2 ek. frissen reszelt parmezán. 4-5 dkg. érlelt pecorino sajt. fél dl. tejszín vagy zsíros tej. olívaolaj. só, bors Elkészítése: 1. Egy nagyobb serpenyőben olívaolajat hevítek és az apróra vágott hagymát üvegesre párolom benne, majd beledobom a szardellákat. 2. Hozzáadom a szűrőben lecsöpögtetett gombát és aranybarnára pirítom ( úgy rendezzük el a gombákat, hogy lehetőleg ne érintkezzenek egymással a serpenyőben, ne egymás hegyén-hátán legyenek, mert úgy nem pirul csak párolódik és levet enged) őket. 3. Gombás-paradicsomos ragu metélt tésztával - Recept | Femina. Ezután hozzáadom a vékonyra szeletelt fokhagymát, majd a paradicsomszószt, sózom, borsozom, és 15 percig közepes fokozaton főzöm. 4. Beleöntöm a tejszínt ( vagy tejet) és a reszelt parmezánt, elkeverem, megkóstolom, és ha kell még fűszerezem. Még öt percig főzöm. 5. Közben megfőzöm a tésztát al dentére ( a dobozon feltüntette ideig). 6. A kifőtt tésztát a mártáshoz adom, és összerázva elkeverem. Reszelt pecorinóval megszórva tálalom. Tipp! A gomba miatt nem ajánlom, hogy másnapig eltartsuk, együk frissen elkészítve.
Minden tésztához jól megy a gomba és a paradicsom, különösen, ha fehérborban párolódnak együtt puhára. Legjobb fusillivel, vagyis orsótésztával készíteni, amelynek csavarjaiba lágyan bekúszik a mártás. Friss bazsalikommal és feta sajttal az igazi. A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett módon. Ha kész, szűrd le. Amíg a tészta fő, állítsd össze a mártást. Gombás paradicsomos tészta. A gombát, a paprikát és a paradicsomot szeleteld fel, a bazsalikomot vágd apróra. Egy tapadásmentes serpenyőben hevíts kevés olívaolajat. Dobd rá a paprikát és a gombát, sózd, borsozd, szórd meg bazsalikommal és pirospaprikával, és így pirítsd addig, amíg összeesnek. Ekkor öntsd fel fehérborral, és ebben párold az egészet puhára. Az utolsó percekben add hozzá a paradicsomszeleteket is, csak annyi időre, hogy átmelegedjenek, majd a gombás mártást keverd össze a tésztával. Az adagok tetejére morzsolj feta sajtot. Gombából akár sós süteményt is készíthetsz - leveles tésztába töltve pillanatok alatt összeállítható, különleges ropogtatnivaló készülhet belőle.
Ha tele a pocak... :-) A férjem is örült, és jóízűen ette ezt a csirkemelles, gombás, paradicsomos tésztát. (Persze, ezt csak azután engedtem meg neki, hogy lefényképezte. :-)) A délutáni nasi pedig csokis-kókuszos-babapiskótás puding volt tejszínhabbal, csokoládéforgáccsal. De jöjjön a recept, hogy te is el tudd készíteni! (Én legközelebb dupla adagot készítek, mert ez azonnal elfogyott. ) Hozzávalók: - 25 dkg csirkemell - 25 dkg csiperkegomba - 1 kisebb fej vöröshagyma (vagy 1 teáskanál házi vöröshagymakrém) - 2 közepes paradicsom - 3 dkg vaj - 3 evőkanál olívaolaj - konyhasó - őrölt bors - 2 dl főzőtejszín - bazsalikom - 25 dkg tészta - reszelt trappista sajt - petrezselyem A csirkemellet kisebb kockákra, a megtisztított gombát közepesen vastag szeletekre, a hagymát finomra vágjuk. Gombás-paradicsomos fusilli pillanatok alatt: feta sajttal az igazi - Recept | Femina. A paradicsomok tetejét bevágjuk kicsit, majd néhány percre forrásban lévő vízbe rakjuk, aztán kivesszük, és ahol bemetszettük, ott késsel megfogjuk, és könnyen lehúzzuk a héját. Ezután apró kockákra vágjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Ezt fald fel!: Csirkemelles, gombás, paradicsomos tészta. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ízlés szerint sózd, borsozd, add hozzá az Édes Annát, Erős Pistát, szórd rá a kakukkfüvet és az oregánót. Ha a gomba levet ereszt főzd 15-20 percig közepes hőfokon, attól függően, hogy mekkora darabokra vágtad. Mehet rá a paradicsomkonzerv, a sűrített paradicsom és főzd még 4-5 percig. Add hozzá a kechup-ot, az olajbogyót, keverd össze, zárd le a tűzhelyt és már kész is a finom, illatos tésztaszószod. 😊 Amíg a szósz készül, főzd ki a tésztát. Vízforralóban forralj vizet, öntsd nagyobb fazékba, tegyél bele 1-2 kávéskanál sót és pár csepp olajat, ha ismét forr mehet bele a tészta. Főzd 8 percig, majd kapcsold le és hagyd a vízben amíg "al dente" nem lesz, ez kb. 5-8 perc. Közben kóstold meg, ne főzd szét! A tésztát szűrőkanál segítségével szedd át a serpenyőbe, keverd össze alaposan, ha kell tegyél hozzá a tészta főzővizéből, hogy "selymes" legyen. Tálaláskor morzsolj rá feta sajtot. Tipp: Készítheted friss, vagy szárított fűszernövényekkel is, én most szárítottal főztem. Először a tapadásmentes serpenyőt forrósítsd fel, utána öntsd bele az olajat.
Mindig tegyél a főzővízbe pár csepp olajat, így nem ragad össze a tészta. Próbáld ki a spenótos tejszínes tésztát is: Cukorbetegeknek: Sima durum tészta heti egyszer javasolt, teljes kiőrlésűt, vagy egyéb TK tésztát akár naponta is ehetsz. Rövidítések: kk: kávéskanál tk: teáskanál ek: evőkanál TK: teljes kiőrlésű
Tegnap félúton, sütés közben kifogyott a gázpalack. Még jó, hogy annyira rendes, aranyszívű szomszédunk van, hogy megengedte, használjuk a sütőjét, és süssünk nála. Pedig nem két percről volt szó, mert tegnap két tepsi gyros pizza, plusz meggyes piskóta készült. Így azonban nem kellett kukába dobni az ételt, és ma reggelre el is fogyott minden. Ezúton is köszönjük szépen a szomszédnak a segítségét - az éhínségtől mentett meg! :-D Ma sikerült feltöltetni a palackot, és a férjem első mondata - miután visszahelyezte a tele palackot a helyére -, hogy: "Na, most már főzhetsz valamit! :-)" Milyen jó is nekem... :-) De komolyan vettem a felszólítást - meg amúgy is kedveskedni akartam a férjemnek... mert megérdemli. :-) Így elővettem a receptes füzetemet, és elkezdtem lapozgatni, hátha találok benne valami olyat, amihez minden van itthon, és nem kell boltba rohangálni. Szerencsével jártam, mert pár lapozás után megtaláltam ezt a receptet, s azonnal neki is álltam. A fiam nehezen bírta kivárni azt a 40 percet, míg elkészült az ebéd, de szerintem nem bánta meg, mert az összes ételt megette a tányérról, és utána nem kellett órákig ringatni, percek alatt elaludt.
MSZ 151-3:1988: tartószerkezetek, oszlopok. MSZ 151-4:1989: tartószerkezetek alapozása. MSZ 151-8:2002: szabad vezetékek létesítési előírásai 1 KV névleges feszültségű. MSZ 7487-1:1979: közmű és egyéb vezetékek elrendezése közterületen, fogalom meghatározások. MSZ 7487-2:1980: ", elhelyezés a térszint alatt. MSZ 7487-3:1980: ", elrendezés a térszint felett. MSZ EN 50131-4:2009 Riasztó rendszerek. Behatolás és támadás jelző rendszerek. 4. rész. Figyelem felhívó eszközök. MSZ EN 50132-1:2010 Riasztó rendszerek. Zárt láncú televíziós megfigyelő rendszerek biztonsági alkalmazásokhoz. 1 rész. Rendszer követelmények. MSZ EN 60335-2-27:2011 Háztartási és hasonló jellegű villamos készülétonság. 2-27. Bőr ultraibolya és infravörös besugárzására használt készülékek követelményei. MSZ EN 60255-1:2010 Mérőrelék és védelmi készülékek. 1. Általános követelmények. MSZ EN 60255-151:2010 Mérőrelék és védelmi készülékek. 151. Túláram és áram csökkenés védelem működési követelményei. MSZ EN 50310:2011 Egyenpotenciálú összekötések és földelések alkalmazása olyan épületekben, ahol informatikai berendezések vannak.
FELHÍVÁS Az MSZT nemzeti szabványosító bizottsága és munkacsoportja a következő szabványok programba vételét tervezi, melyhez várjuk mindazon szakértők jelentkezését, akik aktívan részt kívánnak venni az előirányzott szabványosítási munkában: MSZT/MB 412 "Hegesztés és rokon eljárásai" nemzeti szabványosító műszaki bizottság MSZ ISO/TR 25901-1 Hegesztés és rokon eljárások. Szótár. 1. rész: Általános szakkifejezések Jelentkezési határidő: 2020. április 15. Felvilágosítást ad: Szabó József, e-mail: MSZT/MCS 144 "Közművek létesítése" nemzeti szabványosító munkacsoport MSZ 7487-1 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. rész: Fogalommeghatározások MSZ 7487-2 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. 2. rész: Elhelyezés a térszint alatt MSZ 7487-3 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. 3. rész: Elhelyezés a térszint felett Felvilágosítást ad: Bernáth Csaba, e-mail: KÖZLEMÉNY A Magyar Szabványügyi Testület a következő szabványok kidolgozását vette programba: MSZ ISO 20714 E-töltőfolyadék.
2021. november 17. | | 1741 | 2021. november 1-jén megjelent az MSZ 7487 Közművezetékek elrendezése szabvány, amely összevonja és korszerűsíti az MSZ 7487 szabványsorozat korábbi részeit. A korszerűsített szabványban egységes nézőpont szerint újraszerkesztve és a korszerűtlen követelményeket törölve találhatók az előzményszabvány előírásai, továbbá a dokumentumba beépítésre kerültek az előzményszabványok megjelenése óta megjelent változások és új technológiák. A szabványt az MSZT/MCS 144 Közművek létesítése műszaki bizottság készítette, amelyhez a téma fontossága miatt a szabvány kidolgozási ideje alatt további szakértők csatlakoztak a közműszolgáltatók és közműtervezők részéről, valamint a Magyar Közút és a Budapest Közút, a BKV Zrt. és az Agrárminisztérium képviseletében. A szabvány kiadásának elkészítéséhez az ÉMÁSZ Hálózati Kft., az ELMŰ Hálózati Kft., az MVM Démász Áramhálózati Kft., az E. ON Dél-Dunántúli Áramhálózati Zrt., az E. ON Észak-Dunántúli Áramhálózati Zrt. és az E. ON Tiszántúli Áramhálózati Zrt.
Megjelent a Közművezetékek elrendezése című szabvány új kiadása 2021. november 1-jén megjelent az MSZ 7487 Közművezetékek elrendezése szabvány, amely összevonja és korszerűsíti az MSZ 7487 szabványsorozat korábbi részeit. A korszerűsített szabványban egységes nézőpont szerint újraszerkesztve és a korszerűtlen követelményeket törölve találhatók az előzményszabvány előírásai, továbbá a dokumentumba beépítésre kerültek az előzményszabványok megjelenése óta megjelent változások és új technológiák. A szabványt az MSZT/MCS 144 Közművek létesítése műszaki bizottság készítette, amelyhez a téma fontossága miatt a szabvány kidolgozási ideje alatt további szakértők csatlakoztak a közműszolgáltatók és közműtervezők részéről, valamint a Magyar Közút és a Budapest Közút, a BKV Zrt. és az Agrárminisztérium képviseletében. A szabvány kiadásának elkészítéséhez az ÉMÁSZ Hálózati Kft., az ELMŰ Hálózati Kft., az MVM Démász Áramhálózati Kft., az E. ON Dél-Dunántúli Áramhálózati Zrt., az E. ON Észak-Dunántúli Áramhálózati Zrt.
járult hozzá. A szabvány célja a közterület alatti és fölötti tér célszerű és rendezett felhasználásának meghatározásával, az egységes elhelyezési rend rögzítésével a nyomvonal jellegű létesítmények megépítéséhez, ellenőrzéséhez, karbantartásához, javításához és zavartalan működéséhez szükséges térbeli viszonyok biztosítása. Nem tartalmaz azonban az adott közműhálózat tervezésére és kivitelezésére vonatkozó előírásokat, ezeket az adott szakterület jogszabályai, műszaki-biztonsági szabályzatai és műszaki-biztonsági irányítási rendszerei adják meg. A szabvány elsősorban a hálózati engedélyesek és egyéb közműtársaságok, a közművezetéket tervezők, beruházók és kivitelezők, valamint a közműépítések engedélyezésével foglalkozó hatóságok számára készült. Az MSZ 7487 sorozathoz képest a főbb változások az alábbiak: a teljes szabványsorozat összevonása egy dokumentumba, továbbá az ehhez kapcsolódó teljes szerkezeti felülvizsgálat: új Bevezetés és új 1–3. fejezet; a korábban az MSZ 7487-1:1979-ben megadott szakkifejezéseket a Szakkifejezések és meghatározásuk fejezet tartalmazza, amennyiben e dokumentum tekintetében relevánsak; az MSZ 7487-2:1980 és az MSZ 7487-3:1980 tartalma a 4–8.