A sima kevert kuglóf fantasztikusan puha, és a belekerülő lédús sárgabaracknak köszönhetően másnap is finom puha. Nyáron is bátran süss kuglófot, a zamatos, lédús gyümölcsök tökéletesek a könnyű kevert tésztába. Nincs vele sok munka, 10 perc alatt össze is keverheted a hozzávalókat. A lassú sütés a kuglóf sikerének egyik titka. A mércének bármelyik kedvenc 2, 5 decis bögre megteszi. Hozzávalók: > 2 bögre liszt > 1 bögre cukor > 1 bögre sárgabarack > 0. 5 bögre tej > 0. 5 bögre olaj > 3 db tojás > 2 evőkanál dió > 1 csomag vaníliás cukor > 1 csomag sütőpor > 1 teáskanál citromhéj > 1 csipet só Elkészítés: A sárgabarackot alaposan mosd meg, és vágd kisebb darabokra. Könnyű kevert kuglóf sütő. A kétféle cukrot keverd ki jól a tojásokkal, majd részletekben öntsd hozzá a tejet, az olajat, add hozzá a citrom reszelt héját. A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sütőporral, a sóval, a darált dióval, majd forgasd hozzá a keverékhez, és dolgozd simára a masszát. Végül add hozzá a barackot, és óvatosan fakanállal forgasd össze.
Félreteszem, amíg felfut. A vajat megolvasztom, félreteszem, hogy hűljön. A maradék tejben elkeverem a tojásokat és a vanília kivonatot. A lisztet dagasztó tálba szitálom, hozzákeverem a cukrot, csipetkényi sót. Rákanalazom az élesztős tejet, hozzáöntöm a tojásokkal elkevert vaníliás tejet is. Csoda finom, pillekönnyű sárgabarackos kuglóf: a bögrés változatnál nincs egyszerűbb. Elindítom a dagasztást, és amikor a tészta már kezd elválni az edény szélétől, akkor kezdem hozzáönteni az olvasztott, langyosra visszahűtött vajat. Nem egyszerre a 15 dkg-nyi mennyiséget, de 3-4 adagban, és mindig megvárom, hogy a tészta felvegye az előző adagot. A dagasztás végeztével - kellemesen rugalmas, puha, jó állagú, fényes tészta lesz - kettéveszem a tésztát, az egyik fél adagot letakarom, kelni teszem, a másik félbe beledolgozom a rum aromát és a cukrozatlan kakaóport, majd ezt is kelni teszem. A darabokra tördelt étcsokoládét késes aprítógépbe teszem, hozzászórom a cukrot, majd néhány pörgetéssel felaprítom. A duplájára kelt tésztát - a fehéret - picurkát beolajozott munkalapra szedem, téglalap alakúra formázom, nem kell sodrófa, a tésztát kézzel szépen lehet alakítani.
Ez a kevert gluténmentes kuglóf kitűnő reggelire vagy vacsorára akár egy pohár meleg kakaóval. Mivel nem csak finom, hanem szép is, az ünnepi asztal dísze is lehet egy családi összejövetel alkalmával! Hozzávalók: 8 szelet (kb. 600 g) 3 db közepes méretű (M-es) tojás 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 10 dkg puha margarin 0, 5 – 1 dl rizsital ("rizstej") a tojás mérettől függ! 2, 5 evőkanál édesítő 1 evőkanál holland kakaópor aszalt meggy margarin /vagy olaj a forma kikenéséhez Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, majd két részre osztjuk. Az egyik részbe kakaóport keverünk. A formánkat kiolajozzuk, majd beleöntjük a sima tésztát, erre aszalt meggyet szórunk. Ezután rátesszük a kakaós réteget. 180 °C fokos sütőben kb. Kevert gluténmentes kuglóf recept | gluténmentes sütemény receptek. 20-25 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi szint: könnyű Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén 1 szelet gluténmentes kuglófban Energia 7290 kJ / 1744 kcal 911 kJ / 218 kcal Zsír 84, 6 g 10, 6 g amelyből telített zsírsavak 35, 1 g 4, 4 g Szénhidrát 197, 8 g 24, 7 g amelyből cukrok 37, 1 g g 4, 6 g Rost 10, 3 g g 1, 3 g Fehérje 35, 6 g 4, 5 g Só 0, 4 g 0, 05 g A gluténmentes kuglóf recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
A név a német "Guglhupf" szóból ered, a "Gugl" szó kapucnit jelent. Könnyű kevert kuglóf cukrászda győr. Hogy ki találta fel a kuglófot, talán már sosem tudjuk meg, receptjeit már a biedermeier korban is alkalmazták. Élesztőből, tejből, lisztből, tojásból, vajból némi cukorral és egy marék mazsolával laza kelt tészta készül, melynek összetétele évszázadokon át alig változott... A legenda szerint Marie-Antoinette francia királyné vitte a kuglófot osztrák hazájából Németországba, hozzánk onnan került... Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Szokásosan egyszerű, könnyen, gyorsan elkészíthető csokis mandulás kuglóf recept, amit bármilyen sütőformában el lehet készíteni. Finom, könnyű, nem száraz sütemény, a piskótáját akár torta alapnak is készíthetjük. Hétköznapra, ünnepekre is mutatós desszert. Könnyű Gyors Receptek - Csupacsokis - mogyorós kuglóf recept recept. Csokis mandulás kuglóf recept: 5 db tojás 200 g liszt 200 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 doboz joghurt vagy tejföl (175 g) 75 ml olaj vagy 80 g vaj 1/3 teáskanál só 1 csomag sütőpor tetejére: 1 tábla étcsoki 65%-os 6 evőkanál tej vagy víz 5 evőkanál cukor 25 g vaj vagy margarin 100-200 g szeletelt mandula Csokis mandulás kuglóf elkészítése: Előmelegítem a sütőt 180°C-ra. Egy nagyobb keverőtálban az 5 db tojást a cukorral krémesre, világosra keverem egy robotgéppel. (Nem kell külön felverni a fehérjét) Hozzáadagolom a többi hozzávalót és az egészet jól összekeverem a géppel. Kivajazott, kilisztezett sütőformába (26 cm átmérőjű) töltöm a masszát és 25-30 perc alatt készre sütöm a kuglófot. Ameddig sül a kuglóf elkészítem a csokimázat.
Kedvezményezett a Baranya Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság egy gépkocsija, továbbá a közigazgatási hivatal vezetője is. Ötvenszázalékos bérletre jogosultak az önkormányzati feladatot ellátó intézmények, szervezetek vagy közérdekű feladatot ellátó dolgozóik polgármesteri hozzájárulással. A polgármester írásbeli kérelemre a pécsi kistérséghez tartozó települések – 38 község – polgármesterei számára díjmentes behajtási engedélyt adhat. A díjmentes parkolás azonban némi pénzbe kerül, mert az igazolvány kiállítási és nyilvántartási díja évenként 3500 forint. Ezt a Pécs Holding Zrt. állítja ki. Személyenként csak egy igazolvány adható. Baján nem fizetnek Baja városában a szeptemberi közgyűlésen döntöttek éles vita után a városatyák arról, hogy 2010-ig nem lesz fizetős parkoló a városban, miután társadalmi vitára bocsátották a kérdést. A lakosság pedig egyértelműen elutasította a kezdeményezést. Ingyenes lesz a parkolás az ünnepek alatt | pecsma.hu. A szocialisták egyébként népszavazást szerettek volna a parkolásról, amely a jobboldal szerint mintegy hétmillió forintba került volna.
- Ft/év/engedély Változás: kiegészülő kedvezményezetti kör Itt a cél: Egységes kedvezményrendszer a rászorulókon segítőknek Új engedély típus: a társított engedély Bármely bérlet, vagy engedélyhez hozzárendelhető, többlet díjfizetés nélkül. Egy jogi, vagy természetes személy tulajdonában, vagy üzemeltetésében maximum 3db gépjárműre kiterjedő, a gépjárművek számára azonos jogokat biztosító engedély, amely egy időben csak egy gépjárművön érvényesíthető. Feltételek: • Pécsi lakhely, vagy székhely • Bármilyen bérlet/engedélynek a megléte • Az bérlet/engedélyt éppen érvényesítő gépjárművön az engedélynek ott kell lennie • Utólagos bérlet/engedély bemutatás nincsen Itt a cél: gyakorlati gépkocsihasználathoz illeszkedő bérlet, vagy engedély biztosítása Új engedély típus: a családi kedvezmény Működési elve hasonló a társított engedélyhez, de több kedvezményt tartalmaz Feltételek: – Csak pécsi magánszemélyek számára rendelkezésre álló kedvezmény! – Bármely egészéves bérlet/engedélytípushoz kapcsolható külön díj fizetése nélkül.