Ne spórolj a cérnával, sok kell majd hozzá, hogy végül minden részt stabilan fixálj a gömb körül. Miközben tekered a cérnát a növényre, folyamatosan próbáld gömbbé formázni. Gondozása A kokedamát nem locsolni, hanem fürdetni szokták. Ha teheted, használj esővizet, ha pedig csapvizet használsz, akkor hagyd egy picit állni, hogy a klór elpárologjon belőle. Önts egy lavórba annyi vizet, hogy a kokedamát teljesen el lehessen meríteni benne. Tartsd a víz alatt tizenöt-húsz másodpercig, egészen addig, amíg bugyborékol. Gyakori hiba, hogy több órára ott hagyják, vagy egész estére beáztatják a növényt – ezt semmiképp se tegyétek. Így garantáltan meg fogjátok ölni a kokedamátokat. Miután megfürdettétek, csavarjátok ki, nyomjátok ki a gombócból a vizet. Hetente egyszer kell megfürdetni, és nagyon hálás lesz érte. Én: - Hétvégén kokademat csinalok Többiek: - Mi az a kokedama? Kisherceg bolygója. iszta: - Olyan, mint egy kis bolygó, amin a kis herceg is élt🌎 És tényleg. Szőcs Lilla Kiemelt képünk illusztráció Forrás: Getty Images
A hirtelen megnövekedett érdeklődés a növények iránt nem véletlen – pszichológusok állítják: testre és lélekre egyaránt jó hatással van a kertészkedés, és/vagy ha minél több növénnyel vesszük körbe magunkat otthonunkban. Az a töménytelen információ, ami a digitalizációval együtt ránk zúdult, az a gyorsaság és rugalmasság, amire kényszerítjük egymást, kitermelte azt az igényt, hogy belassítsunk végre. A "slow life"-mozgalmakat, amik a belassulást, a befelé figyelést, az ingerek kizárást, az önmagunkra való koncentrálást szorgalmazzák, vagy épp a mindfulnesst, ami az éber figyelmet, a jelenben levést segíti. Ugyanitt említhetem akár a kertészkedésre vagy az alkotásra való igényt, amik mind-mind a belassulásban és a befelé figyelésben segíthetnek. A taktilis ingerek, az érzékszervi tapasztalások – azon belül is a földdel való munka, a természettel, egy élő növénnyel való babrálás – rettentően sokat segítenek abban, hogy itt tudjunk lenni a jelenben (mindfulness). Kis herceg király bolygója. Erre pedig most, a világjárvány idején rettentően nagy szükségünk van.
Házi tojáslikőr YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Ki tud ellenállni egy finom krémes likőrnek? Most eláruljuk a legjobb Tojáslikőr receptet, hogy te is bármikor elkészíthesd szeretteidnek ajándékba, vagy akár otthonra kis melegítőnek. RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 200 g porcukor 200 ml tej 200 ml habtejszín 8 g vaníliás cukor 8 db tojássárgája 250 ml brandy Lépések Lépés 1 Lépés 2 Házi tojáslikőr recept: a Házi tojáslikőr elkészítése egyszerű. Először a porcukor felét (100g), a tejet, a habtejszínt és a vaníliás cukrot folyamatos kevergetés mellett összeolvasztjuk egy lábasban. Lépés 3 Felforraljuk, majd levesszük a tűzről és félretesszük. Selymes tojáslikőr házilag készítve – Nem hiányozhat az ünnepi asztalról - Receptek | Sóbors. Lépés 4 A tojássárgáját habosra dolgozzuk a porcukor másik felével (100g). Lépés 5 A tojásos keverékhez hozzáöntjük a tejszínes alapunkat és egy kézi habverővel alaposan összedolgozzuk.
Tejszínhabbal és fahéjjal vagy kakaóporral díszíthetjük. Az ital tojássárgájából, cukorból, vaníliából és valamilyen semlegesebb ízű, tömény alkoholos italból, például vodkából, esetleg borpárlatból készül. A skótok természetesen jobbfajta skót whiskyből csinálják. Az igazi, hagyományos tojáslikőr már nem is ital, inkább kiskanállal fogyasztható krém. Tojáslikőr készítése otthon net. Aki szívesen elkészítené otthon karácsonyra, annak íme a hagyományos recept. Tessék máris hozzáfogni, hiszen minél tovább érik, annál finomabb. Tojáslikőr házilag Készítéséhez forraljunk fel 6 deci tejet, majd hagyjuk alaposan kihűlni. 6 tojás sárgáját keverjünk el habverővel 25 deka cukorral és két csomag vaníliás cukorral. Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a tejet, legvégül pedig 6 deci, legalább 40 fokos alkoholos italt. Mivel hőkezelés nélkül készülő italról van szó, nagyon fontos, hogy megbízható helyen szerezzük be a likőrhöz a friss tojásokat, felütésük előtt pedig alaposan mossuk meg őket. A tojáslikőrt legalább két hétig (de minél tovább, annál jobb lesz) érlelni kell a hűtőben.
Az ital ősét a mexikói aztékok készítették, mégpedig avokádóból. A hódító spanyolok átvették a gyümölcs indián nevét (ahuacate), de az ő nyelvükön egy hasonló szó, az abogado ügyvédet jelentett. Az italt Suriname és Recife holland telepesei is megkedvelték, az ő révükön került Amszterdamba - és ezzel a félreértéssel lett az ital neve advocaat, amely a hollandban is prókátort jelentett. De mert Európában nehéz volt az ital konzisztenciáját megadó avokadóhoz hozzájutni, a leleményes hollandok tojássárgájával helyettesítették. Így született a tojáslikőr. Hogyan csinálja a bármixer? A tojáslikőr önmagában is nagyon finom, de ez az ital se úszta meg, hogy a bármixerek "fel ne dolgozzák". Íme néhány klasszikus tojáslikőr-koktél. Snowball. 5 cl tojáslikőr és 1 öntet zöldcitromlé keverékét feltöltjük szénsavas limonádéval, és megkeverjük. Tojáslikőr készítése házilag » Balkonada alkoholos ital recept. Blitz. 4 cl tojáslikőr és 4 cl brandy keverékéhez egy deci gyömbérsört öntünk, és megkeverjük. Diplomatakávé. Az előmelegített kávéscsészébe 2, 5 cl tojáslikőrt, majd a tetejére óvatosan 1, 5 cl feketekávét öntünk.
A tojáslikőr csupa kényeztetés, nem csoda, ha kedvet kapnál az ünnepi ital elfogyasztásához. Szerencsére egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és hamar megvan. Csak kövesd ezt a receptet! Forrald fel a tejet a tejszínnel: ez utóbbi azért kell bele, hogy a végén igazán krémes állaga legyen. Közben kapard ki a vaníliarúd belsejét, és azt is tedd hozzá a tejhez. Ha felforrt, tedd félre. Egy tál fölött válaszd szét a tojássárgáját a fehérjétől, arra ugyanis most nem lesz szükséged. A sárgájához add hozzá a cukrot, majd egy habverő segítségével habosítsd fel. Ha megvártad, hogy a tej kihűljön, akkor hozzáöntheted a tojássárgájához. Tojáslikőr készítése otthon 1978. A keverékhez ezután add hozzá a rumot vagy vodkát is. Ha kész vagy, töltsd bele a tojáslikőrt egy üvegbe. Az italt hagyd legalább néhány órát a hűtőben állni, mielőtt felszolgálod, így az íze is jobban kibontakozhat, és kellemesen hűsítő lesz.
Beszélgetésekhez vagy egy jó könyv mellé is tökéletes kísérőital a tojáslikőr, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon is. A tojáslikőr igazi kényeztető ital, krémes, édes és itatja magát. A vendégeket, családtagokat ezzel kínáld meg, és máris oldottabb lesz a hangulat. Kortyonként ízlelgetheted a szádban, kellemesen felmelegít, de mégsem "üt". Azért óvatosan fogyaszd, mert tényleg itatja magát. Tojáslikőr készítése otthon felujitasi tamogatas. Csokiimádók készíthetnek csokilikőrt, a kicsit különlegesebb ízek kedvelői pedig kókuszlikőrt. Ezek az italok ajándéknak is kiválóak, de egy hideg téli estén is nagyon fogsz neki örülni, ha felbontod és felidézed az ünnepek hangulatát. Házi tojáslikőr Hozzávalók 6 adaghoz 500 milliliter tej 250 gramm porcukor 5 darab tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 250 milliliter tejszín 250 milliliter rum (fehér) vagy tiszta szesz Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tejet és a tejszínt, 100 gramm porcukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze, forraljuk fel. Hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját elektromos habverővel verjük habosra a többi porcukorral, tegyünk hozzá néhány kanál tejet, majd addig verjük, amíg a cukor elolvad.
Öntsük hozzá a felforralt tejet, keverjük jól össze, majd öntsük hozzá az alkoholt. Mosogatógépben vagy egyéb módon sterilizáljunk üvegeket, majd töltsük bele az italt. Tegyük hűtőbe. Néha rázzuk fel, hogy jól összekeveredjenek az alapanyagok. Fotó: Getty Images
Ha nagyon besűrűsödne, akkor forralt, majd jól lehűtött tejet adhatunk hozzá, illetve azt az alkoholos italt, amiből eredetileg is készült. Fontos, hogy megfelelő mennyiséget készítsünk, ha karácsonykor is ezt szeretnénk inni, hiszen az érlelés során gyakran "összemegy" az üveg tartalma - a folytonos családi minőség-ellenőrzés miatt.