Volt nálunk egy baráti beszélgetős este. Kóstoltunk finom borokat, ettünk néhány kanapét, és beszélgettünk. Mindenképen olyan ételt kellett készíteni, amit csak az asztaéra kell tenni és fogysztani. A (egyik) kiválasztott: a leveles tészta kosárka. Jól variálható, és elrejthető benne bármilyen maradék a hűtőböl. Hozzávalók (18 db kosárka): 1 csomag (500 g-os) leveles tészta 1 tubus krémsajt 1 dl főző tejszín vagy tejföl 2 szál újhagyma só, bors 1 tojás sárgája a kenéshez töltelék (szabadon összeállítható, az alábbiakat variáltam): füstölt sonka, kolbász, füstölt lazac, koktél rák, mozzarella, paradicsom, bacon csíkok, téli szalámi, és mindegyik tetejére, tépett friss bazsalikom levél A tésztát 2 részre vettem, kinyújtottam jó vékonyra, négyzet alakra, 9 részre vágtam. Kikevertem a tojás sárgáját a krém sajttal és a tejszínnel, bele az apróra vágott hagyma. Levels tészta sütése . Jól összekevertem, ízesítettem. A formát kicsit kikentem olvasztott vajjal, a tésztát belenyomkodtam, megkentem a tojás sárgájával, 2-3 evőkanálnyi szószt tettem az aljába, majd a töltelék anyagból rakosgattam bele.
Lekváros kosárka recept Jamie Oliver módra Ez a mennyiség összesen 24 db, 7 cm-es kosár- vagy muffin formában sütött lekváros kosárkához elegendő. A recept minden fázisában a vajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, ezért ezt érdemes már pár órával korábban kivenni a hűtőből. Első lépésben készítsd el a lekvárt. Természetesen akár üveges házi- vagy bolti lekvárt is használhatsz, de én ehhez a sütihez magam készítem frissen a gyümölcsszószt. Talán éppen azért, mert ez nem igazi lekvár, sokkal hígabb és kevésbé édes, így harmonikusabban megy az amúgy édes tésztához és töltelékhez. Egy lábasba tedd bele a fagyott vagy friss gyümölcsöt. Levels teszta suetese 1. Én fele fagyasztott málnát és epret használtam, de bármilyen, akár vegyes piros bogyós gyümölcs is mehet bele. Ha mirelitet használsz, akkor 6-8 percig nagyobb lángon melegítsd, amíg a gyümölcs elkezd szétesni. Néha keverd meg, hogy a fagyottak alulra kerüljenek. Mérd ki a gyümölcsöt, majd egy lábasban tedd fel főni (itt nagyobb adagot készítettem) Add hozzá a 25g (esetleg 30g ha édesebben szereted) barna cukrot, és amikor már az egészben maradt szemek is lében úsznak, vedd alacsony-közepesre a lángot.
Nem kell félni hogy túltöltöd, mivel a krémben nincs tojás, ezért nem fog megnőni és kifolyni. Tedd a kosárkákat egy tepsire, és töltsd meg őket A képen az egyik kosárkában nincs lekvár, ott a lekvár rétegeket 1-1 teáskanál kókuszreszelékkel helyettesítettem. Szerintem kevésbé finom, de olyan valakinek készült, aki nem szereti a lekvárt, és neki ízlett. 🙂 180 fokos sütőben, 18-20 perc alatt megsül. A belseje a sütés végén is puha marad tapintásra, ez így jó. Utolsó lépésként érdemes megvárni, amíg kihűl, ez kb. 2 óra. Ilyenkor az ember már nagyon szeretne beleharapni – főleg ennyi pepecselés után, de ez a lekváros kosárka süti igazán akkor jó, amikor már nem meleg. Tökéletes vendégváró desszert, hiszen nem csak jól mutat, de tényleg nagyon finom is – feltétlenül megéri a belefektetett időt! Házi krémes leveles tésztából - Habos, krémes töltelékkel - Recept | Femina. A vendégek elégedett bólogatása pedig egészen biztosan feledteti az elkészítésének bonyodalmait. Jó étvágyat!
A Kormány - a Koronavírus-járvány Elleni Védekezésért Felelős Operatív Törzs jelentésének figyelembevételével - hetente megvizsgálja a kijárási korlátozás fenntartásának szükségességét. A kijárási korlátozás meghosszabbított időszaka alatt a Rendelet szabályait azzal az eltéréssel kell alkalmazni, hogy a településen, illetve a fővárosi kerületben működő piac nyitva tartásának rendjéről és a piacnak a 65. életévüket betöltött személyek általi látogatásának rendjéről a települési - Budapest Főváros esetében a kerületi - önkormányzat a Rendeletben foglaltaktól eltérően rendelkezhet. A piac nyitva tartása alatt olyan kizárólagos látogatási idősávot kell megállapítani, amely alatt a piacot kizárólag 65. életévüket betöltött személyek látogathatják. Kijárási korlátozás 2021 április. Húsvéti ünnepekre vonatkozó rendkívüli rendelkezések 2020. április 10. 00. 00 órától 2020. április 13. 24. 00 óráig terjedő időtartamra a települési - a fővárosi önkormányzat által közvetlenül igazgatott terület esetében a fővárosi, egyéb fővárosi terület esetében a kerületi - önkormányzat rendelettel a település, illetve a fővárosi kerület vonatkozásában a kijárás korlátozására a Rendeletben foglaltaktól szigorúbb szabályokat állapíthat meg.
(Budaörs, 2020. március 28. – Budaörsi Infó) 2020. március 27-e pénteken reggel megjelent a kijárási korlátozásról szóló rendelet a Magyar Közlönyben. Eszerint az ország egész területére érvényes a korlátozás március 28. és április 11. között, ez idő alatt mindenki csak alapos indokkal hagyhatja el otthonát. A rendelet szerint ilyen indoknak minősül a munkavégzés, a hivatásbeli kötelezettség, a gazdasági, mezőgazdasági és erdészeti tevékenység, valamint az ezek elvégzéséhez nélkülözhetetlen anyagokat, valamint eszközöket árusító üzletben történő vásárlás, elsősorban a műszaki cikket, az építőanyagot és eszközöket árusító üzletekben. Ide tartozik az egészségügyi ellátás és szolgáltatás igénybevétele is, beleértve a gyógyító tevékenységen túl a testi és a lelki egészség megőrzése céljából nyújtott egészségügyi szolgáltatásokat, például a pszichoterápiás ellátást, a fizioterápiás kezelést, a gyógytornát. Keszthely | Tájékoztatás kijárási korlátozás szigorításáról. Egyéni szabadidős sporttevékenység, valamint szabadidős célú gyaloglás céljából is el lehet hagyni az otthonokat.
dr. Bencze Zoltán jegyző