Kapros juhtúrós sztrapacska füstölt szalonnával Gáspár Beától | Nosalty - YouTube
Kapros juhtúrós sztrapacska füstölt szalonnával Gáspár Beától Nosalty - 21. 07. 07 14:30 Recept Ezúttal Gáspár Bea szakácskönyvéből, a Bea konyhájából mutatunk nektek egy receptet, amit Bea a Nosalty konyhájában dobott össze nektek. Isteni sztrapacska készült, érdemes kipróbálni! 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Kapros juhtúrós sztrapacska füstölt szalonnával Gáspár Beától Startlap - 21. 07 14:30 Recept Ezúttal Gáspár Bea szakácskönyvéből, a Bea konyhájából mutatunk nektek egy receptet, amit Bea a Nosalty konyhájában dobott össze nektek. Isteni sztrapacska készült, érdemes kipróbálni!
Kapros-juhtúrós sztrapacska pirított tarjával Hozzávalók 3 személyre a sztrapacskához: 50 dkg krumpli 2 kisebb tojás 1 teáskanál só kb. 23 dkg liszt továbbá: 2 evőkanál olaj 15 dkg főtt füstölt tarja a tálaláshoz: 10 dkg tömlős sajtkrém 20 dkg juhtúró 1 púpozott evőkanál tejföl 1 evőkanál apróra vágott kapor A krumplit meghámozzuk, finomra reszeljük. Összekeverjük a sóval, a tojással és annyi liszttel, hogy nokedli állagú tésztát kapjunk. Gyöngyöző vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. A tarját apróra vágjuk, kevés felforrósított olajon megpirítjuk, átmelegítjük rajta a krumplis tésztát. A sajtkrémet a tejföllel, a juhtúróval és a kaporral összekeverjük, és beleforgatjuk a sztrapacskát. Melegen, azonnal kínáljuk.
Valamint gyűjtöm a szakácskönyveket, recepteket, étel leírásokat. A legfontosabb, hogy még él, az egyik apai nagynéném, ő neki óriási tudása van a konyhai sütés főzés terén, sokszor szoktunk beszélgetni, és sokszor magyarázza el egy egy étel elkészítéséóval a mentor az meg van, inspiráció.... óóóó, azt találok mindig. Közben szeretett apai nagy néném, sajnos 2020. 07. 17. -én itt hagyott minket:Emlékét, a sok jó tanácsát, életre nevelését, segítségét, az ételek, és hozzávalóik tiszteletére nevelését, örökké őrzöm a szívembe. Tanácsait megfogadván, remélem hogy jobb ember lettem, leszek. Üdv:Kililtott Sziszi
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 75 dkg krumpli 30 dkg füstölt szalonna 5 dl tejföl 2 csokor friss kapor rétesliszt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük a zsírját, majd a kisült pörcöket kivesszük egy kevés zsírral, és meleg helyen tartjuk tálalásig. Közben a krumplit lereszeljük, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz – tojást nem! -, hogy könnyű galuskatészta állagú legyen. A forrásban lévő vízbe beleszaggatjuk a tésztát, és egy kicsit tovább főzzük, mint a normál galuskát. Hirtelen leöblítjük, és szűrőn tartjuk. Közben a füstölt szalonna megmaradt zsírját felmelegítjük, hozzáadjuk a tejfölt és juhtúrót. Ebből egy meleg, csomómentes masszát kell kapnunk. Ezt a masszát összekeverjük a lecsorgatott sztrapacskatésztával, megszórjuk bőven az apróra vágott kaporral, meglocsoljuk a maradék zsírral, és a tetejére szórjuk az összes kisült pörcöt. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!
Egy nagy keverőtálba rakjuk, beleteszünk egy jó nagy csipet sót, a tojásokat, és folyamatosan kevergetve adagoljuk bele a lisztet. Akkor jó, ha nokedli állagú, hát ehhez ha még kell, egy pici vizet adunk. Egy nagy fazékban sós vizet forralunk, majd amikor lobog, beleszaggatjuk a sztrapacskát. Közben az olajon vagy zsíron a felkockázott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, majd kiszedjük belőle a pörcöt. A visszamaradt zsiradékba beletesszük a juhtúrót, a krémsajtot, a tehéntúrót, valamint a tejföl felét. Összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a felaprított kaprot. Ebbe szedjük ki a forró vízből a megfőtt sztrapacskát. Óvatosan összeforgatjuk, és még egy picit rápirítunk. Tejföllel díszítve, a félretett pörccel megszórva tálalhatjuk, magában is önálló étel, de pörkölt mellé is remek köret.
Értékelések Legyél Te az első, aki értékelést ír! Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai Van kérdésed? Tegyél fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják. Navigációs előzményeim
A weboldalon található kedvezmények, a készlet erejéig érvényesek. Értékelések (3 értékelés) Értékelés írása Sajátod vagy használtad a terméket? Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Értékelés írása Szűrő: Csak az igazolt vásárlások Toggle search Nagyon elégedett Konkrétan megváltoztatta az életem ez a termék. Szerintem minden háztartásba kellen egy ilyen. Philips olaj nélküli fritőz. Fiatalként sokszor nincs időm nekiállni főzőcskézni de amióta ezt használom 20 perc alatt tudok benne egészséges ételt készíteni magamnak. Jó Rendben működik, viszont legalább 1 magyar leírást beledobhattak volna, a szakácskönyvről nem is beszélve. Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai (1 kérdés) Navigációs előzményeim
Előnyök: 14 napos visszaküldési jog Termékgarancia: részletek Magánszemély: 24 hónap Mások a következőket is megnézték Részletek Általános jellemzők Beépítés típusa Standard Használat Háztartási Olajsütő típusa Forrólevegős Kosarak száma 1 Tápellátás típusa Elektromos Teljesítmény 1725 W Tartókapacitás 1. 4 kg Vezérlőpanel típusa Digitális Programok száma 5 Készülékház anyaga Műanyag Biztonsági funkciók Program megszakítása Speciális funkciók Melegentartó funkció Szín Fekete Csomag tartalma 1 db Airfryer XXL Méretek Hosszúság 433 mm Szélesség 321 mm Magasság 315. 7 mm Kábel hossza 0. 8 m Súly 7. Philips olaj nélküli fritz 10. 99 kg Gyártó: Philips törekszik a weboldalon megtalálható pontos és hiteles információk közlésére. Olykor, ezek tartalmazhatnak téves információkat: a képek tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban, egyes leírások vagy az árak előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak a gyártók által, vagy hibákat tartalmazhatnak. A weboldalon található kedvezmények, a készlet erejéig érvényesek.