Az igazán igényesek egyenként is összeválogathatják a passzoló fűszereket, de az alap tézis ugye az volt, hogy nem akarunk sokat baszakodni. Én mostanában különböző kész fűszerkeverékeket használok, ha ilyet sütök, lehet kapni különböző sültekhez összeállított zacskókat. Lehet kísérletezni bátran, én legközelebb valami steak keveréket fogok kipróbálni kíváncsiságból (nembeszólni!!! ). A leolajozott felületre kezdjük el szórni úgy a fűszert, hogy mindenhova jusson. És nem kell szégyenlősködni, lehet bátran. Mondom bátran… Még bátrabban, a jó ég áldjon már meg! Egy nagyobb darab húsra közel egy zacskó simán elmegy. Pácolt sült tarja recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. Ha ez megvan dörzsöljük még át, hogy tutira mindenhol legyen bőven fűszer, aztán mehet a hűtőbe pihenni. Legalább egy órát szoktam hagyni, de ha bent van mondjuk egész éjjel, akkor a legjobb. Bátran a fűszerrel Következő lépés, hogy valamilyen zsiradékot rakunk a tepsibe, úgy, hogy a hús alá is kerüljön, 1-2 deci vizet kell még mellé borítani, aztán jöhet az alufólia. Én viszonylag alacsony hőfokra állítom a sütőt (kb 160-170 fok), és behajítom a lefóliázott tepsit.
Hozzávalók: 1 ek barnacukor 1 ek só 1 tk pirospaprika 1 tk római kömény 1 tk fokhagymapor 1 tk só ½ tk őrölt feketebors chili paprika-ízlés szerint A hozzávalókat keverjük össze egy tálban, majd alaposan dörzsöljük bele a hússzeletekbe. A húst hagyjuk pihenni pár órát a sütés előtt a fűszerkéregben. Sütésnél bánjuk óvatosan a hússal, mivel a túl hirtelen sütés megégeti a fűszereket és kesernyés ízt eredményez. Javasolt kisebb hőmérsékleten, lassabban sütni, nem úgy, mint az olajos pácokkal bevont húsokat. Tejben pácolt fokhagymás sertésszelet - Sertésből - Hajókonyha recept. Ezekkel a grillötletekkel Ön is felejthetetlenné teheti a nyári grillezéseket. Keressen további grillrecepteket a Tesco magazinban!
Sertés tarja pácolása Csütörtökön meló után már az ember feje a hétvégi grillezésen jár, pláne, ha még vendégek is érkeznek hozzánk. Így hát átugrunk a szomszédba, kb 25 m-re, ahol kiváló húsokat árulnak, és már lassan az ember ízlését is kezdik kiismerni. ( A hentes és a vele dolgozó felsége a múltkor a mi hatásunkra szintén nekiállt szalonnát sütni - mert meséltük nekik, hogy milyen finom volt a sarudi szallonájuk. ) Szóval a nejemmel kinézünk egy jókora sertés tarját, a hentes hölgy pedig kicsontozza, sőt fel is szeleteli - kímélve a megfáradt dolgozó embert. ( Egyébként ma nem sok haszna volt a társadalomnak belőlem, de hát a mi életünk már csak ilyen. ) A hentes után megyünk még vagy 7 métert, és veszünk mindenféle hagymákat, zöldségeket - mert mellettünk egy klassz zöldséges is van. :-) Otthon megkérem a most érettségiző fiacskámat, hogy segítsen az informatikai ismeretével a blogom dizájn-án valamit farigcsálni - addig én előkészítem a szombati grillezéshez a húsokat. Nem nagy was ist das, szerintem nagyon új dolgokat nem fogok leírni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
ALAPANYAGOK 2 szelt sertéstarja csonttal (3 cm vastag) 2 ev. kanál olaj 2 ev. kanál Argentin fűszerkeverék (kotányi) 3 szál kakukkfű 2 szál rozmaring 4 db közepes burgonya csipet őrölt pirospaprika 50 g vaj 4 gerezd fokhagyma 2 kisebb darab szalonna 1 db vöröshagyma só, bors, őrölt kömény friss zöldfűszer (ízlés szerint A húst nem klopfoljuk, csupán meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a fűszerekkel és belemasszírozzuk a húsba. A húst egy lezárható fedelű dobozba tesszük, mellé rakjuk a rozmaringot és a kakukkfüvet, majd lezárjuk és legalább egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A pácolást követően egy grillserpenyőben olajat hevítünk, majd a pácolt hús mindkét oldalát kb. 10-10 percig sütjük. A sütési idő természetesen a hús vastagságától és a serpenyőtől is függ. A burgonyát jó alaposan megmossuk, nem hámozzuk meg, majd papírtörlővel szárazra töröljük. Kb. 0. 5 cm vastagra felszeleteljük. Beletesszük egy tálba, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, a zúzott fokhagymát, a nyolcad részekre vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával megszórjuk.
2013. november 29. péntek, 2, 076 Megtekintés A mikuláscsizmák a Mikulás-várás elengedhetetlen kellékei. A gyerekek kiteszik ezeket az ablakba vagy felakasztják a kandalló szegélyére a Mikulás érkezése előtt egy nappal, abban a reményben, hogy másnap majd megtelik különféle finomságokkal. A mikuláscsizma készítése házilag is megoldható nagyon egyszerűen. A mikuláscsizma készítése házilag úgy történik, hogy kivágunk egy csizma alakú kartonpapírt, körbevarrjuk általában piros vagy zöldes-pirosas árnyalatú anyaggal, majd a szélét vattával ragasztjuk körbe. Tetszés szerint díszíthetjük fenyőfaágakkal, kisebb tobozokkal vagy bármilyen más dekorációs tárggyal. Igen egyszerű, és a gyerekek nagyon fognak örülni neki. Mikulás csizma házilag A mikuláscsizma készítése házilag horgolással vagy kötéssel is megoldható. Ez sem igényel túl nagy kézügyességet, és nem igényel sok időt ennek elkészítése sem. Nem csupán a gyerekek szórakoztatására tudunk készíteni kis mikuláscsizmácskákat, hanem dekorációs tárgyként is nagyon szépen mutat, otthonunknak egyedi hangulatot kölcsönző díszítő elemmé is válhat.
Üzlet: 4024 Debrecen, Piac u. 30. (hátul az udvarban) Pólónyomás, egyedi fényképes ajándékok készítése Kezdőlap AKCIÓ Szállítás Kapcsolat Elérhetőség E-mail üzenet küldése Törzsvásárlói program Segítség Megrendelés leadás menete Gyakran ismételt kérdések Kérdőív Fényképes ajándékok » Karácsonyi termékek » Csizma formájú karácsonyfadísz saját fotóval. Ára: 2690 Ft MEGRENDELÉS » Mikulás csizma formájú karácsonyi dísz saját fotóval, arany színű akasztó zsinórral. Karácsonyfa dísznek vagy akár ajtódísznek is kiválóan alkalmas. - Mindkét oldala nyomtatva van, kérhető oldalanként akár eltérő fényképpel is - A mintán is látható "Boldog Karácsonyt! " feliratot az alap grafika már eleve tartalmazza! - Mérete: 10 x 9, 5 cm - Anyaga fényes felületű, 3 mm vastagságú, kemény műanyag. Hozzászólások, vélemények Ha kérdése van, olvassa el ezeket az írásokat is mert lehet, hogy megtalálja bennük a választ: Gyakran ismételt kérdések, Megrendelés menete Eddig még nem írtak hozzászólást ehhez a termékhez Hozzászólás írása
Nézz szét, és gyűjtsd be a kedvenc kreatív ötleteidet! A leggyakrabban felmerülő kérdéseket röviden igyekeztünk itt összefoglalni neked. Ha még több információra / segítségre lenne szükséged, látogasd meg a teljes Segítség oldalunkat! Mivel a Mindy a világ minden tájáról igyekszik begyűjteni a jobbnál jobb kreatív útmutatókat, ezért gyakran találkozhatsz nálunk idegen nyelvű oldalakra mutató linkekkel. Ezekhez a külső weboldalakhoz automatikus (robot) fordítást biztosítunk, amit a Google robot fordítója végez. Sajnos az automatikus robot fordító nem képes a nyelvet emberi szinten használni (és értelmezni), emiatt néha találkozhatsz butaságokkal. Ezért előre is elnézést kérünk! Ha a rossz fordítás miatt elakadtál, írj nekünk - szívesen segítünk! ● Ha egy bizonyos kreatív témakörben keresel kreatív ötleteket (pl: karácsonyi ajándék ötletek, amigurumi stb. ) használhatod a kreatív kategória menüpontjainkat (kis képes ikonok legfelül) a kézműves útmutatók listázáshoz. ● Ha egy konkrét szóval (vagy szókapcsolattal) összefüggő kreatív ötletet keresel (pl: manóház készítés) a megtalálásához használhatod a keresőmezőnket.
A mintánkat nyomtassuk ki és ragasszuk fel karton papírra. A mintát rajzoljuk körbe karácsonyi mintás vászon anyagra. Az egyik anyagra a mintát színével, a másikra (a hátoldalára) pedig a fonákjával rajzoljuk át. Szükségünk lesz még bélésre is, amihez molinót használhatunk a legegyszerűbben. A molinó vastagabb a vászonnál, ezért ad egy kis tartást majd a készülő csizmának. De természetesen, használhatunk vagy tetszés szerint fehér, esetleg szintén mintás pamutvásznat is. A két réteg közé vékony vliest tegyünk. Ettől puha lesz a tapintása és erősebb a tartása. A kivágott részeket tegyük kicsit félre, mert mielőtt összevarrjuk őket, a díszítést kell elkészítenünk. A csizma díszeként szükségünk lesz egy helyes kis mintára, amit applikálással fogunk elkészíteni. A mintára tegyünk kétoldalú vetexet, vagy más néven ragasztófátylat. A papíros oldalára rajzoljuk át a mintánk darabjait egymás mellé. Az alábbi képen látható az általam használt ragasztófátyol. méteráru boltban kapható, általában 90 cm széles.