A nyári gyümölcsbőség sokféle fantasztikus hűsítő-frissítő desszert elkészítésére indítja a kulináris örömök kedvelőit. A miénknél hűvösebb északi vidékek bogyós gyümölcsöket bőven termő tájain születhetett, de nevét mindenképp az észak-német konyhának köszönheti a világszerte elterjedt pompás nyári édesség: a Rote Grütze. Sárga bogyós gyümölcs 226. Szó szerint leginkább a 'piros kása', 'vörös dara' kifejezésekkel adható vissza a jelentése, de az idők folyamán megváltozott összetevői már kevéssé emlékeztetnek az egykori fő alapjaira, a durvára őrölt gabonafélékre (elsősorban búzadarát vagy gerslit tartalmazott). Merthogy ez a finomság is az idők során – igazodva a táplálkozási igények és szokások változásaihoz – komoly átalakuláson ment keresztül. Piros finomságokból Kezdetben elsősorban a gabonakása ízesítését, színesítését szolgálták a nyáron termő bogyós gyümölcsök – döntően piros és fekete ribizli, valamint málna került a gabonaőrleményhez –, kívánatosabbá téve annak fogyasztását. Később bővült a bogyósok köre az eperrel, majd a meggy, sőt néhol a fekete szeder, áfonya is belekerült – szinte bármely bogyós gyümölcsből készítik ma is.
Felületén a sárga alapszín 90%-ban fénylő, élénk sötétpiros, mosódott fedőszínnel borított. húsa sárgásfehér, a mag mentén vörösre színeződik, kemény magvaváló, közepes ízű. Érés ideje: Érése 4 nappal követi a Redhavent (augusztus eleje). Gyümölcs jellemzői: Bőtermő, erős ritkítást igényel. Gyümölcse közép nagy, átlagosan 100g tömegű, kissé megnyúlt gömb alakú, csúcsa közepesen bemélyedt. Héja sárga alapszínű, 70-80%-ban bordópiros színnel mosott. Húsa aranysárga, a mag körül piros, félkemény, magvaváló, jó ízű. Magja közepes gömb alakú. Érés ideje: Redhaven érését 6 nappal követi, augusztus elején érik. Gyümölcs jellemzői: Rendszeresen és bőven terem. Gyümölcse kicsi, átlagosan 70g tömegű, gömb alakú, csúcsa kissé bemélyedt. Héja narancssárga-sárga, 90%-ban élénkpirossal mosott. Sárga bogyós gyümölcs török sorozat. Húsa is sárga, közepes konzisztenciájú, a mag körül gyakran piros, íze kellemes savas, aromás. Teljes érésben félig magvaváló, hibája, h gyümölcse felreped. Érés ideje: 14 nappal a Redhaven előtt érik, július közepe.
A Sharon az izraeli datolyaszilva termesztett formája, amelyet a termékeny Sharon síkságról neveztek el. Nem tartalmaz magokat és enyhébb íze van, mivel lényegesen kevesebb tannint tartalmaz, mint a valódi datolyaszilva. Keresztirányban nyitva, a Sharon csillag alakú, sötétebb pépes vonalakból álló mintázatot mutat. Szivárványsaláta, az új egészséges kedvenc. A datolyaszilva fajták A számos datolyaszilva-fajtából csak a következőket említik: Datolyaszilva, Datolyaszilva, Huncut-datolyaszilva, Datolyaszilva Lycopersicum (túl érettnek kell lennie az étkezéshez), Datolyaszilva-vanília (szintén kemény és éretlen, már édes és ehető); a fenti fajták mindegyikét főleg Olaszországban termesztik. Egyéb főként kelet-ázsiai régióból származó fajták: Fuyugaki, Hadrya, Hyakume, Okame, Tampan (például datolyaszilva vanília), Tsuru (hosszú és keskeny), Tane Nashi és még sok más. A datolyaszilva gyümölcsének használata Az a tény, hogy az ízét nemcsak a gyümölcs jó megjelenése határozza meg, minden más gyümölcsben hangsúlyosabb, mint a datolyaszilva.
Ha nem szeretnél lemaradni az akciókról, kattints! NEKED AJÁNLJUK A Pénzcentrum 2020. február 29. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen! A Pénzcentrum 2020. március 1. március 2. március 3. március 4. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen! A Pénzcentrum 2022. április 7. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a skandináv lottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen! Hétvégén módosul a menetrend a Budapest-Győr-Hegyeshalom vonalon. A vendégéjszakák száma 2021 februárjához képest több mint ötszörösére nőtt. A Pénzcentrum 2022. április 6. Március 4. névnapjai. -i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen! A héten két hidegfront is érkezik, az egyik csütörtökön, a másik szombatra virradóan, ez lesz az erősebb. A baleset miatt Szentes-Hódmezővásárhely között pótlóbuszok közlekednek.
Március 4. napján következő névnapokat ünnepeljük hivatalosan: Ezen felül még a következő nem hivatalos névnapok is erre a napra vannak rögzítve: Adorján, Adria, Adrián, Adrianna, Adriel, Arián, Bajnok, Brútusz, Kazimír, Lúciusz, Zorán
A magyar naptár szerint március 3-án Kornélia névnapja van. Kibővített naptárak szerint Arszák, Frederik, Frigyes, Gunda, Irma, Kámea, Kamilla, Kornél, Kunigunda, Marinusz, Mirkó, Oszkár, Ticiána névnapja van.