Az egyre keményebb csapatversenyek után, csütörtökön egy kétfordulós elődöntő, pénteken pedig egy maratoni döntő vár a Séfek tanítványaira. A legtehetségesebb öt versenyző jut be az elődöntőbe, ahol a műsor séfjei már nem segíthetnek csapattagjaiknak. Az első kör után Krausz Gábor, Vomberg Frigyes és Wolf András vakon kóstolja és értékeli az eléjük tálalt fogásokat. Ráadásul 3 vendég kóstoló is érkezik a segítségükre: Volenter István, Segal Viktor, és Várvizi Péter személyében. A nap végére pedig két séf-jelölt számára véget ér a küzdelem. A döntőben kétórás feszített munka vár a legjobbakra. A versenyzők három fogásos menüjüket korábbi csapattársaik segítségével készítik majd el, séfjeik pedig már csak szurkolhatnak tanítványaiknak. A Séfek Séfe fődíjáról hazai, élvonalbeli fiatal séfek döntenek, olyan szakemberek, akiknek a véleménye irányadó a minőségi vendéglátásban. Az este végén kiderül, hogy ki lesz a Séfek Séfe, ki viheti haza a tízmillió forintos fődíjat és a 2 hetes franciaországi szakmai továbbképzést, a világ egyik leghíresebb séf iskolájában.
A Séfek séfe pontosan leképezi azt a helyzetet, amit ma a gasztronómia területén megtapasztalhatunk. Egészen pontosan arra gondolok, hogy egyfelől nagyon profi szakácsok dolgoznak a hazai éttermekben, akik a világ éppen aktuális trendjeit jól ismerve alakítják ki a saját stílusukat. Ugyanakkor nagyon sok tehetséges amatőr osztja meg blogjaiban a saját főzési élményeit és tapasztalatait. Közülük nem egy személy már a legprofibb séfek szintjén alkot, komoly követői táborral megerősítve. A Séfek séfe egyaránt lehetőséget ad a profiknak és az amatőröknek is, hogy kipróbálják tudásukat egy pörgő versenyben, magas szintű szakmai vezetés mellett. Jó eséllyel lesznek majd olyan versenyzők, akik ennek a műsornak a segítségével fognak kitűnni, esetleg egy jó állásajánlatot kapni. A Séfek séfe első adását augusztus 28-án, hétfőn, 18 óra 55 perces kezdéssel nézhetik meg a TV2 adásában, majd minden hétköznap ugyanebben az időpontban a folytatást.
A három versenyző közül végül Alföldy Ákos menüsora győzte meg leginkább a zsűrit, így ő örülhetett az eredményhirdetéskor. Vomberg Frigyes tanítványa alig várja, hogy Lyonba utazzon tanulni. "Elképesztően örültem mikor kiderült, hogy én győztem. Engem igazán nem is a pénz motivált mikor jelentkeztem, hanem a franciaországi továbbképzés és, hogy a séfeket megismerjem. Tehát a szakmai rész. Az volt a célom, hogy Fricihez kerüljek, és sikerült. Nagyon kíváncsi vagyok a lyoni két hétre, biztosan sokat fogok tanulni, új dolgokat ismerek majd meg. Kemény küzdelem és fárasztó volt ez az öt hét. Olyan feladatokkal, alapanyagokkal, amelyeket magamtól biztosan nem próbáltam volna ki, de megérte, nagyon boldog vagyok" – mondta el a Séfek Séfe győztese, akinek egész élete a főzés körül forog, és akiért családtagjai is drukkoltak a stúdióban. "Végig izgultam a döntőt, mert mindhárom embert esélyesnek tartottam a győzelemre, de nagyon bíztam Ákosban! Mikor kiderült, hogy ő nyert, madarat lehetett volna fogatni velem.
Ennek eszköze lehet a kezelőorvos által felírt bokavédő, ízületi gyulladás a lábak kis ízületeiben esetekben pedig a fásli is. A váll anatómiája A fáslizás a boka rögzítésén túl a duzzanat méretének csökkentéséhez is hozzájárulhat, mivel a rugalmas pólya enyhén összenyomja az ereket, így mérsékelve a vér szivárgását. Részleges szalagszakadás, azaz a bokaszalag szövetének szerkezeti sérülése, rostjai egy részének elszakadása esetén gipszsín vagy bokarögzítő viselésére is szükség lehet. Bokaszalag szakadás esetén legtöbbször a szalagok műtéti helyreállítására, majd egy ideig gipszsín, utána pedig bokarögzítő viselésére kerül sor. Válasszon bokafájdalom specialistáink közül! Az ínszalag húzódás gyógyulási ideje a boka ínszalagok sérüléseinek kezelése sérülésének mértékétől függően egy-két héttől kezdve több hónap is lehet. Lábdagadás - Kenőcsök a bokaízülethez. Amennyiben a boka sérülése nem jelentős, az ínszalag húzódás kezelése néhány hét pihentetés, fáslizás, jegelés után befejeződhet. A részleges vagy teljes szalagszakadás gyógyulási ideje viszont több hónap is lehet: a sérülés súlyosságától függően a bokarögzítő viselése után a meggyengült izmokat és ízületeket megerősítő, szakszerű gyógytornára is szükség van ahhoz, hogy a gyógyulás teljes legyen.
A bokaficam nem banális sérülés! Ne vegye félvállról! Az ínszalag húzódás kezelése során a legfontosabb szempont a sérült ízület kímélete a teljes gyógyulásig: a boka korai terhelése ugyanis könnyen további bokaficamhoz, ránduláshoz, újabb ínszalag sérüléshez vezet. Hogy működik a bokaszalag? Inszalag húzódásra krems. A bokaszalag a bokaízület része. A több ízületből álló bokaízület kapcsolja össze a lábfejet a lábszárral, kenőcsök bokaízületek kezelésére téve a lábfej lábszártól független, több irányú mozgatását. A csontok végeit borító ízületi porcok egy zárt ízületi tokban helyezkednek el, ebben pedig a csontok egymástól eltérő irányú elmozdulását segítő ízületi folyadék termelődik. Az ízületi tok külső részéhez kapcsolódó szalagok az ízületek stabilitását támogatják. A bokaízület a test teljes súlyát viseli, így különösen nagy terhelésnek van kitéve. A bokaszalag húzódás legtöbbször a boka megrándulásának, kibicsaklásának eredménye. Leggyakoribb a külső bokaszalagok húzódása, ilyenkor a lábfej befelé, a bokaízület pedig kifelé fordul.
A sérült végtag teljes kímélete, jegelése mellett a szükséges kezelés megállapításához a legtöbb esetben szakorvosi vizsgálatra van szükség. A traumatológiai vagy sportorvosi vizsgálat a sérülés körülményeinek feltérképezése, az ízület tapintása, mozgathatósága, illetve a röntgenfelvételek alapján az esetleges törés, illetve részleges vagy teljes szalagszakadás kizárását is szolgálja. Enyhe bokaszalag húzódás esetén a szalag szövetében szabad szemmel nem is láthatók szakadások, a duzzanat, a vérömleny, illetve a mozgáskorlátozottság mértéke is kisebb lehet. Mit tehetünk a bokaízület gyulladása ellen?, Kenőcsök bokaízületek kezelésére. A rándulás gyógyulási ideje ilyenkor sokkal rövidebb, hiszen a szalagok sérülése is csak kismértékű. A szakorvos a röntgen felvételen látható ízületi rés nagyságából is tud következtetni a rándulás súlyosságára, a bokaszalag húzódás mértékére. A szalagok nagy mértékű sérülése a boka ínszalagok részleges törése ugyanis az ízület stabilitása meggyengül, az ízületi rés pedig megnagyobbodhat. Szalagszakadás kezelése A bokaszalag húzódás kezelése A húzódás kezelése során a sérülést követően elsődleges feladat a duzzanat csökkentése.
Ezek közé tartozik a zárt baleseti sérülések gyógyulásának támogatására ajánlott árnika krém, a rozmaring krém, a vadgesztenye krém és az erdei fenyőtű kivonatot tartalmazó készítmények is. A természetes metil-szalicilát tartalmú kúszó chladimiosis és ízületi fájdalmak olaj a helyi keringés élénkítését és a bokafájdalom enyhítését egyaránt segítheti. Inszalag húzódásra krém proti. Bokaszalag sérülés: bokaszalag szakadás Az egyik legismertebb természetes gyulladáscsökkentő kenőcs fekete nadálytő kivonatot tartalmaz, alkalmazása rándulásra, húzódásra, zúzódásra is ajánlott. A vérömleny kezelése, a duzzanat és a véraláfutás eltüntetése heparin tartalmú krémekkel gyorsítható. Az ínszalag húzódás megelőzése: mozogjon rendszeresen és mindig melegítsen be edzés előtt! Az ínszalag húzódásra hajlamosabbak azok, akinek az ízületei lazábbak a szokásosnál, akik az egyes ízületeket megterhelő sportot vagy fizikai munkát végeznek hosszú éveken keresztül, illetve a korábbi bokaízületi sérülések is fokozzák a bokaszalag húzódás bekövetkezésének esélyét.