondás nélkül Vrábel Krisztina Attól még, hogy vigyázunk az egészségünkre és törekszünk minél változatosabban étkezni még nem kell megtartóztatnunk magunkat a finom falatoktól!
Mindez megkoronázva karamellizált mogyoródarabokkal, trüffel öntettel és tejszínhabbal. Chocolate Fireside Fél gombóc Pralines & Cream és Intense Chocolate Sorbet, trüffel öntettel, tejszínhab és speculoos keksz rétegekkel. Befejezésül pirított mályvacukor kerül rá. Fruit Sensation Fél gombóc Strawberries & Cream és Raspberry Sorbet, tejszínhabbal, eper öntettel, eperrel és ropogós ostyadarabokkal. Fruit Blossom Fedezd fel gyümölcsös sorbet ízeinket. Ropogós ostyatálka szezonális gyümölcsökkel és 6 minigombóccal töltve. Két minigombóc Lemon Sorbet, Mango Sorbet és Raspberry Sorbet. Finom és még Vegán is. Caramel Crunch Fél gombóc Salted Caramel és Vanilla jégkrém, ropogós speculoos kekszdarabokkal, tejszínhabbal és karamell öntettel. Red Berry Sorbet Iced Tea Egy pohár frissíto piros bogyós tea, eperszeletekkel. Tetején egy gombóc Raspberry Sorbet nyújt édes befejezést. Lemon & Mint Sorbet Iced Tea Egy pohárnyi hus, ízletes citromtea mentalevelekkel és citromdarabokkal. Egy gombóc Lemon Sorbet jégkrémmel megkoronázva.
Coffeeshake Két gombóc Brownie Macchiato jégkrém kávéval és tejjel összekeverve. Tetején tejszínhab, trüffel öntet, étcsokoládé forgács és egy brownie szelet. Banana Super Split Egy gombóc ÚJ! Rum Salted Caramel & Biscuit*, és egy Vanilla Caramel Brownie jégkrém, speculoos karamellás kekszdarabokkal és karamellizált banánnal. Tetejére karamellás fehér csokoládé öntetet**, tejszínhabot és karamellöntetet teszünk. Tetejére karamellás fehér csokoládé öntetet**, tejszínhabot és karamellöntetet teszünk.
Értékelés: 171 szavazatból Egy este Doktor Watson rövidke hírt talál a Pall Mall Gazette pletykarovatában: nagyságos Charlotte Miles kisasszony két nappal az esküvő előtt felbontotta eljegyzését John Dorking ezredessel. Másnap, az újság újabb szomorú szenzációt közöl: Dorking ezredes szolgálati fegyverével öngyilkosságot követett el. Halála előtt azonban levelet írt Sherlock Holmes-nak, amelyben megbízást adott egy zsarolási ügy felderítésére. Vajon Dorking ezredes valóban saját kezével vetett véget életének? Ugyan mi lehetett a szörnyű vétek, amelyet levelében említ? Mivel zsarolták és vajon miért rejtette el egy bizonyos Charles Augustus Milverton műkereskedőnek a névjegyét a borítékban? Ki a "mesterzsaroló", akinek említésére elsápadnak az arcok London legfinomabb köreiben, s akinek már eddig is több kiszolgáltatott ember vére, vagy nyomorúsága szárad a lelkén? S vajon ki lesz a következő áldozat...? Sherlock Holmes és Watson doktor nyomozásba kezd, hogy leleplezze a megtestesült Gonoszt, mielőtt még bekövetkezne az újabb tragédia... Évadok: Stáblista: április 7.
A műsor ismertetése: A sorozat újra feldolgozta Conan Doyle viktoriánus detektívjének kalandjait, olyan részletességgel, hogy olykor még a Strand magazinban megjelent eredeti 19. századi illusztrációkat is láthatjuk. Évadok: Stáblista: április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök
Return to Nav 10:00 - 19:00 10:00 - 19:00 10:00 - 19:00 10:00 - 19:00 10:00 - 19:00 10:00 - 19:00 10:00 - 18:00 Nyitvatartás Day of the Week Nyitvatartás Hétfő 10:00 - 19:00 Kedd 10:00 - 19:00 Szerda 10:00 - 19:00 Csütörtök 10:00 - 19:00 Péntek 10:00 - 19:00 Szombat 10:00 - 19:00 Vasárnap 10:00 - 18:00 Rólunk Häagen-Dazs egy Amerikai jégkrém márka, amelyet 1961-ban Reuben és Rose Mattus hozott létre Brooklyn Heights, New York-ban. Az első Häägen-Dazs üzlet 1967-ben nyílt meg. Ma már világszerte több mint 900 üzlet található. Üzleteink a Häagen-Dazs rajongók kényeztetésének a temploma. Egyedülálló receptek, exkluzivitások, mennyei palacsinták és gofrik, cukrászdai alkotások, és természetesen 24 különböző ízű jégkrémek és sorbetek, mindez egy barátságos környezetben: tökéletes hely, hogy kiélvezd a rendkívüli pillanatokat. Elérhető: Házhozszállítás, Elvitelre Hírek & Események Események Delights 8 delicious iced-bites, with 4 wonderfully tasty recipes, combining the crispness of a chocolate shell with the creaminess of Häagen-Dazs ice cream and a liquid heart: Chocolate & Hazelnut, Velvety Vanilla, Mango Sorbet and Cookies & Cream.