02. 12. tegnapi nézettség: 445 össznézettség: 512 590 elküldve: 34 receptkönyvben: 763 elkészítve: 119/125 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2013. 05. 8 recept egyéb elnevezések chilis bab, chilis bab sertéshússal, pikáns chilis bab Script készítés
Igen, jól olvasod – barna sörrel. :) A hosszú hétvégén Pozsonyban jártam / találkoztam a barátnőkkel, és az egyik világmegváltó beszélgetésünk során a " comfort food " témakörét is végigjártuk. Valahogy akkor pillanatnyilag nem a chilis bab jutott eszembe, de ahogy utaztam hazafelé a vonaton, már azt tervezgettem, hogy a hosszú utazás után milyen étel esne jól – és erre esett a választásom. Azután hazaérve szembesültem azzal, hogy valójában "nincs itthon semmi", de nagyon ennék valami finomat – mentőövem ilyenkor a rizs / egyéb gabona – bab / egyéb hüvelyes kombó, ami mindig tökéletes választás, mert ez a két hozzávaló bármilyen irányba elvihető a magyaros ízektől a közel-keletin át az indiai curry -k színpompás világáig. Mexikói csirke babos rizzsel. És hogy kerül képbe éppen a chilis bab sörrel? Betti barátnőm beszélt erről az ételről még Pozsonyban, mint igazi "comfort food", és mivel hazamentettem egy kaliforniai paprikát és egy hatalmas, lédús paradicsomot az AirBnB-s reggeli készletünkből (mert ugye elvünk a "nepazarolj"), egy gyors kamramustra után megszületett a "főzzünk abból, ami itthon van" chilis bab – vagy nevezzük, aminek akarjuk.
Egy nagy lábasban kevés olajon elkezdjük dinsztelni a hagymát, amikor kellően összeesett, rászórjuk az őrölt paprikát, alapos keverés után a húskockák is a fazékba kerülnek só és bors társaságában. A hagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a húst. Ha kifehéredett mehet bele a répa és a leveskocka, majd kis idő múlva a paradicsom is. Ízesítem a fokhagymával és a köménnyel. Amikor már majdnem megpuhult minden, hozzáadom a paprikákat. A legvégén megszórom majoránnával. A burgonyához olajból, sóból, pirospaprikából és egy kis fokhagymából pácot készítettem, megkentem vele a gerezdeket, majd 40 perc alatt 190 fokon készre sütöttem. Ti ugye nem rizzsel eszitek a chili-s babot furán, mint ahogy a csajom? (3. oldal). Gyorsan és könnyen elkészíthető ebédet készíttettem a napokban. A mártásom nem lett elég sűrű, talán azért nem is tűnik fel, hogy a fotón van, illetve a fényképezés sem sikerült a legjobban 😀 Hozzávalók: csirkemellfilé grill fűszersó olaj 1 fej karfiol ételízesítő kb. 2 evőkanálnyi vaj (nem mértem) 4 dl tej 3-4 evőkanál liszt só, bors, szerecsendió A mellet felszeletelem, kevés olajjal leöntöm, megszórom grill fűszersóval és egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem őket, majd 180 fokon, kb 40 perc alatt megsütöm.
Marhapörkölt A marhapörkölt készítését sem szabad elkapkodni, a lényeg a sűrű szaft, amelyet úgy érhetsz el, ha nem sajnálod a hagymát és hagyod, hogy közepes vagy kis lángon, lassan főjön az étel. A klasszikus marhából készül, de főzheted sertésből is. A személyes kedvencem a zúzapörkölt, amelynek szintén a türelem a titka, hiszen a zúzának idő kell, amíg vajpuhára fő. Chilis bab rizzsel nutrition. Pirított zöldséges kuszkusz Kicsit könnyedebb vizekre evezve egy köretet is mutatunk, amelyet sok pirított zöldséggel keverve másnap salátaként is fogyaszthatsz. A kuszkusz nagyon egészséges és nem utolsósorban egy kis változatosságot kínál a rizs-krumpli után. Ennek a salátának sem árt, ha áll, hiszen összeérnek benne az ízek. Fotó: cover: Getty Images, belső: Getty Images, Ács Bori, Botos Claudia / Sóbors
A csilis bab jó. A lasagne jó. Ha pedig ezt a két ételt összepárosítjuk, hát az egyenesen mámor! A csilis babos lasagnéhoz a hagymát apróra vágjuk, és az olajon 2-3 perc alatt üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd beletesszük a húst és közepesen erős lángon 3-4 percig pirítjuk, majd felöntjük a passatával. Ízesítjük kakukkfűvel, oregánóval, fehér borssal, pirospaprikával, fahéjjal, majd sózzuk. Közepes lángon addig főzzük, míg elkészítjük a besamelt. Egy gyorsforralóban vajat olvasztunk. Hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, majd 1 perc pirítás után felöntjük a tejjel. Chilis bab rizzsel grill. Folyamatosan kevergetve, forrástól számítva 1-2 percig főzzük, majd ízesítjük fehér borssal, szerecsendióval, és sózzuk. A ragut felöntjük a sörrel, 2 perc forralás után hozzáadjuk a babot, a kukoricát, és ízesítjük a Street Kitchen ZÖLD csilijével. Összeállítjuk a lasagnét: a tál aljára kanalazunk a raguból, ráhelyezünk egy réteg tésztát, ismét a ragu, majd jöhet a besamel mártás. Újra egy adag tészta, ragu és ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak az alkotóelemek, illetve tele nem lesz a sütőtál.
Nyílt Nap KKK - YouTube
Induló szakokról részletesen:? Nyílt nap a honlapon: Advertisement Where is it happening? Online Host or Publisher BGE KVIK
Schedule Fri Jan 14 2022 at 09:45 am Location online | Online, 0 Advertisement Szeretettel várunk minden érdeklődőt a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar következő hibrid nyílt napján személyesen és/vagy online!? Jelenléti program: 9. 45-10. 00 óra: előzetes regisztráció ellenőrzése 10. 00 órától bemutatkozunk:? Pezsgő hallgatói élet – Bátran kérdezd hallgatóinkat! (Laza beszélgetés a hallgatóinkkal)? Megmutatjuk csodás épületünket!? Tankonyha és tanétterem látogatás ✍️ A jelenléti programon való részvétel előzetes regisztrációhoz kötött. Regisztráció itt:? Bge kkk nyílt nap time. A programon kizárólag regisztrált és védettségi igazolvánnyal rendelkezők vehetnek részt. Az épületben a maszkhasználat kötelező.? Online program: Az online élő közvetítéshez a BGE KVIK Youtube-csatornáján tudtok csatlakozni január 14-én 16. 00 órakor, itt? Online program: 16. 00-tól Dékáni köszöntő 16. 03-tól Általános tájékoztató 16. 35-től Kereskedelem és marketing szaktájékoztató 16. 55-től Turizmus-vendéglátás szaktájékoztató 17.
Pont az ellenkezője, semmi gyakorlatiasság nincs benne, a közösség egy nagy nulla, a HÖK az, aki a saját maga szórakoztatásáért szervez minden héten egy kocsmában iszogatást, ahol jól berúghat mindenki, egyetemi buli az nincs, mert arra nem képes, hogy a hallgatókat kicsit kimozdítsa és legyen egy kis szórakozás is. (Vannak diákszervek amik csinálnak hasznos dolgokat is persze, olyanhoz érdemes csatlakozni és kolinál, ösztöndíjaknál rengeteg pluszpont jár érte! ) A világ végén van ez a kar, ha nem laksz a környéken a kijutás egy halál. A nemzetközi gazdálkodás szak az nem olyan vészes, viszonylag könnyen teljesíthető, ha van egy kis szorgalmad hozzá és eszed, nyelveket tudni kell erősen. Ha a gazdálkodási és menedzsment szak is szóba jön, akkor inkább azt válaszd és ha BGE, akkor inkább a másik két karon nézelődj.. BGE KKK (nemzetközi gazdálkodás)? (10294888. kérdés). jobban jársz hidd el! 2020. febr. 3. 14:43 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 A kérdező kommentje: BCE, BGE sorrend lesz gazdmen szakon. BGE-KKK kilőve 4/4 anonim válasza: Szerintem nem olyan vészes a Külker.