A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
Több fizetési mód Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül
shopping_cart Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Szárnyas Ételek 6473 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj őrölt fekete bors 1 tk. házi darált paprikakrém 2 nagy fej vöröshagyma só (opcionális) A sütéshez: 2 ek. zsír A körethez: 70 dkg burgonya víz (a főzéshez) 2 ek. margarin (vagy vaj) kb. 2 dl tej só A párolt savanyúsághoz: 30 dkg savanyúság 2 ek. olaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, és a zsíron üvegesre pirítjuk. Rátesszük a megtisztított csirkemájat, megszórjuk őrölt borssal és fedő alatt pár percig pároljuk. Majd levesszük a fedőt és kevergetve készre sütjük. Amikor majdnem kész, teszünk rá 1 tk. paprikakrémet. Só nem került rá, mivel sóban eltett paprikakrém elég hozzá. Amennyiben ez nem kerül bele, ízlés szerint sózzuk meg. A burgonyát megtisztítjuk, gerezdekre vágjuk sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd vajjal vagy margarinnal, és tejjel pürésítjük.
Bemutatkozás: Vass Lászlóné Edit vagyok, egy Vas megyei falucskában, Hosszúperesztegen élek családommal, férjemmel – aki szívbeteg -, egyik lányommal és unokámmal. Ez a falu, a Szajki-tavakhoz pár km-re található. Strand, horgászási lehetőség, üdülés adott. Amúgy három fiú unoka teszteli rendszeresen a főztömet, és a sütijeimet. Hamarosan betöltöm az 58. évemet, azonban sütés-főzést korán elkezdtem. 19 évesen találtam meg életem párját, azóta a konyha életem egyik fő színtere, itt alkotok a magam, de elsősorban családom örömére. A receptjeim főként édesanyám örökségei, de gyűjtöm a receptes újságok által közölt, mások által kipróbált ételeinek és süteményeinek a leírásait is, némelyeket "áthangolom" a saját ízlésem szerint. Fő területem a hagyományos, magyaros étkek, és édességek. 1998-ban súlyos nyaki-gerinc műtéteken estem át, de a karomat is műtötték. Ezek után már nem dolgozhattam, így adott volt a "hogyan tovább": mindinkább a konyhaművészet felé fordultam. Az internet adta lehetőségeket is kihasználva népszerűsítettem a szűkebb pátriám receptjei, és a gyűjteményem alapján készült finomságokat.
Minél kisebbek a húsdarabok, annál jobban összeérnek az ízek, és a lepénykék állaga annál lágyabb lesz. Tányérra szervírozzuk, megkenjük tejföllel, sajttal megszórjuk. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 30 dkg csirkemellfilé 6 db burgonya 1 db tojás 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 csokor petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt a sütéshez: 2 dl étolaj a tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, a reszelő legdurvább részén lereszeljük. A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A csirkehúst felkockázzuk (próbáljuk minél kisebbre). A húst sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a tejfölt, reszelt sajtot, a reszelt burgonyát, az apróra vágott petrezselymet és a lisztet. Alaposan eldolgozzuk, és negyedórát állni hagyjuk. (Esetleg, ha nem elég masszív a massza, egy kis lisztet adhatunk hozzá, de el ne túlozzuk, mert akkor kiérződik rajta a liszt. ) Egy serpenyőben olajat hevítünk és kis adagokban kisütjük a csirkehúsos-burgonyás tésztát. A korongok mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.