Megjelent: 2020. november 26. csütörtök Kedves Szegvári Lakosok! A szegvári Dobbantó Néptáncegyüttes idén rendhagyó módon készül az ünnepekre! A táncosok és családjaik segítségével "Világító adventi kalendárium" –ot valósítunk meg községünkben az adventi időszakban. Az adventi időszak minden napján egy-egy ablakban kigyúlnak a fények, mely a kalendáriumhoz hasonlóan az adott nap számát jeleníti meg. Az adventi ablakokat esténként 17 órától csodálhatják meg az érdeklődők. Az eseménynél minden nap jelezni fogjuk, hogy az adott napon hol gyullad fel az adventi ablak fénye. Az idő előre haladtával, 24-én az összes adventi kalendárium-ablak világítani fog! A mellékelt térképen szintén nyomon követhetik, hol találják meg az ablakokat a faluban! Mindenkinek kellemes ráhangolódást kívánunk az ünnepekre! "Van-e érzés, mely forróbban és sejtelmesebben megdobogtatja az ember szívet, mint az ünnep és a várakozás izgalma? " (Máray Sándor) Facebook esemény Plakát Iratkozz fel a Szegvár Online híreire!
ADVENTI KALENDÁRIUMUNKBA 24 offline ÖTLETET, digitális ESZKÖZT, verset vagy még mindig aktuális cikket gyűjtöttünk KARÁCSONYRA HANGOLVA, melyek ezen újabb nehéz év végén is megkönnyíthetik az adventi ráhangolódást. Bár tudjuk, a gyerekek szeretik titokban megdézsmálni a kalendárium tartalmát (napokkal előre), ONLINE NAPONTA NYÍLNAK MAJD MEG A NAPI BEJEGYZÉSEINK. Kipróbálja valamelyiket a tanórán vagy akár otthon? Ossza meg velünk tapasztalatait! Az első ablakot holnap reggel máris megnézheti 🙂
Fogadjátok szeretettel online Adventi Kalendáriumunkat! Karácsonyig minden nap egy apró kis meglepetéssel készülünk a néphagyomány sokszínű köreiből, hogy közösen hangolódjunk a karácsonyi előkészület négyhetes időszakában az eljövetelre. November 29. Advent első vasárnapja November 30. Szent András napja December 1. Krisztus és Szent Péter éjszakai szálláson - mese December 2. Pálinkás Butella December 3. Archaikus népi imádság December 5. Karácsonyi gyöngy csillag készítés gyerekekkel December 6. Szent Miklós Advent második vasárnapja December 7. Karácsonyi ének Moldvából December 8. Szeplőtelen fogantatás napja December 9. Karácsonyi abrosz és morzsa December 10. Gyertyamártó December 11. Mese Csángóföldről December 12. Bőrangyalka készítése December 13. Luca nap Advent harmadik vasárnapja December 14. Elindult már József – visai kántáló ének December 15. Szentcsalád-járás December 16. Nemezangyalka készítése December 17. Lázár napja December 18. Nagy László: Csodafiu-szarvas és regölés 1899-ből December 19.
- Szegvár Online hirdetés - Szegvár első weblapját 1999 nyarán készítettem el – megelőzve ezzel nagyobb városokat, megyeszékhelyeket. A Szegvár Online 2002-től 2007-ig üzemelt. Ez időszak alatt több tízezer fotóval és közel ezer hírrel bővült a portál, s több mint egymillió oldalletöltést regisztráltam. 2019. augusztusban újraindult a portál, amelynek én vagyok a szerkesztője.
előétel, leves, saláta Petrezselymes újkrumpli leggyorsabban, legfinomabban, legegyszerűbben …szerintem legalábbis. Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli | Nosalty. Próbáltam már többféleképpen elkészíteni, sütni, főzni, párolni, sütőben, serpenyőben, grillen, de nekem ez a változat jött be, így szeretem a legjobban. Ami hab a tortán – vagy ez esetben: a petrezselyem a krumplin – hogy ráadásul ez a legegyszerűbb verzió is. Belül puha, […] by Antal Viktória - 2019-04-17 - 0 Comments
A Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával hozzávalói: 50 dkg újburgonya, vagy parázsburgonya, 50 dkg zöld spárga, só, bors, olíva olaj, 1 csokor petrezselyem, tojás, liszt, és kalciton a panírozáshoz(szezámpehely és zabkorpa keveréke) A Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával elkészítési módja: A burgonyát főzzük elő. Ha parázsburgonyát (nagyon apró szemű újburgonya) használunk egyben főzzük. A spárgát tisztítsuk meg, majd enyhén citromos sós vízben szintén 5-6 perc alatt főzzük elő. Egy serpenyőben hevítsünk fel 1 ek olíva olajt, majd forgassuk bele az előfőzött burgonyát. Folyamatos rázogatás mellett pirítsuk meg őket, végül szórjuk rá az aprított petrezselymet, és keverjük át. Készítsük elő a panírozáshoz valókat, de zsemlemorzsa helyett használjunk egészésges kalcitont (szezámpehely és zabkorpa keveréke). Panírozzuk be a spárgákat úgy, hogy a csúcsuk szabadon maradjun. Pici olíva olajon rántsuk ki őket. Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával. Ez az étel frissen jó. Friss salátá ajánlok hozzá. Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei A petrezselymes újkrumpli rántott spárgával elkészítési módja és hozzávalói.
Ráteszem az újkrumplit és a forró olajban alaposan átforgatom. Forró lerbe teszem és egyszer-kétszer rázogatva "keverem". Amíg a krumpli pirul-puhul, megpucolom a fokhagymát, hagymát, tessék-lássék feldarabolom, a murkot nagyjából centi vastagra vágom. A zöldfűszert leöblítem, apróra vágom. Mikor a krumpli félig kész, hozzáteszem a murkot, hagymát és fokhagymát, majd úgy az utolsó 10 percben a zöldfűszereket is és sózom, borsózom. Pirult petrezselymes újkrumpli - Egy köret, ami főételként is zseniális - Receptek | Sóbors. Így, hogy a végefelé szórom a már-már kész krumplikra a zöldfűszert, van még elég idő, hogy a fűszerek ízét, aromáját átvegye, de a fűszerek nem égnek meg a kevéske forró olajon. Ha virslivel készítem, akkor a virslit karikára vagy ferdén vágom és a murokkal, hagymákkal együtt teszem a krumplihoz. A feta sajtot a zöldfűszerekkel együtt morzsolom az aprószemű krumplira. Tzatziki sűrűségűre kevert fokhagymás, tejfölös uborkasalátával tálalom. Jó étvágyat!
Épp ezért a vásárolt krumplit ne sokáig őrizgessük, hanem ha lehet, napokon belül használjuk fel. Az újkrumplit száraz, sötét, lehetőleg hűvös helyen tároljuk. Hogyan tisztítsuk? Vékony bőrének köszönhetően az újburgonyát sok esetben nem is kell meghámozni, elég csupán, ha alaposan ledörzsöljük egy - külön erre a célra elkülönített - szivaccsal vagy kefével. Anyáink gyakorta áztatták az újkrumplit, majd a fellazult héjat késsel lekaparták. Ez több okból sem szerencsés. Egyrészt a kapirgálásnak köszönhetően a kötény nélkül dolgozók ruházata soha többet el nem távozó rozsdaszín pöttyökkel gazdagodhat, másrészt az áztatás során – az amúgy is sok vizet tartalmazó – krumpli még több vizet szív magába, ami nem szerencsés. Főleg akkor jelent ez problémát, ha sütve kívánnánk elfogyasztani. Hogyan használjuk fel? Az újkrumplit sokféle módon felhasználhatjuk. Levesekbe zöldség gyanánt, a már korábban említett salátákban, ahol mind a meleg, mind a hideg salátákban jó szolgálatot tesz. Megfőzve vagy párolva, egészben vagy karikára vágva is adhatjuk a salátához.
Jól rázogassuk, nyomkodjuk össze, hogy mindenhol olajos legyen, majd öntsük bele a krumplit, a petrezselymet, a hagymát, a vajat, a sót és a borsot is. Rázzuk veszettül, de óvatosan, hogy ne szakadjon ki (jártam már így). Jól keveredjen össze minden benne. Zárjuk le a zacskó tetejét azzal a kis műanyag izével, amit hozzá adnak és már mehet is a 180 fokos sütőbe. Akkor készül el, amikor látjuk, hogy itt-ott már pirulni kezd benne a krumpli. Ha kész, borítsuk ki (nem idegileg, hanem fizikailag) és már tálalhatjuk is. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd figyelemmel a facebook oldalam is. Katt IDE!
Kevés olívaolajon megdinsztelem az apróra szelt hagymát. Amikor már majdnem jó, akkor hozzáadom a szintén apróra vágott fokhagymát. Erre jön a kakukkfű, a felszelt chili. Kicsit megfuttatom az olajon, majd hozzáadom a paradicsomot, sózom, borsot tekerek rá, majd fedő alatt takarékon rotyogtatom. A krumplit addig főzöm, amíg még nem esik szét. Miután megfőtt, alaposan lecsöpögtetem, és hagyom, hogy a felesleges nedvesség eltávozzon belőle. Ha már langyos, akkor kockára vágom. Egy mély serpenyőben fél centi olajat hevítek, majd a krumplikockákat átpirítom, közben egy kis friss rozmaringgal és kevés fokhagymával ízesítem. A kész krumplit nyakon öntöm a chilis raguval, és azonnal tálalom. Ricottás-rozmaringos rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg újkumpli 25 dkg ricotta 2 dl tejföl 1 kisebb szál kolbász (opcionális) 2 teáskanál rozmaring 8 tojás só Elkészítés: Az újkrumplikat némi sikálás után megpucoltnak nyilvánítom, kevés sós vízben megpárolom. Eközben megfőzöm a tojásokat. Amikor kész a krumpli, egy nagyobb jénai aljára helyezem a fele adagot, erre rászelem a tojások felét, picit sózom, beterítem a ricottával, megszórom rozmaringgal, adott esetben elhelyezem a kolbász karikáit.