– 2012. augusztus 27. hétfő Kategória: RECEPTEK GOMBÁS SZÉLES METÉLT Hozzávalók (A hozzávalók regisztráció után megvásárolhatóak a oldalon): 500 gr csiperkegomba 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma só 400 gr széles metélt 2 ek. vaj 2 tk. csípős paprika 250 ml zöldségleves 125 gr tejföl bors 2 ek. citromlé 1 csokor petrezselyemzöld A gombát tisztítsuk meg és szeleteljük fel. A fokhagymát és a vöröshagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra. Egy nagy edényben forraljuk fel kb. 3 liter alaposan megsózott vizet, és a tésztát főzzük ki. Nagyobb serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és pároljuk benne üvegesre a vöröshagymát. Kicsit futtassuk meg benne a fokhagymát, végül keverjük bele a gombát, és pároljuk közepes hőfokon kb. 5 percig. Fűszerezzük pirospaprikával. Gombás szélesmetélt. Öntsük fel a zöldséglevessel, és magas hőfokon forraljuk el a folyadék felét, Keverjük bele a tejfölt, ízesítsük sóval-borssal és citromlével. A petrezselymet öblítsük le, szárítsuk meg és aprítsuk fel. A felét keverjük a gombamártásba. A metéltet szűrjük le, csöpögtessük le, majd szedjük előmelegített tányérokra.
tészta Pintér Orsolya csirkemell • Só • Étolaj • tészta • Alaplé: • csirkefarhát • csirke nyak • csirke szárnytő Attiláné Kovács (Böbe) száraztészta • vaj • olívaolaj vagy étolaj • fokhagyma • tejszín • reszelt sajt • gomba • fehérbor Andrea Sándor szénhidrátcsökkentett tészta • gomba • vöröshagyma • fokhagyma • olívaolaj • főzőtejszín • teljes kiőrlésű liszt • sörélesztő pehely Angelkee Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Tápérték adatok 1 adagban Energia 1168 kcal Fehérje 12. 0 g Zsír 101. 3 g Szénhidrát 48. 1 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 233 kcal Fehérje 2. 4 g Zsír 20. 2 g Szénhidrát 9. 6 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 100 g Laskagomba 100 g Vöröshagyma 100 g Libazsír 1 csipet Fekete bors 100 g Paradicsompüré 1 csipet Só 1 csipet Piros paprika (őrölt) 100 g Spagetti (főtt) Adagok száma: 1 A recept elkészítése A zsíron lepirítom a hagymát. Rádobom az összetépkedett gombát. Amikor a gomba összeesik, szórok rá őrölt piros paprikát és őrölt borsot. Ekkor teszek hozzá egy kis paradicsom pürét. Kis vizet öntök ala, és megfőzöm. A tésztát sós vízben kifőzöm, majd hozzákeverem a gombás szószhoz. Kész is. 1@233@2. 4@20. 2@9. 6@487775@501. Gombás tészta - Elbűvölően finom és egyszerű - Ketkes.com. 5 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Kanalazzuk rá a mártást, végül petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása Puha és könnyű a tésztája, nagyon finom almás töltelékkel, amely vajjal és sárgabarack lekvárral van ízesítve. Vigyázat! Nagyon eteti magát, az ember kapkodja egyiket a másikat után a tányérról. 😊 Valójában ez a sütemény napokig nem száradna ki, de nálunk már másnapra sem nagyon marad belőle. A családom és ismerőseim szerint ez a világ legjobb almás süteménye! Szerintem is! 😋 Gyakran készítem, emiatt fotó is több készült róla. Egyszerű almás lepény linzertésztából - Recept | Femina. A recept Anyukám régi süteményes könyvéből származik "Finom almás lepény" névvel - szerintem nemhiába adták neki ezt a nevet. Hozzávalók a tésztához: 20x30 cm-es tepsihez 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 15 dkg vaj (vagy margarin) 15 dkg porcukor 2 tojássárgája néhány evőkanál tejföl Hozzávalók a töltelékhez: kb. 8-10 darab közepes alma 2 evőkanál sárgabaracklekvár kristálycukor ízlés szerint (attól is függ, mennyire édes vagy savanyú az alma) 4-5 dkg vaj + a tetejére 1 tojássárgája A süteményes könyvem és a pöttyös kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Kisfiam a pici vödörrel segített almát hozni a kertünk végén lévő fáról Elkészítés: Az almákat megmossuk, meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Egy régi klasszikust hoztam mára. Az almás lepényt szinte mindenki készített már, rengeteg családi recept létezik. Nálunk generációnként eltérő a recept, mindenki másképp csinálja, ki omlós, ki kelt tésztával szereti jobban. Most szeretném megmutatni, én hogy készítem. Hozzávalók: 500 g liszt 70 g porcukor 130 g margarin 2 db tojássárga 30 g élesztő 1 dl tej + cukor 1 teáskanál só 2 evőkanál tejföl 1 csomag fahéj 80 g cukor 4 kg alma (pucolás előtt mért súly) 1 db tojás a kenéshez Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A margarint a sós, porcukros lisztben elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, tejfölt és a felfuttatott élesztőt. Egynemű tésztát dagasztunk, végül langyos helyen fél órán át kelesztjük. Az almát kimagozzuk, lereszeljük. Pár percig állni hagyjuk, majd alaposan kicsavarjuk a levét. Ezt követően hozzákeverjük a cukrot és a fahéjat. A tésztánkat átgyúrjuk, majd két részre osztjuk. Almás lenny tészta recept youtube. A kinyújtott tésztát a tepsi (44 x 37 cm) igazítjuk, ráterítjük a tölteléket, végül befedjük a tészta másik felével.
Érdemes kipróbálnod almás lepény recept ünket még akkor is, ha nem vagy gyakorlott háziasszony, hiszen nem tudod elrontani. Az eredeti leírás szerint margarin helyett zsírt használtak nagyanyáink. Ha éppen diétázol, akkor a cukor helyett használj édesítőt, de semmiképp se a folyékony fajtát - Canderelből három evőkanállal szórj a tésztához és szintén három evőkanállal adj a töltelékhez is, a lisztet pedig érdemes ebben az esetben teljes kiőrlésűre cserélned. Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása. A klasszikus almás lepény receptje Hozzávalók 8 személyre: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg margarin 1 csomag sütőpor 14 dkg cukor 3 tojássárgája 1, 5 dl tej A töltelékhez: 1 kg reszelt édes alma 1 csapott kiskanál fahéj 12 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 tojás A tészta anyagait gyúrd össze alaposan, amíg nem kapsz egy kész cipót. Ezután oszd két részre úgy, hogy az egyik rész valamivel nagyobb legyen a másiknál. A nagyobb tésztát nyújtsd tepsi alakúvá, tedd a tepsibe, majd a széleit az ujjaddal nyomkodd a tepsi széléhez, hogy egészen a tetejéig felérjen.
90 Könnyű 6 fő favorite_border 0 Hozzávalók A tésztához liszt 500 gramm Rama Vajas Íz 250 gramm cukor 5 evőkanál tojássárgája 2 darab tejföl A töltelékhez alma 2 kilogramm cukor 100 gramm citrom reszelt héja 0. 5 darab fahéj 1 kávéskanál darált dió 50 gramm tojás a lekenéshez 1 darab Sütéshez Sütési idő 40 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája tepsi Elkészítés 1 A tészta hozzávalóit összekeverjük, és annyi tejfölt adunk hozzá, amennyit felvesz, és jól gyúrható tésztát kapunk. Két cipót formálunk és fél órát hűtőben pihentetjük. 2 A töltelékhez az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és felszeleteljük. Almás lepény tészta recent article. Egy nagyobb edényben elkeverjük a cukorral, citrom reszelt héjával és fahéjjal. Pároljuk meg, amíg a levét nagyjából elfőtte. Hagyjuk teljesen kihűlni. 3 Az egyik tészta cipót lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd a nyújtófa segíségével a tepsibe fektetjük. Rászórjuk a darált diót, majd elterítjük rajta a fahéjas-almás tölteléket. Ezután kinyújtjuk a tészta másik felét, és befedjük vele az almás réteget.
Elkészítési idő 30 perc Tálalás 6 főre Jellemzők Gyors Könnyű szüreti