Nagyon hajtok valami komolyabb vastagabb, fedős vaslábosra is, mert ez a DNK tényleg jóféle "sült tészta"! :) TTAMAS 31769 Minthogy nem szeretem a kilátástalan, személyeskedő vitákat, ezért kérem, Mylord ne olvassa! A többieknek a tények: 1. A hajtogatás nem visz be levegőt a tésztába. 2. Az élesztőnek nincs szüksége levegőre. (Sőt, éppen ellenkezőleg, ezért használnak a borászok kotyogót. ) 3. A kelt tésztát az erjedés során képződő széndioxid fújja fel. U. I. : Amennyiben mégis olvata, akkor csengethet. 31768 Éltemben először hajtogattam végre DNK-nak való kenyértésztát sütés előtt, és meg kell vallanom: meglepődtem! :)) A tegnap begyúrt tésztának a hajtogatására való rákészülés, a tényleges munka a tésztával, valamint az utómunka: a felesleges (kevés! ) liszt összesöprése, munkaasztal letörlése nem vett el az életemből, összvissz 15 percet! Ráadásul lényegében a tésztába sem kellett igazából belenyúlni, szépen összeállt a műanyag tálban. Kiöntöttem, majd egy használaton kívüli, "berozsdásodott" régi gyúródeszkával kettőt jobbra, kettőt balra... pont úgy hajtottam a tésztát, ahogy azt a két kisebbségi new yorki yenki mutatta az alapvideón.
Én csak azért nem tettem meg, mert nem tetszik az a forma. Nekem az nem kenyér. Előzmény: Tibeth (35771) 35776 Köszönöm. kedves. Ó és fent van a menűben: Konyha, Megeset.. stb. A kenyérsütés miatt gondoltam.. Select_95 35775 Számomra ez egy "nemértem" kérdés volt. Ugyan miért ne maradhatnál? Neked is szép napot! :))) (Most épp nincs időm, csak egy perc, de meg fogom nézni az ajánlott oldalt. ) Előzmény: szasza57 (35773) Morcsi 35774 De az csak agyag, samott nincs benne, viszont nem mázas és sütés előtt be kell áztatni. Amit én írtam, az a mázas cserépedényekre vonatkozik. Előzmény: csincsilla72 (35772) 35773 szisztok Most találtam ezt. Néha benézhetek? Itt én vagyok, ha időd van olvasd.. Ha tetszik, tegyél rá könyvjelzőt. Bocsi, ha túl tolakodó lennék... Várom a maradhatok-e kérdésemre a reakció lesznek. Szép napot mindenkinek!! Tibeth 35771 Közönséges auchan-cserépben lehet sütni? kellően tiszta az? gondolom, maga az agyag nincs-e valami trutyival keverve. Igaz, nem lehet benne rosszabb, mint általában az élelmiszerekben, de azért, szóval: igen, virágcserépben?
A másik dolog: Pataki tálam van nekem is, csülkös, krumplis rakottas, zöldséges, csirkés holmik melegen érlelése céljából:)), és természetesen én is előáztatom a tálat fedővel együtt, és hidegen rakom bele a kaját, majd hideg sütőben sütöm (húú, de régen használtam már! ) A Pataki tál esetében - és minden cseréptál használata során is szerintem -, nem tudom, ki hogy van ezzel, de én pl. magát a gáztűzhelyet (a sütőt! ) is eleve takarék- vagy annál egy kicsit nagyobb lángon használom, tehát nem a max. hőfokon. Ha az előzőleg rendesen beáztatott cserépedényt ilyen kis lángon de üresen! előmelegítjük, majd ebbe helyezzük a kész, kelesztett kenyértésztát..., továbbra is azt mondom: nem érheti baj a cserepet. Természetesen a cserépedény mozgatásakor a sütőből ki-, illetve behelyezésekor a legnagyobb körültekintéssel kell lennünk, hogy milyen felületre tesszük rá, mert ilyenkor valóban esély van arra, hogy a " forró" repedjen (és mi az égési ambulancia vendégszeretetét élvezzük), de magától a kenyértésztától...??!
- Higgye el, sikerülni fog. Kételkedve sóhajtottam fel, de akkor és ott megmozdult bennem valami. Eltökéltem: mindent meg fogok tenni, nehogy megint a pszichiátrián kössek ki. - Az első lépés, hogy elfogadják magukat - folytatta a pszichológus. - Úgy, ahogy vannak. A betegségüket. Annyira elegem van!!. Ne vádolják magukat érte, ne érezzék szégyenbélyegnek, ne tagadják el saját maguk elől, ha baj van. Maguk ugyanolyan értékes emberek, mint bárki más. Mutasd tovább
A depressziós fázisban lehet rájuk hatni, és rávenni őket, hogy forduljanak orvoshoz, mert azt nehezebben élik meg. Korcz Attila úgy véli, a mániás állapotban lévőt legfeljebb meg lehet próbálni becsalni egy pszichiáterhez, magától nem megy, hisz nagyon jól érzi magát, esetleg még könnyű droghoz vagy alkoholhoz is nyúl. Anno édesanyja is hasonló módon, trükkösen csalta be a kórházba. Élet egy mániás depresszióssal pdf. A legjobb, ha azzal próbálják rávenni a beteget, hogy valamiben olyan jó, hogy erre már kíváncsiak a pszichiátrián is. Azaz kezelés vagy vizsgálat miatt sosem menne be egy mániás beteg a kórházba, de ha ott valamit bizonyíthat, amire képes, akkor talán. Ám ezzel óvatosan kell bánni, hiszen érzékenyebben viselkednek, gyakran szeretetteikkel bizalmatlanabbak, mint az idegenekkel. Aktuális állapottól függ, hogy mennyire megvezethető egy beteg a jó ügy érdekében. A stúdió vendége szerint a mániás szakasz hihetetlen jó érzés, utána persze rájön mit tett tönkre, kinek ártott. A történetekre pedig ő is mindig emlékezett és fel is vállalta tetteit.
Szerző: WEBBeteg - B. M., szakfordító, Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos A depresszió számos, sokszor komoly változással jár mind a páciens, mind a hozzátartozók életében. Előfordulhat, hogy a korábban aktív, életvidám ember hirtelen levert lesz, bűntudatot érez és reményvesztetté válik. Ekkor nagy szükség van a család támogató szerepére. Könyv: Rados Virág: Bipoláris - Egy mániás depressziós nő regénye. Ha ezeket a jeleket észleli egy családtagján vagy barátján, ismerősén, ne hagyja magát elbizonytalanítani! Ilyenkor sokan segítő szándékból azt mondják a betegnek, hogy nincs oka elkeseredni vagy "jó tanácsokkal" látják el, hogy kiragadják depressziójából. Pedig ez nem jó megoldás! Sok hozzátartozó bűntudatot érez, mások pedig haragszanak a depresszióban szenvedő családtagra, mert tehetetlennek érzik magukat. Ha a depresszió sokáig fennáll, a hozzátartozók túlterheltnek, kimerültnek érezhetik magukat, mivel sok feladatot átvesznek a betegtől. Mi utalhat arra, hogy ismerőse depresszióban szenved? Gyakori hangulatváltozások, örömtelenség, zaklatott viselkedés.
5. A jövőbe kell tekinteni! Mind nekünk, mind a partnerünknek a jövőre kell összpontosítanunk. Nekünk, egészségeseknek kell segítenünk szerettünket abban, hogy el tudja képzelni, lesz jobb, könnyebb időszak is. Vázoljunk fel pozitív jövőképeket, tervezgessük a közös életünket, ezáltal nem csak a betegnek adunk reményt – még ha most úgy is tűnik, hogy nem érdekli -, de a magunk napjait is megkönnyítjük, ha folyamatosan a szépre, jóra koncentrálunk. A depresszió betegség, de gyógyítható. A pszichiátriai kezelés, a gyógyszerek mellett a mi pozitív hozzáállásunk is csodákra lehet képes. Egy depressziós beteg családtagjaként nagyon-nagyon fontos, hogy mi soha ne adjuk fel a reményt! Mert ha hiszünk abban, hogy előbb-utóbb elmúlik a rémálom, akkor elmúlik a rémálom. Nem egy nap, nem két nap, lehet, hogy évek kemény munkája által, de az alagút végén mindig ott a fény. (Inspiráció: tapasztalat és)